Lana_Fairytale
7.32K subscribers
10.5K photos
568 videos
1.22K links
🌸Привет,Я Лана🌸
Оставайся, я тебе рада🥰Здесь книги, уют, эстетика и вдохновение
По вопросам и предложениям писать @lana483
加入频道
Попробуйте ,очень вкусно ☕️🍁
#рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰5❤‍🔥4👍3
💗🤍Я сегодня хозяюшка ,приготовила Грушевый штрудель ,вкус просто бомба ,добавила ещё немножко клубничного мороженого к нему ))🍨
А также продолжаю читать Косинога и как же мне нравится 🥹

Если кто то тоже хочет приготовить ,вот рецепт

🍁Ингредиенты:
1 лист дрожжевого слоёного теста (200грамм)-в покупной пачке обычно 2 листа ,нам понадобится всего один лист на один штрудель .

2-3 средние груши (лучше брать помягче)

Сахар 2-3 ст.л

Корица 0,5-1 ч.л.(по вкусу насыпайте,я добавила примерно чайную ложку)
Мускатный орех 0,5ч.л (можно без нее)

Сливочное масло 40грамм

1 Желток

🍂Приготовление :

Достать заранее лист теста ,для разморозки ,пока оно размораживается ,займёмся начинкой .

Груши нарежьте мелкими кубиками. Я беру груши помягче, они и более сладкие, и лучше карамелизируются.

На сковороде растопите сливочное масло, выложите грушу, добавьте сахар, молотый мускатный орех и корицу. Готовьте на медленном огне минут 7-8.
За это время груша карамелизируется, выделится немного сока.

Тесто раскатайте максимально тонко, толщиной буквально 1-2 мм. Распределите ровным слоем грушевую начинку по всему листу ,но оставив немного свободного места примерно 3см с одного края

Заверните тесто в рулет, защипните края. Сверху сделайте несколько неглубоких надрезов. Смажьте штрудель взбитым яйцом, отправьте его в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут-20 минут ,до румяной корочки

Готовый штрудель можно посыпать сахарной пудрой ,а так же подавать с мороженым.
Всем приятного аппетита 😘🥰
#рецепт #штрудель #лайф #книгисзапахомуютаилихюггемарафон2023
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰4❤‍🔥3🍓1
🙂😘😉🥳😘 👍😘😘 🙈😘😘🚫😘🥮🍁

Предлагаю вам приготовить простой ,но вкусный пирог из нашей любимой вселенной по Гарри Поттеру,от миссис Уизли🥹

😋💷💵💵💶💵😋💶💷🙋‍♀🙊
🧡300 г творога
🧡230 г сахара
☕️ 200 г муки
🔥 140 г сливочного масла
🍁 80 г моркови
🍁50 г грецких орехов
🍁 2 яйца
🧡 1-2 ч.л. апельсиновой цедры
🧡1ч.л. корицы

💴💵😋💵💷🙋‍♀💷💵💴💶💷😋💶

🙂В сотейнике смешать 60г сахара и 1ст.л воды,поставить на слабый огонь .Когда сироп начнет приобретать карамельный цвет,добавить 40г мягкого сливочного масла.

🙂Добавить в карамель 80г натертой на крупной тёрке моркови и готовить 5 минут.Затем добавить цедру апельсина и корицу.

🙂Смешать карамелизированную морковь с творогом и 70г сахара .Добавить два желтка.
Белки взбить до пиков и ввести в общую массу.

🙂Отдельно перетереть в крошку 100г масла ,муку,сахар и рубленные грецкие орехи .

🙂В смазанную маслом форму выложить 1/2 крошки ,затем -морковно-творожную начинку . Посыпать второй половиной крошки и выпекать при 180 градусах около 40 минут (до золотистого цвета).

Приятного аппетита 🥧
#рецепты #рецепт #осень
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰83❤‍🔥1👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Давайте приготовим вкусный Тыквенный прянный латте(Pumpkin latte) по сериалу "Друзья"🍁

Нам понадобится на 2 порции:
🎃Пюре из тыквы,количество как на видео
🥛Молоко
Сваренный кофе
🍁Сливки 10%
🦋Корица 1/4 ч.л
🍁Кардамон 2шт
🍁Гвоздика 2шт
🍁Имбирь 0,25 ч.л

Осень -это прекрасный период пить напитки со вкусом тыквы 🎃
#рецепт #тыквенныйлатте #рецептпосериалу
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎃154🥰4❤‍🔥2🍓2
🦋🦋🦋🟡🟡🟡🟡🟡🟡
🟡🟡🟡🟡🟡🟡
🟡🟡🟡
🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🦋🦋🦋

Сегодня на ужин решила приготовить свою любимую пасту с морепродуктами и с сыром с плесенью 🥰
С вином или игристым замечательно подойдёт

🔥🔥🔥🔥🔥🔥
На 4 порции
Время приготовления примерно 15 минут .

