Умная Астрахань
816 subscribers
854 photos
68 videos
6 files
2.69K links
Пора умнеть. Умная Астрахань - это эксклюзивный разговор о настоящем и будущем региона. Когда говорят о качественной региональной аналитике - говорят про "Умную Астрахань".
Главное - здесь
https://yangx.top/astrakhansmarts
加入频道
🍉 "Фильеры по овощам" - пилотный проект выращивания оригинальных овощей запустил в Астраханской области один из крупнейших продуктовых ритейлеров "Ашан".
🔗 Фильеры - это технологические цепочки производства полного цикла – от выращивания до поступления конечного продукта на прилавки гипермаркетов и супермаркетов.
🏖 В Астраханской области на площади в 15 га были посажены 10 наименований овощей и фруктов, семена которых были специально закуплены у французской компании Gautier Semences.
⭐️ Это уникальные для российского рынка сорта - дыня канталупа, желтый, темный, ребристый томат и томат сорта Tyfrane, баклажан, желтый и круглый кабачки, круглый цуккини и арбуз Sugar baby.
🍀 Все овощи и фрукты выращиваются экологическим способом, без добавления пестицидов.
🚛 Первые поставки дыни канталупа уже поступили в гипермаркеты Москвы в конце июля.
👨‍💼 «Главным эталоном качества этих сортов являются вкусовые характеристики. Вкус этих продуктов непривычен обычному российскому потребителю. Это послужит для них новым клиентским опытом, даст возможность пробовать и выбирать что-то новое и редкое», - отметил Кристиан Шинур, директор по закупкам и предложению овощи-фрукты «Ашан».
📰 Ашан Ритейл Россия
#технологии #ритейл #agtech #агро #foodtech #РодомИзАстрахани #Ашан
♻️ Согласно исследованиям Всемирной продовольственной организации, до 30% всей пищи превращаются в отходы в цепочке поставки "производитель-потребитель". Если бы удалось сократить эти потери, можно было бы снизить нагрузку на природную экосистему на треть или решить проблему голода, которая по-прежнему не решена. Поэтому каждый пример достижения безотходности производства - очень важен.
🚜 Собственно, предприятие АПК "Астраханский" отличает не только этот пример, о котором пишется в статье (к слову, это пока всего лишь планы, а не факт). Это предприятие, которое реализует много современных технологий, о которых нужно рассказывать отдельно.
📰 jilkin.ru
#агро #agtech #foodtech #безотходные технологии #ресурсосбережение #апкастраханский