Зерно Он-Лайн
5.82K subscribers
25 photos
42.6K links
Новости, цены, аналитика и статистика рынка зерна и масличных культур

Сайт — zol.ru

Связь — [email protected]

Https://yangx.top/pshe_zol Покупка и продажа пшеницы на доске объявлений Зерно Он-Лайн
加入频道
Хлеб в Грузии не подорожает
#Грузия #хлеб #цены
Цены на хлеб в Грузии останутся на прежне уровне. Стоимость продукции удастся сохранить такой же за счет поставок из России.
Стоимость хлеба в Грузии не будет увеличиваться за счет того, что в стране нет дефицита пшеницы. Об этом рассказал производитель пшеницы и муки Леван Силагава.
Информация о том, что в республике может подорожать хлеб, стали распространят оппозиционные силы.
"В последние месяцы ситуация с ценами на пшеницу в стране стабильная. <далее...>
Хлеб спекся на бензине. Транспортные расходы производителей отразились на ценах
#Россия #хлеб #перевозки #цены
Цены на хлеб, которые производители в ряде российских регионов с начала 2024 года подняли на 10–15%, внесли весомый вклад в продовольственную инфляцию. По информации “Ъ”, эта ситуация уже вынудила Минсельхоз провести совещание с производителями и взять вопрос на особый контроль. По словам участников рынка, поднимать цены пекарей вынуждает прежде всего рост транспортных расходов.
 
В Минсельхозе заявили “Ъ”, что держат ситуацию с ценами на социально значимые продукты, в том числе на хлеб, на особом контроле.
 
