Про героиню вчерашнего выпуска рубрики #БотаническаяСтраничка саркококку китайское дополнение получается коротким.

Распространено растение в провинциях Цзянси, Хубэй, Сычуань, Гуйчжоу и Юньнань.

Корень и плоды саркококки используются в традиционной китайской медицине, считается, что растение способствует лучшей циркуляции энергии ци, облегчает боль, улучшает кровообращение. Корень используется при остром и хроническом гастрите, язве желудка, ревматических болях в суставах и травмах. Плоды применяют при головокружении, учащенном сердцебиении и ухудшении зрения.

Интересны китайские названия растения. Род саркококка в целом называют 清香桂花 qīngxiāng guìhuā "османтус с чистым ароматом"💐Также именуют саркококку 野扇花 - цветок-дикий веер🪭 и даже просто 胃友 - друг желудка, за ее целебные свойства.

Если захотите оставить реакции на наши посты, нам будет приятно 🥰

#эндемики@chailapshapanda #интересное@chailapshapanda #эксклюзив@chailapshapanda
Чай, лапша и панда

Ночное дополнение к четверговой ботанической страничке 🌟

Наша героиня - камелия японская, которая на самом деле очень даже китайская, так как родом именно из Поднебесной 🌸В Китае камелия
встречается в диком виде в восточной части Чжэцзяна, на прибрежных островах полуострова Шаньдун и на Тайване.

Камелия появляется на китайском фарфоре и картинах с XI века, причем на ранних картинах это растение обычно изображается как один сорт с красными цветками, хотя сорта с белыми цветками начали появляться со времен династии Сун. Большинство ранних сортов камелии, завезенных в Европу в XVIII и начале XIX веков, прибыли из Китая

Растение это входит с десятку самых известных цветов Китая. Китайское название его - 山茶, дословно можно перевести как горный чай, а прежнее его имя 海石榴 означает "морской гранат"🤩 Благодаря удивительно красивым и симметричным цветам иногда камелию японскую называют 曼荼罗花 - цветок-мандала🪷 На мой взгляд, вполне заслуженно!

Семена, листья, цветы и корни камелии можно использовать в качестве лекарства. Камелия останавливает кровотечения, рассеивает застои крови и уменьшает отеки. Кроме того в Китае издревле использовали камелию как косметическое средство при кожных заболеваниях или проблемах с волосами.

На языке цветов камелия японская символизирует скромность, идеальную любовь, добродетель и миловидность, смирение и благородство 🩷

Если рассказ понравился, будем благодарны за реакции на оба наших поста 🥰

#эндемики, #эксклюзив #интересное
Чай, лапша и панда

У меня уже за полночь, но будем считать, что четверговая #ботаническаястраничка выходит вовремя 🐼

Слово нашему замечательному эксперту Виктории:

Продолжение про камелии, а конкретно про камелию китайскую, ещё будет, обязательно. Но у меня на кухне так пахнет цветущим цитрусом, что не могу не поделиться – если уж не запахом, так хотя бы рассказом о нём!❤️

Недавно на канале говорили про кантонский диалект. А вы знаете про кантонские лимоны? 👀 А что в целом в Китае происходило окультуривание рода Цитрус?

Родиной рода Citrus считается юго-восточная Азия, от Восточной Индии до островов Тихого океана. Вечнозелёные деревья и кустарники с сочными плодами, внутри которых сберегаются для прорастания семена, хорошо приспособлены к колебаниям муссонного климата. На свойства плодов, вкусовые и полезные их качества не могли не обратить внимание, и порядка 4 тысяч лет назад началось активное окультуривание, а лёгкость скрещивания видов цитруса очень поспособствовала масштабной гибридизации. В результате теперь далеко не всегда учёным понятно, кто откуда с кем и когда, и кто рядом стоял…

Ну, а мы наслаждаемся, так сказать, плодами этих сложных связей, каждый может выбрать из множества видов и сортов – кто предпочитает вкус мандарина или кумквата, кто – апельсина или лайма, я люблю грейпфруты.  В целом тема конечно очень обширная, думаю, к ней мы тоже ещё вернёмся – семейство-то немаленькое. Давайте, сегодня я расскажу и покажу самый холодостойкий цитрус, ну и расскажу про кантонский лимон.

Имя растущего у нас цитруса – понцирус трёхлисточковый Poncirus trifoliata. Иногда его выделяют в отдельный род с единственным видом, часть учёных считает его Citrus trifoliata, как часть обширного рода Цитрус. Ну, родство в любом случае налицо, а названия синонимичны.

