Если в вашем рационе ещё нет бананов🍌, то вот 10 аргументов. И да, фрукт должен быть обязательно перезрелым🤢, а то эффекта не будет💫
#еда #наука #исследования

"Сон — это лучшее лекарство от бодрствующих бед" 😴 Кому чаще снится секс👩‍❤️‍👨, а кому кошмары 😱, как спят дельфины🐬❓ Держите подборку интересных фактов о самом доступном удовольствии от вездесущих 👨🏻‍🔬
#сон #наука #исследования

Мед 🍯 официально признан лекарственным средством
Когда ваша бабушка👵🏼 оказалась права - мёд был назван предпочтительным лекарственным средством при лечении инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей. Официальное подтверждение было получено в ходе масштабного клинического исследования, проведенного Оксфордским университетом🇬🇧.
Таким образом, ложка меда в терапевтических целях никогда не повредит.

#медицина #исследования #наука

Путь к 15к шагов в день, сколько проходят в разных странах мира🌏?
Ученые👨🏻‍🔬 из Стэнфорда, которые обработали данные 700 тысяч пользователей фитнес-браслетов из 111 стран  и сравнили их со статистикой ожирения.
Выводы удивили🤔:  зависимость между этими показателями не прямая - ожирением страдает тем больше людей, чем больше разрыв между самыми активными и самыми малоподвижными жителями страны.
Соответственно утверждение, про цепь и её самое слабое звено здесь неиллюстративно, а решает вклад активности среднего гражданина.

#наука #исследования

Как оценить виски не вскрывая бутылки😳?

Шотладские🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿ученые разработали технологию на базе лазерной спектроскопии, которая позволяет определить качество дорого марочного виски не вскрывая бутылку.

Предпосылкой исследования стала проблема фальсификации🤢 дорогих спиртных напитков. Урон от которой только в Британии оценивается в  200 миллионов фунтов💸 в год.

Лазер «стреляет» двумя лучами, один из которых формирует кольцо лазерного света на бутылке, а другой фокусируется на определенной точке внутри содержимого бутылки. Поскольку лучи генерируются из двух разных точек, то детектор отделяет сигнал от стекла от сигнала от виски. Это позволяет быстро определить подлинность напитка, не вскрывая бутылки.

Сколько сырья🥃 использовалось при проведении research'а авторами не сообщается

#наука #виски #исследования

Как связаны мудрость и одиночество с точки зрения ученых 🤔

Специалисты👨🏻‍🔬 из Калифорнийского университета в Сан-Диего изучили группу взрослых из США и Италии и пришли к выводу, что одиночество и мудрость имеют сильную отрицательную корреляцию (т.е.взаимосвязь).

«Важное открытие, что есть значимая обратная корреляция между одиночеством и мудростью. Люди с высоким показателем мудрости менее одиноки и наоборот, — сказал Дилип Джесте, руководитель проекта. — Одиночество ассоциируется с плохим самочувствием, проблемами со сном и низкой удовлетворенностью жизнью, тогда как для мудрости характерно обратное».

В понимании ученых, мудрость обладает несколькими составляющими, такими как эмпатия, сострадание, рефлексия и способность к эмоциональному регулированию. Самую сильную отрицательную корреляцию с одиночеством имеют эмпатия и сострадание. Люди, способные сочувствовать другим, менее одиноки.

Вывод: помогайте, сочувствуйте, участвуйте и мудрость придет☺️

#наука #исследования #эмпатия

😴Почему нам снятся сны?

За ночь нам может присниться сразу несколько снов. Большая часть из них быстро забывается. Какой тогда в них смысл?

Согласно последним исследованиям, наш организм делает это для того, чтобы поддерживать зрительную кору «в боевой готовности».

Работа нашего мозга изменяется , если мы надолго закрываем глаза или перестаем видеть. Как известно, даже слепые люди могут ориентироваться в пространстве — их чувства обостряются и они приобретают способность двигаться, полагаясь на эхолокацию, а также читать текст, написанный шрифтом Брайля.

