Российский институт социального питания
89 subscribers
536 photos
68 videos
1 file
388 links
Учим тех, кто кормит детей. Более подробно о содержании и графике курсов вы сможете узнать на сайте РИСП http://mgupp.group/risn
加入频道
Вице-губернатор Челябинской области высказалась за включение в школьное меню пиццы и бургеров. Ирина Гехт считает, что культура питания за последнее время изменилась, и нужно прислушиваться к желаниям детей.

«Я не говорю, что этим нужно кормить детей каждый день. Но нет ничего плохого, если раз в неделю дать ребенку бургер с хорошей котлетой и зеленью. Я не считаю это неправильным», — сообщила Гехт на пресс-конференции.

#школьноепитание #меню #челябинск
В Челябинске накануне, 11 мая, состоялся «Откровенный разговор о школьном питании». Именно так называется серия «круглых столов», которые стартовали накануне в областном центре. Организатором дискуссии выступил АО «Уральский комбинат питания».

На встрече присутствовали родители учащихся школ Центрального района, ответственные в учебных заведениях за организацию питания, представитель мэрии Наталья Белоусова, а также директор школы № 127, депутат Совета депутатов Центрального района Тамара Телелюева.

Как пристрастить детей к полезной пище, решить проблему «холодных тарелок», учесть особенности диеты детей-аллергиков и многие другие вопросы обсуждали за чашкой чая в школьной столовой МАОУ СОШ № 30.

#школьноепитание #челябинск
В Челябинске в минувшую пятницу состоялся городской круглый стол на тему школьного питания. Дискуссия с участием родителей, представителей мэрии и организатора питания развернулась на площадке Образовательного центра № 5. Инициатором обсуждения выступил АО «Уральский комбинат питания».

По словам главврача больницы № 8 Павла Рыжего, дети, прежде всего, должны получать сбалансированное питание. Идеальный завтрак – это каши, в списке самых полезных – перловая, пшённая и ячневая. А если это обед, то он должен включать в себя овощи и быть максимально насыщенным белками, углеводами и жирами. Во-вторых, дети должны хотеть питаться в школе, поэтому внешнему виду блюда тоже должно уделяться внимание, подчеркнул врач.

Председатель Комитета по делам образования Светлана Портье согласилась с тем, что часто дети называют невкусной еду, которая просто непривычна для них: «невкусно», потому что я это не ем. «Я за то, чтобы подача была красивой, но, прежде всего, мы должны прививать навык здорового качественного питания», - отметила представитель мэрии.

Как сделать кашу, которую ребёнок не видит за домашним столом, привычной для него, а нелюбимую рыбу - съедобной, порассуждали родители и представители Роспотребнадзора. Одно из предложений – менять способ приготовления: например, печень подавать не в виде гуляша, а в виде оладий, рыбную котлету заменить на тушеную рыбу, или наоборот.

Итогом встречи стало принятие резолюции, в которой были сформулированы предложения по усовершенствованию системы школьного питания. Предлагается возродить опыт дежурства в столовых, усилить информационную пропаганду правильного питания среди школьников и их родителей, предоставить родителям возможность дегустировать школьные обеды, а также проводить для них на базе пищеблоков мероприятия по основам здорового питания.

#школьноепитание #меню #челябинск