Родина его – Центральный Китай и Гималаи. Понцирус - листопадный, хотя изредка может при очень мягкой погоде оставить какие-то листочки: в любом случае потеря всей листвы зимой для него некритична, наоборот, это является приспособлением к холоду – он выдерживает морозы до 20 градусов, изредка в Симферополе такие бывают, и у нас он растёт без укрытия, а на ЮБК и подавно. Может сформироваться деревцем либо кустом, с недлинными, но массивными колючками. Зацветает в зависимости от погоды, в конце апреля – начале мая, конечно обладает замечательным цитрусовым запахом. Потом развиваются кожистые тройные листья с крылатыми черешками, а между ними – многочисленные тёмно-зелёные плоды, бархатистые на вид и на ощупь. Осенью они постепенно желтеют, куст выглядит очень нарядно, и только мороз заставляет их почернеть и опасть.

Пищевой ценности плоды не представляют, шкурка толстая и плохо отделяется от невкусной мякоти, хотя могут использоваться для получения витаминов в результате переработки. А вот из-за своей стойкости, устойчивости к болезням  трифолиата часто становится подвоем для других культурных цитрусовых (мой цветущий апельсин – как раз привит на трифолиату), и я читала, что его можно скрещивать и выводить гибриды (стерильные) с апельсином, мандарином, лимоном.. В Никитском саду понцирус с 1862 года, а самому старому растению сейчас около 120 лет, то есть он ещё и достаточно долгоживущий.

Ну, и немножко про кантонский лимон. Плоды снаружи оранжевые, сочные, кислые – как положено лимону, небольшого размера, с тонкой кожурой и красноватой мякотью. Деревце должно быть с колючками, но на своём я их пока не вижу – он ещё малыш. Сделаю рекламу теплицам Никитского сада – фото с плодами и маленькими саженцами оттуда, и сам мой новый питомец тоже, второй коллаж – из интернета. Говорят, на ЮБК может расти и на улице, но в целом он пока не очень распространён, хотя Европа познакомилась с ним ещё в 18 веке. И тоже не очень понятно, как он был выведен – где-то пишут, что это гибрид лимона и лайма, где-то ещё добавляют в родители мандарин или апельсин. Очень хочется почитать китайское дополнение от Анны: мысль о том, что можно лечиться его солёными плодами, меня правда удивила. Ну и, может, про выведение его будет информации побольше с родины.

#эндемики #эксклюзив
Чай, лапша и панда

Ночное китайское дополнение к четверговой ботанической страничке 🌱

Понцирус, о котором так интересно рассказывала Виктория, в Китае растет в провинциях среднего течения реки Янцзы. Это самый северный род естественного распространения подсемейства цитрусовых. Он растет в диком и полудиком виде в высоких горах и горных районах провинций вплоть до провинции Шаньдун на Юге и до уезда Фунин провинции Юньнань на юго-западе.

Название фрукта, 枳, впервые упоминается в Книге Чжоу конца периода Воюющих царств, около 3 века до н. э. Причем упоминается в составе идиомы, про неё я расскажу в ближайший понедельник. Есть предположение, что именно понцирус или его гибрид с другими цитрусовым изображён на многих древнекитайских гравюрах.

Плоды этого растения, хоть и не съедобны, токсичными не являются и широко используются в традиционной китайской медицине. Считается, что понцирус теплый, горький и острый по своей природе, он успокаивает печень и снимает боль, рассеивает застойные явления, способствует пищеварению, выводит мокроту и облегчает кашель. Традиционная китайская медицина использует его для лечения различных болевых симптомов, таких как проблемы с печенью, желудком, грыжи, боли в суставах и т. д. Обычно используют отвар сушеных и нарезанных плодов. Внутривенное введение препаратов на его основе оказывает определенный терапевтический эффект при шоке, вызванном инфекционными отравлениями, аллергическими реакциями и лекарственными отравлениями. Считается, что понцирус снижает уровень энергии ци, поэтому его не рекомендуют людям, у которых она в дефиците - часто болеющим или регулярно испытывающим слабость, а также беременным.

Встретилась мне даже пара рецептов с понцирусом: в одном мякоть его предлагают потушить с редисом, а в другом - добавить в суп из бычьего рубца.

В литературе понцирус используется как метафора чистой любви или женской красоты, а иногда - как символ уединения и одиночества.

Надеюсь, вам понравился наш рассказ, будем благодарны за реакции на оба наших поста 🥰

#ботаническаяСтраничка #эксклюзив #интересное@chailapshapanda #эндемики
Чай, лапша и панда