Однако, постоянная перестройка может создать множество проблем для мозга, ведь это серьезная дополнительная нагрузка. Возможно, поэтому мы и видим сны: так мозг заставляет зрительную кору выполнять только свои обязанности, не перестраиваясь под обработку информации от других органов чувств.

Коротко: сны дают нашему мозгу однохнуть, насколько это возможно.

Более подробно в материале "Популярной Механики".

#сон #наука #исследования

Запах нового автомобиля🚗 может быть обманчив😨

Токсиколог Дэвид Волц👨‍🔬 из Калифорнийского университета (США) выяснил, что у жителей густонаселенных Сан-Франциско и Лос-Анджелеса десятикратно превышена вероятность заболеть раком из-за их пристрастия к новеньким автомобилям.

Характерный аромат😤 новой машины из автосалона – это в прямом смысле запах риска. Его формируют два известных канцерогена, формальдегид и бензол.

В случае с новым автомобилем все элементы отделки салона и аксессуары имеют тот состав веществ, который сформирован при их изготовлении. Клей, краска, все виды пластика, текстиль, резина – все это для защиты и стойкости пропитано химическими веществами. Они порождают так называемые «отходящие газы» – летучие соединения, частицы которых легко перемещаются внутри салона, сцепляются с пылью и вместе с ней оседают на поверхностях.

ЗДЕСЬ ВЫДЫХАЕМ: речь идет о повышении риска заболеть раком, а не создании прямой угрозы такого исхода. Информация предназначается в первую очередь производителям автомобилей, которым следует подыскать безопасную альтернативу применяемым в отделке веществам. Но в голове держать сей факт стоит и новую машину надо хорошо проветрить перед первой поездкой.

#исследования #наука #авто

РАЗБОР: в какой части самолета🛩️ больше шансов выжить❓

В 2012 году исследователи жестко посадили полностью работоспособный Boeing 727 в мексиканской пустыне Сонора. На сегодняшний день это единственное подобное испытание.

На борту лайнера не было людей, а три члена экипажа эвакуировались за четыре минуты до падения. Зато салон Boeing был напичкан камерами, датчиками и манекенами. Подготовка к эксперименту заняла почти четыре года, а общий бюджет перевалил за отметку в два миллиона долларов.

Цель испытания была конкретной: выяснить, что происходит с самолетом в процессе жесткой посадки, и есть ли шансы при этом выжить.

Выводы: Ученые выяснили, что в группе смертельного риска пассажиры, сидящие спереди: они погибли бы в результате механических повреждений и перегрузок, превышающих 12 g. Пассажиры в районе крыла получили бы серьезные, но не смертельные травмы. Но подобные травмы могли ограничить их способность к передвижению, что в случае пожара на борту могло стать фатальным фактором. Манекены, помещенные в крайних пяти рядах хвостовой части, остались практически неповрежденными.

Другое, менее массовое и затратное, но не менее полезное исследование провел Национальный совет по безопасности на транспорте в США и его выводы вполне бьются.

Так что, не спешите расстраиваться если не успели вовремя зарегистрироваться на рейс и в итоге получили места у WC, везде есть свои +

#исследования #авиация #экспертимент

Просмотр вдохновляющих фильмов помог людям преодолеть жизненные трудности

Американские психологи👨🏼‍⚕️ получили статистически значимое подтверждение того, что вдохновляющие фильмы помогают людям справиться с трудностями и принять неудачи. Этому способствует смешение в них разных эмоций: как грусти, так и радости. Исследование, опубликованное в журнале Mass Communication and Society, охватило 1098 человек.

В особую категорию выделяют вдохновляющие фильмы🎥: которые люди характеризуют как трогательные и мотивирующие. Исследования показали, что такие фильмы способны уменьшить страх смерти и помочь терпеливо ждать вознаграждения за усилия. Главный недостаток таких работ часто заключается в отсутствии долговременной оценки влияния на жизнь людей, так как опросы проводятся сразу после просмотра фильма, а иногда только его фрагмента.

