Межкультурный взгляд на сервис.
В интервью мы с Анной обсуждаем «понижение статуса» при переезде. Что происходит в действительности? Снижается ли статус? Зайду издалека. Что такое хороший сервис для европейца и что такое хороший сервис для клиента из Саудовской Аравии?
Официально 7-звездочных отелей не существует. Тем не менее, журналисты «присвоили» некоторым отелям эти звезды из-за чрезвычайно высокой степени роскоши, которую они предлагают. Самая известная так называемая 7-звездочная гостиница — Burj Al Arab в Дубае. Они утверждают, что превышают самое высокое качество обслуживания.
И тут мы видим типичную зону межкультурного непонимания.
В разных частях мира мы по-разному относимся к роли человека, выполняющего услугу.
Для большинства европейцев, хорошая услуга — это услуга, выполненная с достоинством; профессионалом, способным их чему-то научить. Мы называем это мастерством Savoir-faire.
Сервис — зона Artisan: мастеров, ремесленников, обладающих savoir-faire.
В сервисе строят карьеры, получают награды, становятся знаменитыми и выпускают книги; люди, работающие в сервисе, как минимум, абсолютно защищены и не вызывают не то, что жалости, они вызывают исключительно уважение.
Через работу в сервисе проходят многие. Я сама с удовольствием встречала гостей и меняла пепельницы (когда-то в помещениях курили). Многие в профессии остаются. Сервис хорош тем, что предлагает много путей для различного роста. Люди в сервисе отлично зарабатывают, имея достаточно гибкие графики.
Теперь посмотрим с точки зрения клиента. Много людей, приезжающих с постсоветского пространства жалуются на французский, европейский сервис. Помните мой первый вопрос в тесте: «Кто с кем первый здоровается?». Я предлагаю прочесть статью, в которой очень подробно расписаны многие уровни недопонимания. Чем мы раним французскую душу?
То, что человек нас обслуживает — не значит, что наши статусы разнятся. Поэтому, возвращаясь к 7 звёздам: когда люди в сервисе работают без паспорта, у европейцев это, скорее, вызовет ужас, а не восхищение.
#европа #французскаякультура #сервис #межкультурнаякоммуникация
В интервью мы с Анной обсуждаем «понижение статуса» при переезде. Что происходит в действительности? Снижается ли статус? Зайду издалека. Что такое хороший сервис для европейца и что такое хороший сервис для клиента из Саудовской Аравии?
Официально 7-звездочных отелей не существует. Тем не менее, журналисты «присвоили» некоторым отелям эти звезды из-за чрезвычайно высокой степени роскоши, которую они предлагают. Самая известная так называемая 7-звездочная гостиница — Burj Al Arab в Дубае. Они утверждают, что превышают самое высокое качество обслуживания.
И тут мы видим типичную зону межкультурного непонимания.
В разных частях мира мы по-разному относимся к роли человека, выполняющего услугу.
Для большинства европейцев, хорошая услуга — это услуга, выполненная с достоинством; профессионалом, способным их чему-то научить. Мы называем это мастерством Savoir-faire.
Сервис — зона Artisan: мастеров, ремесленников, обладающих savoir-faire.
В сервисе строят карьеры, получают награды, становятся знаменитыми и выпускают книги; люди, работающие в сервисе, как минимум, абсолютно защищены и не вызывают не то, что жалости, они вызывают исключительно уважение.
Через работу в сервисе проходят многие. Я сама с удовольствием встречала гостей и меняла пепельницы (когда-то в помещениях курили). Многие в профессии остаются. Сервис хорош тем, что предлагает много путей для различного роста. Люди в сервисе отлично зарабатывают, имея достаточно гибкие графики.
Теперь посмотрим с точки зрения клиента. Много людей, приезжающих с постсоветского пространства жалуются на французский, европейский сервис. Помните мой первый вопрос в тесте: «Кто с кем первый здоровается?». Я предлагаю прочесть статью, в которой очень подробно расписаны многие уровни недопонимания. Чем мы раним французскую душу?
То, что человек нас обслуживает — не значит, что наши статусы разнятся. Поэтому, возвращаясь к 7 звёздам: когда люди в сервисе работают без паспорта, у европейцев это, скорее, вызовет ужас, а не восхищение.
#европа #французскаякультура #сервис #межкультурнаякоммуникация