Там добавили, что на середину апреля 2024 года отпускные цены на хлеб из пшеничной муки в среднем составляют 62,6 руб. <далее...>
Минсельхоз ожидает, что ситуация с ценами на хлеб в РФ останется стабильной
#Россия #хлеб #цены
Минсельхоз РФ ожидает сохранения стабильной ситуации на рынке хлеба.
Как сообщает ведомство, ситуация с ценами на социально значимые продукты, в том числе на хлеб, держится на особом контроле.
По данным на 17 апреля, отпускные цены на хлеб из пшеничной муки в среднем составляют 62,6 рубля за кг, из ржано-пшеничной муки - 55,4 рубля за кг. <далее...>
Хлебопекарная отрасль становится главным драйвером продуктовой инфляции в России. За первый квартал 2024 года цены на хлеб в ряде регионов страны поднялись примерно на треть
#Россия #хлеб #цены
Хлебопекарная отрасль стала основным фактором, влияющим на продуктовую инфляцию в стране. Как пишет «Коммерсантъ», этот вопрос обсуждался на совещании в Минсельхозе, где приняли участие крупные производители. <далее...>
«Индустриальное хлебопечение зависит от постоянных поставок сырья». Рустам Айдиев, исполнительный директор Национального союза хлебопечения
#Россия #хлеб
Как непогода может повлиять на стоимость хлеба и других продуктов из муки, “Ъ” рассказал исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев.
— Насколько хлебопеков беспокоят цены на зерно на внутреннем рынке?
— Безусловно, беспокоят, так как доля зерна в себестоимости хлебопекарной муки — основного сырья в хлебопечении — составляет около 85%. <далее...>
Египет впервые за 10 лет повысил цены на субсидированный хлеб
#Египет #хлеб #цены
Правительство Египта 1 июня, впервые за последние 10 лет, повысило цены на субсидированный хлеб, сообщает World Grain.
Как уточняется, с учетом падения курса местной валюты и роста импортных цен на пшеницу, чиновники приняли решение повысить стоимость хлеба с 4 пиастров до 20 пиастров.
По сообщениям министерства поставок Египта, жалоб от населения относительно повышения цены, которая составляет лишь 16% от стоимости производства хлеба, пока не поступало.
Напомним, что в начале 2010 г. <далее...>
Ценовая ситуация на рынке хлеба будет оставаться стабильной - Минсельхоз
#Россия #хлеб #цены
Минсельхоз РФ ожидает сохранения стабильной ценовой ситуации на рынке хлеба с учетом роста его производства.
Как сообщает ведомство, по данным на 19 июня, цены производителей на хлеб из пшеничной муки в среднем составляют 63,7 рубля за кг, из ржано-пшеничной - 56,5 рубля за кг. "Годовая динамика отпускной стоимости данной продукции находится в пределах темпов инфляции", - говорится в комментарии министерства к данным Росстата, опубликованным в среду.
Росстат сообщил, что розничные цены на пшеничный хлеб за минувшую неделю выросли на 0,3% (на 5,4% с начала года), на ржаной - на 0,2% (на 5,2%).
По данным Минсельхоза, производство хлеба и хлебобулочных изделий в России растет. <далее...>
Мука мученическая. Нижегородские заводы могут повысить цены на хлеб после подорожания зерна
#Россия #хлеб #цены
Несмотря на собранный в Нижегородской области в 2023 году рекордный урожай зерна в 2 млн тонн, отпускная цена на муку повысилась до 37%. Из-за этого закредитованные хлебозаводы работают на грани нулевой рентабельности или ушли в убытки, а АО «Кстовский хлеб» вообще остановило работу. Отпускную цену на хлеб, по мнению членов ассоциации «Нижегородский хлеб», надо поднимать минимум на 10%, но это не дают сделать торговые сети, которые диктуют условия продажи и не готовы платить больше чем на 5%. <далее...>
Нижегородский Минсельхоз прокомментировал повышение цен на зерно и муку
#Россия #зерно #хлеб #цены
Повышение цен на зерновые культуры и, как следствие, повышение отпускных цен на муку наблюдается в Нижегородской области, как и на всей территории Российской Федерации, сообщили в министерство сельского хозяйства региона.
Согласно данным оперативного мониторинга, с начала в Нижегородской области мая отмечено повышение закупочных цен на зерно и отпускных цен на муку.
«Однако дефицита хлеба в регионе не прогнозируется, — говорится в сообщении. <далее...>
Минсельхоз оценил ситуацию на рынке хлеба и муки в РФ как стабильную
#Россия #мука #хлеб
Предложение муки для хлебопечения на рынке РФ превышает спрос на нее, ситуация на рынке хлеба и муки оценивается как стабильная, сообщает Минсельхоз.
"Урожай зерна прошлого сезона даже с учетом экспортных поставок с запасом покрывает необходимый объем сырья для полноценного обеспечения внутреннего рынка хлебопечения. <далее...>
Эксперт: Россия имеет необходимый объем зерна для полноценной работы хлебопеков
#Россия #хлеб
Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон отметил, что с мукой для хлебопекарной отрасли в стране также проблем нет
Россия имеет необходимый объем зерна для полноценной работы рынка хлебопечения. Об этом журналистам сообщил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон.
"Необходимый объем зерна для полноценного функционирования рынка хлебопечения России, даже с учетом экспорта, у нас в стране имеется. <далее...>
Союз хлебопечения: цены на хлеб могут подняться более чем на 20%
#Россия #хлеб
Национальный союз хлебопечения (НСХ) бьет тревогу и просит ограничить экспорт — в организации утверждают, что цены на муку подскочили на 30%. Однако Минсельхоз и мукомолы уверены: повода для беспокойства нет. Подорожает ли хлеб на полках магазинов — разбиралось РИА Новости.  
Ворох проблем
Представители НСХ говорят о "сумасшедшем росте цен на основное сырье". <далее...>
«Возникла паника»: подорожают ли в России хлеб и мука
#Россия #хлеб #цены
Растущий экспорт муки, достигший в прошлом году рекордных значений, и подъем оптовых цен на сырье беспокоят хлебопеков. Они грозят увеличить цены на хлебобулочные изделия. Дорожает ли на самом деле мука, чем чреват рост ее экспорта и чего ждать от цен на хлеб, выяснял Forbes
В начале лета, после череды заморозков, в России и в мире выросли цены на зерно, что дало аграриям некоторый повод для надежд на более высокие заработки. <далее...>
