Привет, котаны! Как вы думаете, сможет ли современное научное сообщество найти лекарство от старости в ближайшие лет 100?

В этой статье Миша #Иванов рассуждает на тему возможности нахождения такого лекарства в ближайшее время и какие препятствия нужно для этого пройти учёным.

https://telegra.ph/Smozhet-li-sovremennoe-nauchnoe-soobshchestvo-najti-lekarstvo-ot-starosti-v-blizhajshie-let-100-03-20

P.S. Раз уж мы все неизбежно постареем и умрём (пока, по крайней мере, это в планах у всех), то автор предлагает подумать над этой темой, а затем написать в комментариях: ради какой мечты вы живёте и как бы вы хотели встретить свою смерть.

#биология

Человек давно освоил огонь и со временем научился отлично им управлять. Мы же поговорим об управлении дымом и применении его в консервации, а конкретно о технологии копчения. Технология сама по себе не так чтобы сильно сложна и сводится к воздействию дыма на обрабатываемый продукт. А вот тут уже начинаются нюансы.

В сегодняшнем лонге Максим #Иванов расскажет о разновидностях технологии копчения, необходимом оборудовании и рисках, связанных с копчением — читать на голодный желудок крайне не рекомендуется:

https://telegra.ph/Magiya-dyma-11-20

#лонг
#пищепром
#технологии