Центр общественного здоровья и медицинской профилактики
653 subscribers
4.55K photos
773 videos
37 files
704 links
Канал Центра общественного здоровья Камчатского Края
加入频道
Считается, что добавки вредны для здоровья человека, но это не так.

Часто под маркировкой «Е» обозначают натуральные вещества: Е-100 – куркумин, Е-101 – витамин В2, Е 160 — паприка, Е 140 — хлорофилл.

Пищевые добавки можно разделить на несколько основных групп:

Е1 – красители;

Е2 – консерванты. Увеличивают срок годности, подавляют рост микроорганизмов и грибков (плесени).

Е3 – антиокислители. Замедляют окисление и вместе с консервантами продлевают срок годности.

Е4 – стабилизаторы. Сохраняют консистенцию и внешний вид продукта.

Е5 – эмульгаторы. Сохраняют структуру продукта. Добавляют в сливочное масло, майонез, шоколад.

Е6 – усилители вкуса и запаха. Из-за них привычный продукт кажется особенно вкусным и ароматным.

Е7 и далее – другие добавки. Например, антибиотики, глазирующие агенты, улучшители хлеба.

Не увлекайтесь продуктами с большим количеством добавок. При чрезмерном употреблении это может вызвать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, заболевания печени, почек.

Чрезмерное употребление продуктов с усилителями вкуса повлияет на пищевые привычки: продукты без добавок будут казаться безвкусными.

Выбирайте продукты осознанно, внимательно читайте этикетку! #здоровьевприоритете #профилактика #цозмп #правильноепитание
📌Основная цель этой профилактики - это нормализация ритма и образа жизни, обеспечение себе любимому условий, позволяющих расслабиться и снять эмоциональное напряжение, справиться с негативными эмоциями в случае их возникновения.

❗️Очень важно соблюдать приемлемый режим труда и отдыха: обязательно нужно пользоваться ежегодным отпуском, не работать в выходные,🛌 высыпаться, стараться проводить больше времени с близкими людьми.

Огромную роль играют полноценное питание🍏🍉🥦🌽, отказ от вредных привычек и активный образ жизни🚭🤸‍♂️.

🏕Прогулки на свежем воздухе, посильные физические нагрузки, закаливающие мероприятия повышают стрессоустойчивость.

☝️🙅Нужно стараться избегать конфликтных ситуаций, но не затягивать с их разрешением, если они уже возникли.

🧘‍♀️🧘‍♂️Использовать всё: аутогенные тренировки, йогу, другие практики, воспитывающие в нас позитивный настрой.

❗️Забудьте фразы «меня от вас тошнит», «я это не перевариваю», «в печенках сидит» и.т.д. Если чувствуете, что не справляетесь, всегда можно обратиться за помощью к психотерапевту🧑‍⚕️.

✏️Гастроневроз относится к числу обратимых психогенных расстройств. Это не смертельное заболевание, хотя и способно изрядно испортить качество жизни больного.❗️

☝🏻Чем раньше оно будет обнаружено и больной получит профессиональную помощь и лечение, тем легче побороть болезнь. Затяжной хронический невроз может негативно отразиться на работе многих систем организма. #цозмп41 #профилактика #здоровьевприоритете #здоровыйобразжизни #правильноепитание
Что полезного в рябине?⠀

Сок рябины имеет антибактериальные, мочегонные, кровоочищающие и вяжущие свойства.⠀
В рябине содержится большое количество витаминов А и С — больше, чем в моркови и лимонах. Также плоды богаты калием, цинком и медью.⠀
Рябина является источником сорбозы — вещества, из которого получают сахарозаменитель сорбит. Это натуральный подсластитель, не вызывающий скачков сахара в крови и потому рекомендуемый больным сахарным диабетом.⠀
Вытяжка из рябины используется в официальной медицине — ее вводят внутривенно для снижения внутриглазного давления у больных глаукомой.⠀
Когда и как употреблять?⠀

Добавьте плоды свежей или замороженной рябины в смесь для компота — в любой пропорции. Важно знать, что наименее вязкими и горькими «яблочки» становятся после первых заморозков. До морозов в них ощущаются горечь и кислота.⠀
Из рябины можно сварить варенье. На 1 кг «яблочек» нужно 800 г сахара и 2–3 стакана воды. Залейте сахар водой, сварите сироп и опустите в него рябину; закипит — снимите с огня, дайте остыть и настояться не менее 8 часов. Затем вновь доведите массу до кипения на сильном огне, убавьте и варите 25–30 минут, помешивая и снимая пену. Хранить варенье нужно в стерилизованных, герметично закупоренных банках, в темном прохладном месте.⠀
При бронхите или болях в горле смешайте немного рябинового сока с медом и принимайте 3–4 раза в день. Такая смесь облегчит состояние и будет способствовать выздоровлению.⠀
Спелую рябину можно добавлять в классическое бисквитное тесто — как отдельно, так и вместе с любыми ягодами и фруктами.⠀
По материалам сайта "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ" (https://здоровое-питание.рф)
***
#здоровоепитание #правильноепитание #роспотребнадзор #рябина #ягоды #природароссии #москва24
👇🏽

