🥨 Создавайте подборку из блюд, которые вы обычно готовите: первое, второе, перекусы и т.д., исходя из ваших личных предпочтений.

🥨 Делайте меню из этого списка на неделю, стараясь распределять блюда так, чтобы, например, супа хватало на пару дней, то же касается и ужина.

Эксперименты с блюдами лучше оставлять на выходные или свободные дни.

🫙 Моя любовь - ЗАГОТОВКИ! Сделайте их исходя из вашего меню на неделю: нарежьте овощи (которые не портятся после разморозки), налепите сырники, котлеты, даже приготовленные блинчики можно заморозить, и они останутся такими же нежными после разморозки.

А дальше дело за малым - собирайте блюда из заготовок за 10-15 минут, и вуаля - один день в неделю вы тратите несколько часов на заготовки, а дальше - не больше часа в день на ежедневные «сборы» блюд.

#порядок #домоводство #питание

Продолжаю болтать про организацию питания

Меню, планировщики, все супер. Но как все это организовать, когда вы постоянно путешествуете? Или живете во временном жилье, где нет возможности делать заготовки?

1. Выбирайте простые, уже проверенные блюда, приготовление которых не займет больше 15-20 минут.

2. Избегайте блюд с множеством ингредиентов, требующих чистки/резки/варки.

3. Также избегайте блюд, в которые нужны ингредиенты, которые не удобно покупать на короткий срок, и возить с собой тоже не вариант (мука, большие банки арахисовой пасты, тахини, кучу разных приправ). Если такие ингредиенты все же необходимы - постарайтесь брать небольшие упаковки.

4. Покупайте готовые «блюда» без добавок, дополняя их фруктами, овощами, орехами (например, творог с бананом и орехами).

5. ОБЯЗАТЕЛЬНО делайте отдельную ПОДБОРКУ по блюдам на такие случаи, чтобы в моменте не ломать голову и не бежать за булочкой в голодном обмороке!

#питание #домоводство #порядок