Как приготовить каштаны?
#выспрашивали
1. Сделать надрез
Первое правило для всех каштанов, что бы вы с ними ни делали. Иначе они взорвутся - и совсем не как попкорн.
2. Обжарить
Не на тефлоновой сковороде, без масла, обязательно накрыв крышкой, потому что они будут "прыгать" - совсем как попкорн. Готовность определить легко - в сковороде воцарилась тишина уже пару минут назад.
3. Извлеките мякоть и добавьте в блюдо
Лучше всего - ложкой, стараясь раздвинуть скорлупу. Мелкие раздробленные части скорлупы могут привести к воспалению аппендицита - этого лучше избежать.
• Классика: просто добавьте в плов, жаркое и к баранине или телятине в качестве гарнира.
• Здоровый перекус: к запечёным яблокам и дроблёному грецкому ореху. Можно добавить и творог.
• Для гурманов: в мясной бульон добавляем лук, чеснок, сельдерей, петрушку или кинзу, каштаны, стакан сливок и специи по вкусу - получаем каштановый суп.
• Удивить гостей: оставьте на ночь каштаны в красном вине, утром достаём, просушиваем, дополняем твёрдым или благородным сыром.
А о том, зачем вам эти ухищрения на кухне и чем так полезны эти каштаны - рассказали здесь.
#тыточтотыешь
#выспрашивали
1. Сделать надрез
Первое правило для всех каштанов, что бы вы с ними ни делали. Иначе они взорвутся - и совсем не как попкорн.
2. Обжарить
Не на тефлоновой сковороде, без масла, обязательно накрыв крышкой, потому что они будут "прыгать" - совсем как попкорн. Готовность определить легко - в сковороде воцарилась тишина уже пару минут назад.
3. Извлеките мякоть и добавьте в блюдо
Лучше всего - ложкой, стараясь раздвинуть скорлупу. Мелкие раздробленные части скорлупы могут привести к воспалению аппендицита - этого лучше избежать.
• Классика: просто добавьте в плов, жаркое и к баранине или телятине в качестве гарнира.
• Здоровый перекус: к запечёным яблокам и дроблёному грецкому ореху. Можно добавить и творог.
• Для гурманов: в мясной бульон добавляем лук, чеснок, сельдерей, петрушку или кинзу, каштаны, стакан сливок и специи по вкусу - получаем каштановый суп.
• Удивить гостей: оставьте на ночь каштаны в красном вине, утром достаём, просушиваем, дополняем твёрдым или благородным сыром.
А о том, зачем вам эти ухищрения на кухне и чем так полезны эти каштаны - рассказали здесь.
#тыточтотыешь
Как защититься от деменции?
#выспрашивали
По просьбе наших читателей - список простых советов, которые помогут не только предотвратить появление болезни, но и дополнить лекарственную терапию, если диагноз уже поставлен.
1️⃣ Изучайте иностранные языки.
Уделите 15 минут в день на запоминание новых слов и прослушивание аудиолекций. Ведь ученые уже давно доказали, что у полиглотов практически не бывает деменции.
2️⃣ Меньше стресса.
Исследователи также выяснили, что малейшие когнитивные нарушения увеличивают риск развития деменции на 135% при стрессовых ситуациях.
3️⃣ Высыпайтесь.
Для полноценного отдыха человеку необходимо спать от 7 до 8 часов в сутки. Если есть проблемы со сном, то это повод насторожиться.
4️⃣ Откажитесь от вредных привычек.
Специалисты ВОЗ выяснили, что любители сигарет на 45 % чаще страдают деменцией.
5️⃣ Регулярные физнагрузки.
ЛФК, пилатес, танцы, пешие прогулки или фитнес — тут выбор за вами. Занятия могут быть любыми, главное — не пропускайте их.
6️⃣ Правильное и сбалансированное питание.
Восполняйте дефициты витаминов, макро- и микроэлементов.
7️⃣ Ешьте меньше сахара.
Медики недавно выяснили, что сахарный диабет 3 типа ― это болезнь Альцгеймера, которая возникает в результате инсулинорезистентности клеток головного мозга».
8️⃣ Проходите регулярные обследования.
Диагноз на ранней стадии легче взять под контроль, чем на поздней.
#деменция
#выспрашивали
По просьбе наших читателей - список простых советов, которые помогут не только предотвратить появление болезни, но и дополнить лекарственную терапию, если диагноз уже поставлен.
Уделите 15 минут в день на запоминание новых слов и прослушивание аудиолекций. Ведь ученые уже давно доказали, что у полиглотов практически не бывает деменции.
Исследователи также выяснили, что малейшие когнитивные нарушения увеличивают риск развития деменции на 135% при стрессовых ситуациях.
Для полноценного отдыха человеку необходимо спать от 7 до 8 часов в сутки. Если есть проблемы со сном, то это повод насторожиться.
Специалисты ВОЗ выяснили, что любители сигарет на 45 % чаще страдают деменцией.
ЛФК, пилатес, танцы, пешие прогулки или фитнес — тут выбор за вами. Занятия могут быть любыми, главное — не пропускайте их.
Восполняйте дефициты витаминов, макро- и микроэлементов.
Медики недавно выяснили, что сахарный диабет 3 типа ― это болезнь Альцгеймера, которая возникает в результате инсулинорезистентности клеток головного мозга».
Диагноз на ранней стадии легче взять под контроль, чем на поздней.
#деменция
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Где содержится витамин D?
#выспрашивали
В VIII веке нашей эры один северный народ заметил, что дети стали рождаться невысокие, слабые, с кривыми ногами и будто мягкими костями. Обошла стороной "эпидемия" только тех, кто жил у берега - у них и стали искать решение. Оказалось, дело в рыбе, которой в тех водах ходили косяки - в треске. И лучше всего длинные и тёмные зимы переживали те дети, которых кормили её печенью. Тем народом были викинги - как полагают историки, именно треска помогла им не только выжить, но и достичь крайне высокого по тем временам уровня развития.
Прошли века, а из печени трески всё ещё можно получить весь необходимый запас витамина D: всего в 100 г печени содержится 100 мкг витамина D, а в рыбьем жире из нее - 250 мкг. А ещё в ней много Омега 3, натрия, калия, кальция, фосфора, витаминов А, Е, С и группы В.
Но есть одно но - калорийность. На 100 г печени трески - 613 ккал. Это больше, чем в молочном шоколаде. Поэтому не стоит употреблять в день более 20-50 г, если, конечно, у вас нет цели набрать вес.
Чуть меньше витамина D вы найдёте в жирных сортах рыбы (лосось, сом, скумбрия, сардины, тунец), рыбной икре, яичном желтке и молочных продуктах.
#изистории #тыточтотыешь
#выспрашивали
В VIII веке нашей эры один северный народ заметил, что дети стали рождаться невысокие, слабые, с кривыми ногами и будто мягкими костями. Обошла стороной "эпидемия" только тех, кто жил у берега - у них и стали искать решение. Оказалось, дело в рыбе, которой в тех водах ходили косяки - в треске. И лучше всего длинные и тёмные зимы переживали те дети, которых кормили её печенью. Тем народом были викинги - как полагают историки, именно треска помогла им не только выжить, но и достичь крайне высокого по тем временам уровня развития.
Прошли века, а из печени трески всё ещё можно получить весь необходимый запас витамина D: всего в 100 г печени содержится 100 мкг витамина D, а в рыбьем жире из нее - 250 мкг. А ещё в ней много Омега 3, натрия, калия, кальция, фосфора, витаминов А, Е, С и группы В.
Но есть одно но - калорийность. На 100 г печени трески - 613 ккал. Это больше, чем в молочном шоколаде. Поэтому не стоит употреблять в день более 20-50 г, если, конечно, у вас нет цели набрать вес.
Чуть меньше витамина D вы найдёте в жирных сортах рыбы (лосось, сом, скумбрия, сардины, тунец), рыбной икре, яичном желтке и молочных продуктах.
#изистории #тыточтотыешь
Как правильно снять зуд при укусах насекомых?
#выспрашивали
1. Промыть место укуса
На поверхности укуса необходимо убить патогенные бактерии - используйте для этого детское или хозяйственное мыло без отдушек. Парфюмерная композиция и добавки в мыле могут усугубить аллергическую реакцию и зуд.
2. Использовать антигистаминные
Подойдут крема и мази с малеатом диметидена и нифедипином. Если покраснения и зуд появились не только в месте укуса или укксы множественные - примите антигистаминные внутрь.
3. Слабый содовый раствор
Чайная ложка соды на стакан прохладной воды - протирайте раствором место укуса раз в 2-3 часа, прикладывая смоченную в растворе ватку, без растирающих движений. Это поможет снять зуд с единичного укуса, не вызвавшего сильной аллергической реакции.
#важнознать
#выспрашивали
1. Промыть место укуса
На поверхности укуса необходимо убить патогенные бактерии - используйте для этого детское или хозяйственное мыло без отдушек. Парфюмерная композиция и добавки в мыле могут усугубить аллергическую реакцию и зуд.
2. Использовать антигистаминные
Подойдут крема и мази с малеатом диметидена и нифедипином. Если покраснения и зуд появились не только в месте укуса или укксы множественные - примите антигистаминные внутрь.
3. Слабый содовый раствор
Чайная ложка соды на стакан прохладной воды - протирайте раствором место укуса раз в 2-3 часа, прикладывая смоченную в растворе ватку, без растирающих движений. Это поможет снять зуд с единичного укуса, не вызвавшего сильной аллергической реакции.
#важнознать
Осторожно, токсоплазмоз!
#выспрашивали
Токсоплазмоз - паразитарное заболевание, которое долгое время протекает бессимптомно и может поражать нервную систему, глаза, мышцы и даже сердце. Собрали для вас в одном месте самое важное о заболевании:
❗Как не пустить паразита в свой организм
❗Как распознать заболевание у питомца
❗Токсоплазмоз и психические отклонения
❗Когда нужно обязательно сдавать анализ на токсоплазмоз
#важнознать #внутринас
#выспрашивали
Токсоплазмоз - паразитарное заболевание, которое долгое время протекает бессимптомно и может поражать нервную систему, глаза, мышцы и даже сердце. Собрали для вас в одном месте самое важное о заболевании:
❗Как не пустить паразита в свой организм
❗Как распознать заболевание у питомца
❗Токсоплазмоз и психические отклонения
❗Когда нужно обязательно сдавать анализ на токсоплазмоз
#важнознать #внутринас
Почему у ребёнка при болезни пониженная температура тела?
1. Недостаток бурого жира.
У новорождённых в норме его много, с возрастом количество снижается, он локализуется на шее, между лопаток и около почек. Его недостаток не даёт организму "выравнивать" температуру тела после того, как её сбили.
2. Эндогенное понижение.
Происходит из-за патологий внутренних органов и при нарушениях гормональной регуляции - за неё отвечают гормоны щитовидной железы и надпочечников.
3. Скачок в росте.
Если в переходном возрасте у ребёнка температура немного ниже - это вариант нормы, происходит такое из-за быстрого и неравномерного развития систем организма.
4. Дефицит витаминов и минералов.
Низкая температура может быть при железодефицитной анемии или если подросток сидит на диете для похудения - а это может привести и к кахексии (замедление физиологических процессов).
5. Стресс и синдром хронической усталости.
К понижению температуры зачастую приводит и регулярное эмоциональное перенапряжение или возрастные переживания у подростков.
#дети #выспрашивали
1. Недостаток бурого жира.
У новорождённых в норме его много, с возрастом количество снижается, он локализуется на шее, между лопаток и около почек. Его недостаток не даёт организму "выравнивать" температуру тела после того, как её сбили.
2. Эндогенное понижение.
Происходит из-за патологий внутренних органов и при нарушениях гормональной регуляции - за неё отвечают гормоны щитовидной железы и надпочечников.
3. Скачок в росте.
Если в переходном возрасте у ребёнка температура немного ниже - это вариант нормы, происходит такое из-за быстрого и неравномерного развития систем организма.
4. Дефицит витаминов и минералов.
Низкая температура может быть при железодефицитной анемии или если подросток сидит на диете для похудения - а это может привести и к кахексии (замедление физиологических процессов).
5. Стресс и синдром хронической усталости.
К понижению температуры зачастую приводит и регулярное эмоциональное перенапряжение или возрастные переживания у подростков.
#дети #выспрашивали
Пролапс матки - что делать?
#выспрашивали
Лечение зависит от стадии заболевания - чем раньше его диагностировать - тем лучше.
На I стадии (шейка матки опущена не более чем на 1/2 длины влагалища), II и III без нарушений в работе тазовых органов подбирается лечебно-физкультурный комплекс, терапия эстрогенами (свечи либо мази), коррекция вагинальными пессариями (кольцами или кубиками).
Если на II или III стадии возникают нарушения в работе органов таза или матка полностью выпадает (IV стадия) - применяется хирургическое лечение: укрепление тазового дна, укорочение круглых связок матки, фиксация матки, установка протезов.
#протело #перваяпомощь
#выспрашивали
Лечение зависит от стадии заболевания - чем раньше его диагностировать - тем лучше.
На I стадии (шейка матки опущена не более чем на 1/2 длины влагалища), II и III без нарушений в работе тазовых органов подбирается лечебно-физкультурный комплекс, терапия эстрогенами (свечи либо мази), коррекция вагинальными пессариями (кольцами или кубиками).
Если на II или III стадии возникают нарушения в работе органов таза или матка полностью выпадает (IV стадия) - применяется хирургическое лечение: укрепление тазового дна, укорочение круглых связок матки, фиксация матки, установка протезов.
#протело #перваяпомощь
Какие продукты необходимо включить в рацион для профилактики тромбоза?
#выспрашивали
1. Имбирь содержит салицилат, синтетическим производным которого является аспирин, рекомендованный для разжижения крови.
2. Оливковое масло снижает активность тромбоцитов, благодаря содержащимся в нём антиоксидантам.
3. В состав черники входят кумарины, которые также борются с образованием тромбов.
4. Горчица снижает вязкозть крови за счёт витамина В6 и Омега 3.
Комбинируя совместимые продукты этой группы вы сможете повысить эффективность домашней терапии. Например, отличным средством станет зеленый чай с корнем имбиря, корицей, листьями малины, лимоном и медом.
#важнознать #внутринас #тыточтотыешь
#выспрашивали
1. Имбирь содержит салицилат, синтетическим производным которого является аспирин, рекомендованный для разжижения крови.
2. Оливковое масло снижает активность тромбоцитов, благодаря содержащимся в нём антиоксидантам.
3. В состав черники входят кумарины, которые также борются с образованием тромбов.
4. Горчица снижает вязкозть крови за счёт витамина В6 и Омега 3.
Комбинируя совместимые продукты этой группы вы сможете повысить эффективность домашней терапии. Например, отличным средством станет зеленый чай с корнем имбиря, корицей, листьями малины, лимоном и медом.
#важнознать #внутринас #тыточтотыешь
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Зубы мудрости: удалять или нет?
#выспрашивали
Если «восьмерки» не несут для вас никаких проблем, не приносят боли и дискомфорта, значит, вы вполне можете обойтись без болезненной процедуры, которая таит в себе такие опасности, как инфицирование раны и повреждение нервов. И у вас вообще не должно быть беспокойства, если зуб мудрости занимает правильное положение в зубном ряду и имеет зуба-антагониста, то есть помогает в процессе жевания.
Однако, если зуб мудрости доставляет беспокойство, имеет кариозные поражения, сдвигает зубной ряд и приводит к смещению передних резцов, воспаляется и болит, то это показания на удаление. Нередко зуб мудрости имеет наклонное положение и давит на седьмой зуб, что может привести к разрушению эмали и кариесу — это также повод обратиться к стоматологу-хирургу.
Как могут пригодиться зубы мудрости?
Хотя «восьмерки» считаются рудиментами, доставшимися нам от далеких предков, им все-таки находится применение. Если вам удалось сохранить эти зубы здоровыми, они могут пригодиться для протезирования. Например, если у вас отсутствует седьмой зуб, то можно поставить несъемный мостовидный протез либо зафиксировать съемный бюгельный протез.
#зубы
#выспрашивали
Если «восьмерки» не несут для вас никаких проблем, не приносят боли и дискомфорта, значит, вы вполне можете обойтись без болезненной процедуры, которая таит в себе такие опасности, как инфицирование раны и повреждение нервов. И у вас вообще не должно быть беспокойства, если зуб мудрости занимает правильное положение в зубном ряду и имеет зуба-антагониста, то есть помогает в процессе жевания.
Однако, если зуб мудрости доставляет беспокойство, имеет кариозные поражения, сдвигает зубной ряд и приводит к смещению передних резцов, воспаляется и болит, то это показания на удаление. Нередко зуб мудрости имеет наклонное положение и давит на седьмой зуб, что может привести к разрушению эмали и кариесу — это также повод обратиться к стоматологу-хирургу.
Как могут пригодиться зубы мудрости?
Хотя «восьмерки» считаются рудиментами, доставшимися нам от далеких предков, им все-таки находится применение. Если вам удалось сохранить эти зубы здоровыми, они могут пригодиться для протезирования. Например, если у вас отсутствует седьмой зуб, то можно поставить несъемный мостовидный протез либо зафиксировать съемный бюгельный протез.
#зубы
Топ-5 способов снизить пульс без таблеток
В норме у взрослого человека пульс в состоянии покоя составляет от 60 до 100 ударов в минуту. Что делать, если это значение регулярно повышается?
1. Отказаться от кофеина
Не только от кофе, но и от чая, энергетиков, какао, большинства газированных напитков и тёмного шоколада
2. Заварить ромашку и смородину
Пульс в состоянии покоя снизят ромашка и листья чёрной смородины, напиток должен быть тёплым, но не горячим
3. Не перегреваться и не перекрывать дыхание
Не застёгивать верхнюю пуговицу рубашки, отказаться от тугих галстуков, шарфов и водолазок, летом - не перегреваться на жаре, а зимой - у обогревателя и печки в машине
4. Добавьте рыбу и морепродукты в рацион
Учёные доказали, что употребление Омега-3 жирных кислот 3 раза в неделю помогает снижать частоту сердечных сокращений
5. Во время приступа тахикардии
Умойтесь прохладной водой, подержите в ней руки и слегка надавите и помасмируйте внутренние уголки глаз
#выспрашивали #сердце
В норме у взрослого человека пульс в состоянии покоя составляет от 60 до 100 ударов в минуту. Что делать, если это значение регулярно повышается?
1. Отказаться от кофеина
Не только от кофе, но и от чая, энергетиков, какао, большинства газированных напитков и тёмного шоколада
2. Заварить ромашку и смородину
Пульс в состоянии покоя снизят ромашка и листья чёрной смородины, напиток должен быть тёплым, но не горячим
3. Не перегреваться и не перекрывать дыхание
Не застёгивать верхнюю пуговицу рубашки, отказаться от тугих галстуков, шарфов и водолазок, летом - не перегреваться на жаре, а зимой - у обогревателя и печки в машине
4. Добавьте рыбу и морепродукты в рацион
Учёные доказали, что употребление Омега-3 жирных кислот 3 раза в неделю помогает снижать частоту сердечных сокращений
5. Во время приступа тахикардии
Умойтесь прохладной водой, подержите в ней руки и слегка надавите и помасмируйте внутренние уголки глаз
#выспрашивали #сердце