Дневник "Вкус Кореи и не только" 🎎
874 subscribers
323 photos
21 videos
95 links
Занимательные истории из личного опыта. Что я готовлю. Воспоминания о еде и еда воспоминаний. Путевые заметки из Южной Кореи.
Лекции и мастер-классы.
Обратная связь: @Tatiana_city_life
Тексты и фото защищены авторским правом.
加入频道
В лист сухих водорослей (гим) завернуты:
Мультизерновой рис, сваренный со свежей кукурузой, с добавлением кунжутного масла.
Консервированный тунец, смешанный с корейским майонезом.
Свежий огурец.
Маринованная редька (жёлтый цвет от куркумы, а вкус кисло-сладкий).
Лист салата айсберг.
Легко заметить, что состав очень похож на всем знакомый рыбный салат типа "мимозы". Но оттеняет его вкус морских водорослей, природный усилитель вкуса, кстати.
#вкусное_дома
#кимбап #рецепт