♻️ Согласно исследованиям Всемирной продовольственной организации, до 30% всей пищи превращаются в отходы в цепочке поставки "производитель-потребитель". Если бы удалось сократить эти потери, можно было бы снизить нагрузку на природную экосистему на треть или решить проблему голода, которая по-прежнему не решена. Поэтому каждый пример достижения безотходности производства - очень важен.
🚜 Собственно, предприятие АПК "Астраханский" отличает не только этот пример, о котором пишется в статье (к слову, это пока всего лишь планы, а не факт). Это предприятие, которое реализует много современных технологий, о которых нужно рассказывать отдельно.
📰 jilkin.ru
#агро #agtech #foodtech #безотходные технологии #ресурсосбережение #апкастраханский