#Правление #вагонРесторан

Не всё на итоговом собрании правления РЖД обсуждать финпланы, Восточные полигоны и повышения прибыли. Надо и о простом. О житейском.

РЖД собираются вдохнуть новую жизнь в вагоны-рестораны. Ещё недавно монополия говорила о том, что они вообще могут исчезнуть из некоторых поездов. Уберут рестораны с тех маршрутов, где они не популярны.

Ну а там, где останутся - будет всё по-новому. Новую концепцию питания сейчас разрабатывают в монополии. Например, в компании придумают новые способы приготовления блюд в поезде, которые снизили бы риски для безопасности.

«По замене вагонов-ресторанов мы с вами говорили, но коллеги мне обещали в ближайшее время подготовить сам подход, поскольку меняются времена, сейчас нужно понимать, что означает ресторан, для чего и какая цель, мы хотим… просто питания или какие-то другие элементы» - заявил гендиректор РЖД Олег Белозёров.

Ну а пока, согласно опросам, большинство пассажиров берут еду с собой. Кура, яички, дошик...романтика!