❄️Смена сезонов сопровождается сокращением продолжительности светового дня, понижением температуры и накладывает свой отпечаток на многие стороны жизни

🥗Для хорошего самочувствия важно сбалансированное питание, обеспечивающее поступление достаточного количества белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и клетчатки. Достичь этого можно, если в рационе присутствуют продукты из всех групп (молочные, мясные, рыбные, злаки, фрукты, овощи и орехи). Ограничительные диеты в зимнее время могут оказать пагубное влияние на здоровье

🍛Частое, дробное питание небольшими порциями позволит сохранить бодрость на протяжении дня и избежать переедания вечером

🍲Здоровое решение - сытный, горячий завтрак и отсутствие пропусков в приёме пищи на протяжении дня

🍏Фрукты - ежедневно съедайте несколько порций фруктов

🥕Овощи - порция салата из свежих, варёных или запечённых овощей за обедом и ужином

🍎Ферментированные продукты - квашеная капуста, мочёные яблоки обогатят зимний рацион полезной растительной клетчаткой, антиоксидантами и пробиотиками

🥩Белок - чередуйте блюда из мяса, птицы и рыбы, дополняя их бобовыми и орехами

🌰Полезные жиры - растительные масла и орехи – отличные источники поли поли- и мононенасыщенных жиров

🐟Порция жирной морской рыбы 2-3 раза в неделю восполнит дефицит витамина D и обогатит рацион полезными омега-3 жирными кислотами

🥒Отдавайте предпочтение продуктам питания местным по происхождению

🙅🏼‍♀️Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, транс- жиров, соли и добавленных сахаров

💧Пейте достаточно жидкости на протяжении дня

👨🏻‍⚕️Проконсультируйтесь с врачом по поводу целесообразности приёма дополнительных источников витаминов и минералов

#здоровьевприоритете #правильноепитание #цозмп41
В последние годы авокадо становится все более популярным. Если раньше его добавляли только в гуакамоле и роллы, то теперь авокадо запекают, жарят, смешивают со смузи и шоколадом, кладут на тосты и в суп. Здесь нужно отдать должное моде на авокадо — этот фрукт полезен для здоровья.

Авокадо, или Персея американская — это вечнозеленое плодовое растение. Его плод выглядит, как односемянная ягода со светло-зеленой жирной мякотью и крупным круглым семечком. Растет авокадо в Мексике, южных штатах США, Израиле и странах Южной Америки.

На самом деле, авокадо — фрукт не новый. Еще ацтеки применяли косточку авокадо для изготовления мазей от чесотки и перхоти.

Также, по данным Министерства сельского хозяйства США, в 100 г авокадо содержится 485 мг калия. В банане этот показатель не превышает 358 мг. Калий участвует в работе нервной системы и транспортировке полезных веществ в клетки. Также калий снижает артериальное давление. По данным CDC, высокий уровень натрия повышает АД, а калий ускоряет вывод натрия из организма с мочой.

Еще авокадо богат клетчаткой — около 7 г на 100 г. Порция из 100 г авокадо содержит 160 калорий, что позволяет дольше оставаться сытым. А значит, авокадо будет полезен для людей, которые хотят похудеть.

В авокадо также содержатся мононенасыщенные жиры — молекулы жира с одной ненасыщенной углеродной связью. Они снижают уровень ЛПНП — «вредного холестерина». Если ЛПНП много, он затвердевает у стенок артерий, сужает их, затрудняет кровоток и повышает риск тромбов и других патологий сердечно-сосудистой системы.

Полезен авокадо и для беременных женщин — в нем содержится 81 мгк фолиевой кислоты на 100 г. Фолиевая кислота — это витамин группы B, способствует правильному формированию и функционированию мозга плода. Она снижает риск нарушений мозга и структуры позвоночника на первых акушерских неделях. Женщинам репродуктивного возраста рекомендуется принимать 400 мкг фолиевой кислоты — или 5 авокадо — в день. Для беременных женщин эта норма составляет 600 мкг.

#зож #питание #правильноепитание
🙁Иссякли силы и энергия, ощущается головная боль, утомляемость и вялость, появляется раздражительность, плохая концентрация внимания, ухудшается состояние кожи? Это признаки авитаминоза.

Основные причины авитаминоза – несбалансированное питание и нарушение работы желудочно-кишечного тракта. Если недостаток витаминов вызван проблемами с желудочно-кишечным трактом, то следует обратиться к специалисту для устранения этого заболевания. Но очень часто для лечения и профилактики авитаминоза необходимо изменить или подкорректировать свой рацион. 🥗

Избежать авитаминоза и максимально насытить себя витаминами можно, если ежедневно употреблять в пищу свежие, термически не обработанные овощи и зелень. В цельных овощах и фруктах витамины сохраняются лучше, отдавайте предпочтение свежемороженым ягодам (малина, черная смородина, черника, клюква и прочие). 🫐🥬

Продолжение смотрите в карточках 👆

Любите себя и берегите здоровье!🌿

#зож #профилактика #авитаминоз #витамины #правильноепитание