Учёный технократ зелёный 🛰🧬
113 subscribers
26 photos
3 videos
478 links
Дайджест последних мировых событий из мира науки, high-tech и экологии /
加入频道
Как оценить виски не вскрывая бутылки😳?

Шотладские🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿ученые разработали технологию на базе лазерной спектроскопии, которая позволяет определить качество дорого марочного виски не вскрывая бутылку.

Предпосылкой исследования стала проблема фальсификации🤢 дорогих спиртных напитков. Урон от которой только в Британии оценивается в  200 миллионов фунтов💸 в год.

Лазер «стреляет» двумя лучами, один из которых формирует кольцо лазерного света на бутылке, а другой фокусируется на определенной точке внутри содержимого бутылки. Поскольку лучи генерируются из двух разных точек, то детектор отделяет сигнал от стекла от сигнала от виски. Это позволяет быстро определить подлинность напитка, не вскрывая бутылки.

Сколько сырья🥃 использовалось при проведении research'а авторами не сообщается

#наука #виски #исследования