Исследователи из Университета Огайо под руководством Майкла Слатера (Michael D. Slater) решили проверить влияние разных типов фильмов на жизнь людей. Они создали два списка из двадцати фильмов, основываясь на рецензиях на сайте IMDb. В первый список они включили фильмы, которые пользователи характеризовали как пронзительные, вдохновляющие и эмоциональные («Форрест Гамп», «Человек дождя», «Зеленая миля»). Во втором списке находились фильмы, которым такой оценки не дали («Большой Лебовски», «Криминальное чтиво», «Бойцовский клуб»). В исследовании приняли участие 1098 человек старше 18 лет. Им отправили один из двух списков и спросили, какие фильмы из него они смотрели. Из этих фильмов случайным образом выбирался один, и дальше участники отвечали на вопросы по конкретному фильму. Анкетирование оценивало, как фильм повлиял на жизнь человека, какие эмоции вызвал. Для статистических расчётов применяли факторный анализ.

Люди чаще отмечали, что фильмы из первого списка помогли справиться им с жизненными трудностями и «более стойко противостоять им» (p < 0,001). Также вдохновляющие фильмы помогли респондентам принять беды и неудачи как часть жизни (p < 0,001). Кроме того, участники, смотревшие фильмы из первого списка чаще выражали готовность помогать близким.

#исследования #кинематограф #психология

Как состояние иммунитета влияет на скорость появления седины👩‍🦳

Почему пережившие тяжелое заболевание люди иногда резко, без всяких причин, начинают седеть? Порой этот феномен затрагивает совсем молодых людей, организм которых еще активно растет и развивается.

Группа исследователей из США, занимающаяся вопросами генетического старения организма, уже не первый год исследует феномен седины человека. Благодаря экспериментам на мышах они выяснили, что ген MITF, который связан с регуляцией уровня белков-интерферонов, противостоящих бактериям и вирусам, снижает их количество в клетках-меланоцитах. Меланциты — это клетки, отвечающие за выработку пигмента для нашей кожи, радужки и, конечно, волос. В результате, их цвет может быть напрямую связан с состоянием вашего здоровья.

«Данное открытие позволяет предположить, что гены, контролирующие пигментацию волос и кожи, также принимают участие в управлении иммунной системой», — цитирует портал Science Daily Уильяма Павана, одного из авторов исследования. 

#наука #биология #исследования

В Китае🇨🇳 создали синтетический крахмал из CO2

Исследователи из Китая разработали первый метод искусственного синтеза крахмала из CO2, который во много раз более эффективен, чем процесс, который естественным образом происходит в растениях.
Крахмал — незаменимый материал для многих процессов, от выпечки хлеба до изготовления бумаги, и от оптимизации способов его производства можно получить немалую выгоду.

Сначала CO2 восстанавливается до метанола с помощью органического катализатора. Затем метанол подвергается воздействию синтетических ферментов, которые превращают его в сахара, из которых впоследствии и формируется полимерный крахмал.

Весь процесс включает только 11 основных реакций и производит крахмал напрямую из CO2, что в 8,5 раз превышает эффективность его добычи из кукурузы. По словам ученых, синтетический крахмал имеет ту же структуру, что и натуральный, а система для его производства гораздо меньше места, чем вспаханное поле.

«Согласно текущим техническим параметрам, годовое производство крахмала в биореакторе объемом один кубический метр теоретически приравнивается к годовому урожаю крахмала при выращивании одной трети гектара кукурузы без учета затрат энергии», — рассказал Цай Тао, ведущий автор исследования.

#наука #исследования #вещества

Европа официально запретила пищевой краситель Е171🖍️

Следуя рекомендациям экспертов, вынесшим свой вердикт весной этого года, страны Евросоюза официально запретили использовать на своей территории пищевой краситель Е171 с 2022 года. Диоксид титана, который добавляют в мороженое, жвачку, майонез и сотни других продуктов для придания белого цвета, признан вредным для генетического материала клеток.

Данный краситель «не может больше считаться безопасной пищевой добавкой», а его генотоксичность нельзя сбрасывать со счетов, поскольку его наночастицы теоретически могут постепенно накапливаться в организме.

«Генотоксичность — способность вещества или другого токсичного агента причинить ущерб ДНК, генетический материал клеток, что, в свою очередь, может привести к раку, — говорится в заявлении регулятора.

