Lidl вызвал оживлённые обсуждения своим решением снизить скидки на просрочивающиеся продукты. С 30% до 20% уменьшился процент скидки на товары с так называемой красной наклейкой.
Iltalehti обратился к крупнейшим розничным сетям S-ryhmä, Kesko и Tokmanni, чтобы узнать их мнение о решении Lidl и какие правила уценки действуют в их магазинах.
S-ryhmä не планирует изменений в своих правилах. Сари Ристаниеми, руководитель группы S-ryhmä, заявила, что на протяжении почти 15 лет компания предлагает 30% скидку на продукты с истекающим сроком годности, а с 2015 года вечером скидка увеличивается до 60%.
Kesko, в свою очередь, позволяет владельцам магазинов K самостоятельно решать, какой процент уценки установить. Например, в K-Supermarket Hertta уценка составляет 30%, а в последний день продажи — 50%.
Tokmanni также не планирует изменений. Магазины предлагают 30% скидку на продукты с истекающим сроком годности, а за два часа до закрытия скидка увеличивается до 50%.
Таким образом, другие розничные сети не планируют следовать примеру Lidl и продолжают поддерживать высокие скидки на уценённые товары.
@fin_rus #Финляндия #Lidl #S_ryhmä #Kesko #Tokmanni #скидки #продукты #уценка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Недавний анализ контрольных проверок продуктовых магазинов в Хельсинки показал, что наилучшие результаты демонстрируют сети Lidl и S-ryhmä. Они получили высокие оценки за чистоту помещений, соблюдение правил хранения продуктов и обучение персонала. В то же время магазины Keskon, такие как K-Supermarket и K-Market, получили более низкие баллы.
Как оцениваются магазины?
Контрольные проверки проводятся без предварительного уведомления, и их результаты публикуются в так называемых Oiva-отчетах. Магазины оцениваются по четырёхбалльной шкале:
1. "Отлично" (Oivallinen)
2. "Хорошо" (Hyvä)
3. "Нуждается в улучшении" (Korjattavaa)
4. "Плохо" (Huono)
Общая оценка магазина зависит от самого слабого показателя, что делает систему оценивания строгой. Например, если из 12 критериев один оценивается как "хорошо", общая оценка также будет "хорошо", даже если все остальные показатели "отличны".
Результаты лидеров
Магазины Lidl и S-Market в Хельсинки получили среднюю оценку 3,9 (из 4). Чуть ниже оказались Alepa и Prisma с результатом 3,8. Сети K-Supermarket и K-Market достигли средней оценки 3,5, а Citymarket и Alanya Market — 3,0. Однако ни один магазин в Хельсинки не получил низшей оценки "плохо".
Секрет успеха лидеров
Представители Lidl и S-ryhmä объясняют высокие результаты чёткими стандартами и централизованной системой управления.
– "Каждый магазин знает, чего от него ожидают, благодаря понятным инструкциям", — комментирует руководитель группы S-ryhmä Сари Ристаниеми.
В свою очередь, представитель Lidl Тару Лехтола отметила, что сотрудники проходят ежегодное обучение, что позволяет поддерживать высокий уровень работы даже в случае смены персонала.
У Keskon подход несколько иной: каждая торговая точка действует как отдельное предприятие, что приводит к некоторым различиям в управлении и результатах проверок.
Проблемы мелких магазинов
Наиболее частыми замечаниями инспекторов остаются нарушение температурных режимов хранения продуктов, износ помещений, а также отсутствие маркировки на финском и шведском языках. Последняя проблема особенно актуальна для небольших магазинов с собственным импортом, таких как Alanya Market.
Как отметила глава отдела безопасности пищевых продуктов города Хельсинки Рийкка Оберг, уровень контроля в крупных сетевых магазинах остаётся высоким, тогда как маленькие независимые торговые точки сталкиваются с большим количеством нарушений.
Общие выводы
Несмотря на различия в результатах, средний уровень чистоты и соблюдения стандартов в хельсинкских магазинах остаётся высоким. Лидерами по-прежнему являются Lidl и S-ryhmä, но и другие сети демонстрируют стремление к улучшению качества обслуживания.
@fin_rus #Финляндия #продуктовые_магазины #контроль_качества #Lidl #Prisma #Citymarket
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Компания Lidl отзывает из продажи замороженные пиццы под брендом Alfredo с вкусом кебаба из-за возможного наличия металлических частиц в определённых партиях.
Какие продукты подлежат отзыву
Отзыв касается пицц с указанными сроками годности:
- 16.8.2025
- 17.8.2025
В замороженных пиццах этих партий могут присутствовать небольшие металлические частицы, что делает продукт опасным для употребления.
Информация о продукте
- Название: Alfredo Stonebaked Pizza Kebab
- Упаковка: 2 x 350 г (700 г)
- Срок годности: 16.8.2025 и 17.8.2025
Что делать покупателям
Lidl призывает клиентов, купивших пиццу с указанными сроками годности, вернуть её в ближайший магазин Lidl. Стоимость товара будет полностью компенсирована.
Почему проводятся отзывы
Отзыв продуктов осуществляется, если продукт представляет опасность для здоровья, является непригодным для употребления или потенциально опасным в использовании. Причинами таких действий могут быть:
- Присутствие посторонних предметов;
- Микробиологические или химические проблемы;
- Ошибки в маркировке или технические дефекты.
@fin_rus #Финляндия #Lidl #пицца #отзыв #здоровье #безопасность
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сеть Lidl прекратила работу своего магазина, расположенного в Виролахти, рядом с восточной границей Финляндии.
Причина закрытия
Как пояснил региональный менеджер по продажам Юри Хонканен, магазин Lidl в Виролахти – Ваалимаа потерял значительную часть клиентов из-за изменений в ситуации на восточной границе.
– После прекращения движения через границу содержание магазина стало нерентабельным, – отметил Хонканен.
Магазин в Ваалимаа работал до 29 декабря 2024 года.
Будущие планы сети
Хонканен подчеркнул, что других магазинов сети Lidl в регионе закрытие не коснется.
– Мы благодарим наших клиентов в Ваалимаа и надеемся, что сможем продолжить обслуживать их в магазинах, расположенных в Хамине, Котке, Лаппеенранте и Коуволе, – заявил он.
Ситуация на восточной границе
Ваалимаа, пункт пропуска на границе Финляндии и России, был закрыт с декабря 2023 года. В феврале 2024 года правительство Финляндии продлило временное закрытие пограничных пунктов до апреля. Это решение было направлено на пресечение явления инструментализации миграции, которое усилилось к концу 2023 года.
В июле 2024 года парламент Финляндии утвердил так называемый закон о пограничной безопасности, который вступил в силу в конце июля. Закон рассчитан на год и предоставляет Финляндии дополнительные инструменты для борьбы с ситуациями, когда миграция используется в качестве политического давления.
@fin_rus #Финляндия #Lidl #граница #закон #Виролахти
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM