Как выбрать безопасную посуду?

Мы много говорим о еде, пришло время обсудить, в чём её готовить.

🍲 Обратите внимание на корпус посуды, особенно если внутреннего покрытия нет. На 100% вы можете довериться чугуну, нержавеющей стали, стеклу, глине, эмали, меди и керамике. Стекло и керамика подходят не только для приготовления, но и для хранения любой пищи, глина — для сыпучих продуктов.

🍲 Внутреннее покрытие. Под запретом — кадмий (разрушает печень и почки), свинец (негативно влияет на нервную систему) перфтороктановая кислота (вызывает онкологию) в составе. А между чугунной сковородой и с тефлоновым или титановым покрытием, всегда выбирайте первую. Нагар, образующийся на чугуне, обладает теми же антипригарными свойствами, но куда безопаснее.

🍲 Ручки лучше выбирать из бакелита — он не раскаляется и не выделяет токсических веществ.

🍲 Эргономика. Большим сковородам и кастрюлям нужны большие ручки и устойчивые крышки. Так вы не уроните их и не обожжётесь.

#опасно #важнознать #тыточтотыешь

Способы лечения хронического ринита

Сразу акцентируем внимание на том, что самолечением заниматься категорически не рекомендовано. Терапию в каждом отдельном случае принимает врач. Он же, в случае необходимости принимает решение о возможности применения хирургических методов.

Среди рекомендаций могут быть:
🔸уход от адреналинсодержащих назальных сосудосуживающих средств;
🔸применение гормональных капель;
🔸использование антибиотиков местного действия;
🔸оперативные вмешательства по исправлению перегородки или удалению полипов или аденоидов.

Если вы ожидаете, что пойдете к ЛОРу, доктор сразу сделает прокол, пункцию гайморовой пазухи, и проблема уйдет — это так не работает. Борьба с проблемой предстоит долгая и в ней многое зависит от самого человека.

Схема лечения достаточно сложная. Как правило, интенсивная терапия длится в течение трех месяцев с чередованием средств и регулярными посещениями лечащего врача.

Внимание! Длительный (более двух недель) бесконтрольный прием гормональных средств приводит к ещё большей зависимости, чем сосудосуживающие препараты.

Следствием повышенного выделения назальной слизи могут стать и хронические заболевания, с органами дыхания не связанные. Поэтому не удивляйтесь, если врач-отоларинголог начнет спрашивать вас, например, о болезнях желудка или двенадцатиперстной кишки. Вполне возможно, что будут рекомендации пройти комплексное обследование.

Хронический ринит может иметь вазомоторную и нейровегетативную форму, которые могут привести к аллергическому риниту. Лечат его врач-аллерголог и врач-оториноларинголог. Народные средства исключены, так как сами могут вызвать аллергическую реакцию организма.

#правилаприёма #важнознать

Миф: «Я ничего не ем и все равно не худею».
На самом деле: Вы можете не замечать, как переедаете: например, слишком много масла льете в салаты, или увлекаетесь колбасными изделиями и жирными сырами. Энергетическая ценность пищи определяется не ее объемом, а ее калорийностью.

Миф: «Чтобы похудеть, надо не есть после шести часов вечера».
На самом деле: Если прекращать прием пищи за 3–6 и более часов до ночного сна, это приведет к ночным падениям уровня сахара в крови, утренней слабости, а со временем к жировой болезни печени.

Миф: «Чтобы похудеть, надо периодически голодать».
На самом деле: За эпизодами голодания неизбежно последуют приступы булимии («пищевые запои»), вес будет увеличиваться.

Миф: «Ожирение чаще всего возникает из-за гормональных нарушений».
На самом деле: В 95% случаев ожирение возникает из-за хронического переедания. Ожирение, возникшее вследствие болезней эндокринной системы, встречается гораздо реже.

#важнознать #тыточтотыешь

Сегодня — Всемирный день борьбы с инсультом

Ежегодно в мире он настигает более 15 млн человек. В России — более 500 тысяч, не менее 20% младше 50 лет. Около 40% умирает в первый год после инсульта, а 80% получают инвалидность.

«Инсульт» с латыни переводится как «удар». Именно это слово может спасти жизнь вам и вашим близким, ведь каждая его буква — это первый признак:

У — Улыбка: человек не может улыбнуться ровно, его лицо перекошено

Д — Движение: рука ослабела или не поднимается

А — Афазия: человек не может назвать свои имя и фамилию

Р — Решение: если все пункты совпали — это инсульт, незамедлительно звоните в скорую.

#опасно #важнознать #инсульт

Осторожно, детский инсульт!

Инсульт может случиться в любом возрасте. Как быть, если проверить человека по системе «УДАР» не получится — он ещё не умеет разговаривать и улыбаться по команде?

О симптомах детского инсульта рассказали в карточке — сохраняем и запоминаем!

#опасно #важнознать #дети

Когда нам сильно не хватает полезных веществ, то начинается авитаминоз. Это состояние, при котором ухудшается состояние организма и в первую очередь страдает иммунная система. По каким признакам понять, что вы нуждаетесь в витамине С или Е? Рассказываем!

#важнознать

Чем согреться в холода?
Бокалом красного вина?

Глинтвейн — напиток из вина, пряностей, фруктов и мёда. Калорийность на 100мл — 100-135 ккал. Согревает он благодаря специям, высокой температуре при подаче и, конечно, градусу. Именно последние принесут с собой повышенное давление, покраснение лица, головную боль и обострят заболевания ЖКТ. Но приготовить здоровый вариант напитка можно — согреет он не хуже, если правильно выбрать специи.

Замените вино на виноградный сок (в идеале отожмите его сами), добавьте гвоздику, корицу, кардамон, имбирь, цедру лимона, бадьян и мускатный орех, нагрейте до кипения, снимите с огня и дайте настояться и немного остыть. (Не пейте напитки слишком горячими - это одна из причин рака гортани!). Выйдет всего 51-60 ккал на 100 мл. Такой напиток согреет, расслабит, и послужит профилактикой простудных заболеваний.

#опасно #важнознать #тыточтотыешь

Как часто вы просыпаетесь по ночам?

Специалисты из Медицинской школы Стэнфордского университета установили, что прерывистый сон — признак повышенного риска летального исхода!

Сомнологи сходятся во мнении, что частое пробуждение в ночное время может быть симптомом хронических и даже смертельных заболеваний. На самом деле, все мы просыпаемся по ночам до десяти раз и пробуждения длятся около 15 секунд, на утро мы их не помним — и это норма. А частые полноценные прерывания сна без явных причин, когда вы просыпаетесь, осознаёте это и помните на утро — нет. Это означает, что всю ночь вы пребываете в фазе поверхностного сна, не погружаясь в глубокий.

Такая клиническая картина характерна для сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, деменции, депрессии и других психических расстройств.

#опасно #важнознать #сон