Нам понадобится:
🌺Гнёзда 350-400грамм
🌼Филе кусок Форели или Сёмги слабосоленной 150-200грамм
🌸Мидии или кальмары или морской коктейль в собственном соку,масле без разницы ,главное когда будете добавлять в пасту ,жидкость нам не нужна ,только сами морепродукты )100- 150грамм
🌺Сыр с голубой плесенью 100грамм(из тех что пробовала и есть чаще всего в магазинах самые вкусные ,это Dor blue и Grand blue,тот что на фото взяла впервые ,вкусный ,но перебор с солью )

Приготовление :
Ставим воду под гнёзда ,после того как вода закипела варим как написано на пачке ,не переваривайте ,соли добавьте совсем чуть чуть(так как соль нам даст сыр )

Пока варятся гнезда ,нарежьте маленькими кубиками рыбку ,очистите от костей .
Сыр натрите на средней тёрке

Как только гнёзда приготовились ,сливаем воду и сразу в горячую пасту добавляем сыр ,рыбку и мидии(морской коктейль)предварительно вытащенные из жидкости .
Размешиваем и даём настояться 5 минут под крышкой и блюдо готово 🦋

Быстро и очень вкусно ,по ресторанному 💜
#рецепт #паста #рецепты #ужин #вечер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍19❤‍🔥8🥰41
🍁Тыква (очищенная) - 300 грамм
🥕Морковь - 1 шт
🥔Картофель - 1 шт крупный
🧄Чеснок - 2 зубчика
🍞Хлеб ржаной(или белый) - 2 куска
🥓Бекон - 100 грамм
🧈Масло сливочное - 20 грамм
🥛Сливки 10% (или молоко) - 1 стакан
💦Вода - 1 стакан
🧂Соль - по вкусу
🍁Перец - по вкусу
☘️Зелень для сервировки - по вкусу

🕧🕧🕧🕧🕧🕦
🕧🕧🕧🕧🕧🕧🕧🕧🕧🕧🕧🕧🕧
🍂Очищаем морковь, картошку, тыкву от семечек и кожуры, нарезаем средним кубиком.

🩷Отправляем нарезанные овощи в кастрюлю, добавляем 1 стакан воды, 20 грамм сливочного масла. Оставляем овощи томиться под крышкой в течении 15 минут (до готовности овощей) на среднем огне, периодически помешиваем.

🍂Тем временем нарезаем кубиками ржаной хлеб, бекон, измельчаем чеснок.
На покрытый пергаментом противень отправляем кубики ржаного хлеба, рядом выкладываем беком и тщательно его перемешиваем с мелко нарубленным чесноком, перчим по вкусу.

🍁Распределяем бекон, смешанный с чесноком, тонким слоем, рядом с ржаными кубиками. Отправляем противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут (пока бекон не покроется хрустящей корочкой).

🍂Тем временем овощи в кастрюле дошли до готовности! Убавляем огонь, добавляем к тушеным овощам стакан 10% сливок (или молока), солим, перчим по вкусу. Закрываем кастрюлю крышкой и доводим до кипения

🕯️М-м-м! Прошло 7 минут, какой аромат! Сухарики подсохли, бекон покрылся аппетитной корочкой

🍁Пюрируем с помощью блендера закипевшую суповую основу до состояния шелковистой массы.

🐿️Разливаем тыквенный суп-пюре по тарелкам, посыпаем ароматными сухариками, золотистым беконом. Присыпаем крем-суп из тыквы немного зеленью.
Тыквенный суп-пюре с беконом и сухариками готов! Приятного аппетита!🧡
#рецепт #тыквенныйсуп #осень
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥9👍4👏21
☕️🥧🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍄

Так хорошо взять с собой на прогулку парочку хрустящих ореховых печений и добавить их к чашечке густого горячего шоколада ,припасенного в термосе!

🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
🍂250г пшеничной муки
🍂55г миндальной муки
🍂100г сливочного масла
🍂100г сахара
🍂1 яйцо
🍂35г пекана(или любых других орехов)
🍂15г арахисовой пасты
🍂10г растительного масла
🍂8г разрыхлителя
🍂Соль
Дополнительно :измельчённые орехи.
🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
🍂Взбить размягчённое сливочное масло с сахаром.Добавить яйцо и арахисовое пасту и снова взбить.
2️⃣Пекан(или другие орехи на ваш выбор) измельчить до пастообразного состояния и добавить к масляной смеси.Следом подмешать сухие ингредиенты ,добавить растительное масло и замесить тесто.
3️⃣Скатать из теста шарики,приплюснуть и присыпать измельчёнными орехами ,слегка вдавливая их в печенье.Выпекать при 180 градусах 10-15 минут

Приятного аппетита 🐿️🧡
#рецепт #рецепты #ореховоепеченье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7🔥3❤‍🔥2😍1🍓1💘1
🙌☺️🫴☺️🙀🤛
😫⚫️🔥😫🙌🥸🗣️👊
🙀☺️🖐☺️🥸☺️😂❤️🍪
#рецепты #рецепт #имбирныепеченьки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
17👍7
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13🍓6👍3
12❤‍🔥3🥰3👍2