Диоксид титана впервые начали массово выпускать около века назад в качестве белого пигмента для красок. Это дешевый и эффективный пищевой краситель, который, по некоторым подсчетам, присутствует в десятке тысяч продуктов. 

#питание #тренды #исследования

Ученые👨🏻‍🔬 зафиксировали сокращение на планете зон умеренного климата

Ученые из Американского Общества охраны природы обнаружили, что биомы (совокупность экосистем одной природно-климатической зоны) планеты заметно изменились по сравнению с их состоянием на начало ХХ века.

Сильнее всего изменения затронули арктические леса, хвойные леса умеренного пояса и тропические хвойные леса. Площадь воздействия составляет 27 млн квадратных километров или 18,3% поверхности суши. Границы между зонами сдвинулись в сторону полюсов и возвышенностей, что ведет к расширению зон экваториального климата и сокращению зон умеренного климата.

Прогнозируемые изменения будут нарастать быстрыми темпами, особенно если не будут приняты меры по сокращению эмиссии СО2, считают авторы исследования и затронут еще 62 млн кв. км или 42,6% суши.

«Вероятные изменения в биомах мира окажут серьезное влияние на благополучие людей и биоразнообразие, — сказал Пол Элсен, ведущий автор статьи. — Большие территории мира станут жарче и суше, и это уже происходит в биомах Земли».

#климат #исследования #наука

Предложен новый метод хранения водорода — без заморозки и давления

Группа ученых из DESY🇩🇪 заложила основу нового метода хранения водорода в наночастицах палладия диаметром 1,2 нм. Что палладий абсорбирует водород, известно уже давно, но до сих пор не существовало простого способа получить водород из палладия обратно.

Для того чтобы обеспечить достаточную прочность частиц, исследователи стабилизировали их иридием, твердым металлом высокой плотности. Вдобавок они добавили слой графена, материала, состоящего из одного слоя атомов углерода. В результате получилась регулярная, повторяющаяся структура, напоминающая плитку шоколада.

При контакте с такой поверхностью водород прилипает к наночастицам, как глазурь к марципану. Для того чтобы получить водород обратно, достаточно незначительно нагреть «плитку», и поверхность быстро начинает отдавать газ.

В дальнейшем ученые собираются проверить эффективность использования вместо графена другие углеродные структуры, например губки из атомов углерода. Благодаря порам они могут удерживать намного больше водорода.

#исследования #водород #решения #технологии

Ученые доказали, что кофе☕ безопасен для людей с болезнями сердца

Ученые из  ассоциации кардиологов представили результаты 10-летнего исследования, согласно которому потребление кофе в количестве двух-трех чашек в день оказывало положительный эффект на организм здоровых людей и пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Риск инсульта и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был самым низким у тех, кто пил по одной чашке кофе в день.

«Наше исследование показывает, что регулярное употребление кофе безопасно и может быть частью здоровой диеты для людей с сердечными заболеваниями», — заявил автор работы Питер Кистлер. Он также подчеркнул, что не стоит увеличивать потребление кофе свыше трех чашек в день.

#кофе #исследования #здоровье

Новый абсолютный рекорд эффективности солнечных элементов — 39,5%

Ученые👨🏻‍🔬 из Национальной лаборатории возобновляемой энергии (NREL) добились почти 40% производительности, самого высокого показателя эффективности для любого типа фотоэлементов в реальных условиях. Рекорд был достигнут благодаря уникальной архитектуре элемента и «квантовым колодцам».

Новый солнечный элемент конвертирует солнечный свет в электричество с КПД 39,5% в условиях освещения, эквивалентных естественным. Другие экспериментальные образцы демонстрировали и большую эффективность, но лишь под действием концентрированного света. Освещение, соответствующее «одному Солнцу», дает лучшее представление о том, как панель поведет себя в реальных условиях

Фотоэлемент основан на архитектуре инвертированных метаморфических многопереходных (IMM) элементов и состоит из трех «переходов», то есть компонентов, которые производят электрический ток под действием света. Каждый такой узел изготовлен из разных материалов — сверху фосфид индия-галлия, в середине арсенид галлия, снизу арсенид индия-галлия. Они позволяют охватить различные длины волн, чтобы собирать как можно больше энергии.

