Узнать калорийность и пользу блюд можно по фотографии 📸🍟

Теперь не нужно взвешивать и искать нужную позицию в списках. Ведь новое приложение моментально определит калории, а также проставит полезность еды по шкале от 1 до 10.

А вы считаете свою ежедневную норму или прикидываете всё на глаз?

➡️ #новости

💬@eda_show

Xiaomi представила альтернативу популярной термокружке, предназначенной для установки в подстаканник автомобиля и не только.

Кружка удерживает температуру холодных напитков на уровне 10°C и горячих на 55°C в течение 6 часов. Объём – 1 литр, что делает её удобной для долгих прогулок или работы.

Новинка предлагается в четырёх цветах и стоит 129 юаней (~ 1 800 рублей). Хороший способ выпивать свою дневную норму воды! 💦

Источник видео: Xiaomi
➡️ #новости

💬@eda_show

Учёные из Омска разработали мармелад, который не только безопасен, но и полезен для людей с сахарным диабетом.

Главное преимущество мармелада — его высокая пищевая ценность и низкий гликемический индекс. В его состав входят сироп топинамбура, который делает его диетическим, а также натуральный сок княженики — ягоды, богатой витаминами и микроэлементами.

Исследования показали, что этот продукт помогает нормализовать уровень глюкозы и улучшает взаимодействие организма с инсулином.

Ждем, пока мармелад дойдет до полок магазинов!

➡️ #новости

💬@eda_show

Найдено кафе с миньонами, которое точно оценят фанаты мультфильма «Гадкий Я» 🧁

Хотели бы посетить?

➡️ #новости

💬@eda_show

Учёные Южно-Уральского государственного университета выявили положительное воздействие ресвератрола на последствия хронического стресса.

В ходе экспериментов на грызунах оказалось, что ресвератрол, содержащийся в кожуре винограда, помогает справляться с последствиями стресса, снижая уровень фермента, ответственного за стрессовые гормоны. Грызуны, принимавшие это вещество, демонстрировали спокойное поведение даже в неблагоприятных условиях, что указывает на его потенциал для снижения стресса и у людей.

Все в магазин за виноградом! 🍇

➡️ #новости

💬@eda_show

Возможно, ничего милее этого вы сегодня уже не увидите! Готовим смузи с мохнатым помощником 🥤

➡️ #новости

💬@eda_show

Подставка для варки яиц в виде пингвинов — удобно и креативно! Согласны? 🐧

➡️ #новости

💬@eda_show

Десерт в стиле «гжель» 💙

В одной московской кондитерской создали пирожное, вдохновленное русским стилем росписи. Выполнили его в виде игрушечной лошадки, а внутри творожный крем со сгущённым молоком и шоколадно-вафельная крошка.

Хотели бы попробовать❓

➡️ #новости@eda_show

💬@eda_show

Учёные из Университета Джорджии проанализировали данные более 250 тысяч человек, чтобы изучить влияние рациона на риски различных видов рака. Продолжительность наблюдений была 12 лет, в течение которых показатели омега-3 и омега-6 контролировали по анализам крови. Результаты показали, что более высокое потребление жирных кислот связано с уменьшением риска для 19 типов рака. Омега-3 снижала вероятность опухолей толстой кишки, желудка и легких, в то время как омега-6 уменьшала риск рака мозга, меланомы и опухолей мочевого пузыря, особенно среди молодых людей и женщин.

Так что это ещё один повод добавить в свой рацион рыбу, орехи и растительные масла, которые служат основными источниками этих полезных жирных кислот.

➡️ #новости@eda_show

💬@eda_show

День капучино — это неофициальный праздник, который отмечается 8 ноября. Этот напиток ценят за гармоничное сочетание крепкого вкуса кофе и нежной текстуры молока, что делает его популярным выбором по утрам ☕️

Считается, что капучино появился в Италии в 17 веке, но свою современную форму приобрел благодаря автоматическим кофемашинам, которые позволили бариста легче контролировать соотношение ингредиентов и готовить напиток с идеальной пенкой.

А какой кофе предпочитаете вы? ☕️

➡️ #новости@eda_show

💬@eda_show

Будущее за автоматизацией… даже торты уже режет робот! 🎂🔧

➡️ #новости@eda_show

💬@eda_show

Путь редиски прямиком из грядки до упаковки в пучки 🌱

➡️ #новости@eda_show

💬@eda_show

Предлагаем вам замедлиться в этот понедельник и посмотреть, как кукуруза становится попкорном в замедленной съёмке 🍿

➡️ #новости@eda_show

Учёные Санкт-Петербургского государственного университета разработали съедобное покрытие для фруктов и овощей из хитозана и желатина, которые позволяют надолго сохранять свежесть продуктов. Эти покрытия безопасны и легко смываются водой и не изменяют вкусовых качеств продукта.

Разработка основана на свойствах хитозана, природного биополимера из панцирей ракообразных, обладающего антимикробной активностью. В сочетании с желатином, который часто используется в кулинарии, такой состав образует тонкую плёнку, пропускающую воздух и задерживающую влагу. Работает это так: продукты погружают в раствор, после чего они сушатся.

➡️ #новости@eda_show

TasteAtlas составил топ лучших видов пасты в мире. В пятерку лидеров вошли:

🍝 Тальятелле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья.
🍝 Пи́чи — вид итальянских макаронных изделий, происходящих из южной части Тосканы.
🍝 Равио́ли — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой.
🍝 Лингуи́не (лингвини) — классические итальянские макаронные изделия крупного формата из региона Кампания.
🍝Паппарде́лле — большие, очень широкие, плоские макаронные изделия, похожие на широкие фетучини, происходящие из Тосканы.

А какую пасту любите вы? Пишите в комментариях, соберём свой топ! 👇

➡️ #новости@eda_show

До одного из главных праздников осталось всего полтора месяца! 🎄 Начинаем готовиться и собирать идеи к новогоднему столу, и вот одна из них — порционная подача селёдки под шубой. Как вам такой вариант? 🐟

Автор: christine.rozelle

➡️ #новости@eda_show

Любителям водных прогулок и просто фанатам забавных гаджетов — для вас придумали моторчик для смешивания молока с кофе 🥛☕️

➡️ #новости@eda_show

Учёные Северо-Кавказского федерального университета создали особый хлеб для диабетиков и людей с ослабленным иммунитетом. Его готовят из смеси нутовой и кукурузной муки с добавлением экстракта чайного гриба, что позволяет получить низкий гликемический индекс и сделать продукт подходящим для людей с инсулинозависимым диабетом, а также для тех, кто восстанавливается после вирусных заболеваний. Такой хлеб укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ.

Проект уже полностью подготовлен к производству: разработаны рецептура, упаковка и зарегистрирован товарный знак. Первую партию хлеба выпекли в Пятигорске и опробовали в Великом Новгороде, где выпечку высоко оценили на дегустациях.

➡️ #новости@eda_show

Пока мы живём в 2024 году, Корея уже в 2050!

Нашли очередной ресторан с роботизированой кухней. И лапшу сварит, и бульон нальёт 🍜

➡️ #новости@eda_show