Рынок хлеба и хлебобулочных изделий РФ в 2024 году может составить 1,13 трлн руб. — эксперт
#Россия #хлеб
Отрасль печения обеспечивает около 11% от общего объема всей пищевой промышленности в стране
Объем реализации хлеба и хлебобулочных изделий в России в первом полугодии 2024 года составил 522 млрд руб., по итогам года ожидается 1,13 трлн руб. Об этом сообщил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон на XVI Съезде мукомольных и крупяных предприятий России.
По оценке гильдии, рынок хлеба и хлебобулочных изделий в РФ по итогам 2023 года составил 11,4 млн т, в денежном выражении он превысил 1 трлн руб.
Кацнельсон отметил, что предприятия мукомольной и крупяной промышленности, а также субъекты для печения являются основой в обеспечении продовольственной безопасности России. <далее...>
Ржи в России каждый год сеется меньше: что будет с хлебом на прилавках
#Россия #рожь #хлеб
Рынок хлебной продукции в России растёт и становится более конкурентным, при этом цены держатся ниже инфляции. Однако есть определённые проблемы в популярном, казалось бы, сегменте ржаного хлеба
Рынок хлебобулочных изделий в РФ последние годы стабильно составляет около 11 млн тонн в год, рассказал «Московской газете» президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон.
«Возможно, это несколько заниженная цифра, потому что Росстат не учитывает мелких производителей, поэтому тут можно смело добавить 2-2,5 млн тонн. <далее...>
Египет может реформировать систему субсидирования продуктов питания
#Египет #хлеб #субсидии
Форум, созданный президентом Египта, 30 сентября начал обсуждать возможные изменения в программе субсидирования продуктов питания в сторону прямого субсидирования вместо предоставления их по сниженным ценам. По мнению многих экономистов, такая система могла бы быть более эффективной, чем нынешняя. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на агентство Reuters.
Любой шаг в сторону прямых выплат субсидий будет иметь значение, поскольку на протяжении десятилетий правительство Египта обеспечивало хлебом и другими продуктами питания по субсидируемым ценам значительную часть населения, а предыдущие попытки реформировать эту политически чувствительную программу привели к протестам.
Египет тратит около 370 млрд египетских фунтов (7,6 млрд долларов) на субсидии или 36% бюджета.
В течение нескольких месяцев президент Египта Абдул-Фаттах Халил Ас-Сиси и министры критиковали действующую систему субсидий, утверждая, что она не приносит пользы наиболее уязвимым слоям населения, но при этом ложится тяжелым бременем на бюджет.
Международный валютный фонд, который предоставил Египту кредит в размере 8 млрд долларов в рамках своей последней программы поддержки, в августе заявил, что сокращение нецелевых субсидий предоставит больше возможностей для социальной защиты и развития человеческого капитала.
В 2022 г. <далее...>
Власти Египта рассматривают возможность изменения ингредиентов для субсидируемого хлеба
#Египет #импорт #пшеница #хлеб
Власти Египта разработали планы по сокращению импорта пшеницы и снижению расходов на субсидируемый хлеб за счет добавления кукурузы или сорго в качестве ингредиентов.
Согласно последнему плану министерства снабжения, который был представлен мукомолам и пекарям в конце сентября, кукурузная мука будет смешиваться с пшеничной в соотношении 1:4, начиная с апреля 2025 года, что позволит сэкономить примерно 1 млн тонн пшеницы, сообщает Reuters со ссылкой на источники в хлебопекарной отрасли.
По словам трех источников, правительство отказалось от предыдущего плана по увеличению степени извлечения муки, который был представлен в августе. <далее...>
Росстат отметил подорожание хлеба в сентябре на 12,7% год к году
#Россия #хлеб #цены
В России в сентябре хлеб и хлебобулочные изделия подорожали к августу на 1,4%, сообщил Росстат. С начала года рост составил 8,8%, в годовом выражении - 12,7%.
Цены на хлеб в числе цен на другие социально значимые продукты стали предметом особого внимания со стороны ФАС. В конце сентября служба сообщала, что приступила к анализу ценообразования с начала года по 31 августа на ряд социально значимых продуктов, в том числе на хлебобулочные изделия, молочную и мясную продукцию, а также овощи "борщевого" набора и направила запросы в ряд предприятий сетевой розницы.
Как заявил журналистам глава ФАС Максим Шаскольский, уровень средних наценок на хлеб в крупных торговых сетях достигает 60%, что, по мнению службы, превышает приемлемый для социально значимых товаров уровень.
В ФАС уточнили, что размер наценки приведен по итогам анализа цен на хлеб в сетях "Дикси", "Пятерочка", "Перекресток", "Магнит".
Кроме того, как сообщалось, ФАС проведет анализ обоснованности оптово-отпускных цен на хлеб, муку и сливочное масло. <далее...>
ФАС назвала аномально высокой наценку на хлеб в торговых сетях
#Россия #хлеб #цены
По словам руководителя службы Максима Шаскольского, это особенность политики торговых сетей
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России назвала аномально высокой наценку на хлеб в торговых сетях. Об этом журналистам заявил руководитель службы Максим Шаскольский в кулуарах Всероссийской тарифной конференции.
"По нашему мнению, в торговых сетях наценка аномально высокая на такой социально значимый продукт. <далее...>
В Ростовской области поднимут цены на хлеб
#Россия #хлеб #цены
Засуха не привела к дефициту муки, говорят власти.
В Ростовской области вырастут цены на хлеб, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона. При этом прямой зависимости от убытков производителей зерна нет, уверяют власти. В этом сезоне донские аграрии собрали на 5 миллионов тонн пшеницы меньше, чем в прошлом году.
— Зерна и в стране, и в Ростовской области собирается значительно больше, чем необходимо для хлебопечения, — сказал замгубернатора и глава донского Минсельхозпрода Константин Рачаловский на пресс-конференции в «Интерфакс-Юг». <далее...>