Другая инновация этих элементов — «квантовые колодцы» в среднем слое. Проводящий слой, зажатый между двумя другими материалами с более широкой энергетической щелью, удерживает электроны в двух измерениях, что позволяет материалу улавливать больше света. Средний слой этого фотоэлемента, который может состоять из 300 колодцев, значимо повышает общую эффективность устройства.

#исследования #наука #ВИЭ

Синтез-газ💭 сделает производство лекарств и удобрений более эффективным и дешевым

Российские ученые👨🏻‍🔬 в разы увеличили эффективность реакций восстановления в органической химии с помощью синтез-газа. Этот дешевый промышленный полупродукт, состоящий из смеси водорода и угарного газа, получают из метана, угля или другого ископаемого сырья.

Ранее реакции восстановления — важные превращения при синтезе лекарств и удобрений — проводили с помощью чистого водорода, но предложенная авторами альтернатива оказалась гораздо более успешной.

Смесь водорода и угарного газа позволила совместить высокую активность первого компонента и избирательность второго и привела к синергическому эффекту, обеспечив гораздо большую производительность, чем при использовании каждого из восстановителей по отдельности. 

«Наше исследование показало, что синтез-газ — в разы более эффективный восстановитель, чем водород. Этот дешевый промышленный полупродукт позволит упростить синтез многих фармацевтических препаратов, сложных удобрений и других промышленно важных соединений. В дальнейшем мы планируем определить оптимальные условия, при которых синтез-газ выполняет свои функции наилучшим образом», — рассказывает Олег Афанасьев, кандидат химических наук, научный сотрудник группы эффективного катализа ИНЭОС РАН.

#наука #исследования #химия

Ученые👨🏻‍🔬 разработали технологию получения графена из пластиковых отходов и старых шин

Объединенная исследовательская группа Университета Райса и Научно-инновационного центра Форда предложила технологию изготовления графитовой пены из пластиковых отходов и старых шин.

Исследование проходило по заказу автомобильного концерна Ford, изучающего вопрос переработки пластиковых автомобильных отходов. В лабораторию Университета Райса было отправлено 4,5 кг смеси пластмассовых отходов из различных фрагментов автомобилей F-150, отслуживших свой срок.

После измельчения полученный порошок в течение 10-16 секунд нагревали слабым током, в результате чего почти треть его массы превратилась в пластик с высоким содержанием углерода. Все остальное — это ценное химическое сырье: газы, воскообразные вещества и масла.

На втором этапе через пластик вновь пропустили ток⚡, уже высокого напряжения, который нагрел его до 2030 °C и превратил в вещество с 85-процентным содержанием графена. Оставшиеся 15 % — это водород, кислород, хлор, кремний и другие микроэлементы.

Полученный уникальный материал в Ford намерены использовать для усиления шумо- и виброизоляции автомобилей🚗. Изолирующая полиуретановая пена, усиленная 0,1 % графена, стала на 34 % прочнее на растяжение и на 25 % лучше поглощать низкочастотные шумы.

#графен #исследования #технологии #материалы

Индийские учёные👨🏻‍🔬 создали фильтр для добычи урана из морской воды

Индийские🇮🇳 учёные создали фильтр для добычи урана из морской воды с рекордной месячной эффективностью.

Инженеры создали ионный макропористый фильтр с несколькими функциональными группами на металлоорганическом каркасе. Его действие протестировали на морской воде, собранной из Аравийского моря в Мумбаи.

Адсорбент показал рекордную способность поглощения урана — 28,2 мг на грамм всего за 25 дней. Это абсолютный рекорд среди всех коммерчески доступных фильтров, о которых сообщалось до сих пор.

Крупномасштабная добыча урана из морской воды сейчас необходима как никогда из-за растущего спроса на энергию и глобального изменения климата. Но месторождения почти истощены, и новый, исключительно селективный и быстрый абсорбент может стать потенциальным кандидатом для эффективного извлечения урана из природной морской воды.

#технологии #исследования #уран