В Северодвинске Архангельской области продолжают битву с наливайками, но не трогают алкомаги

Как сообщает АОСД депутатов, в связи с изменением с 1 января 2025 года статуса городского округа на муниципальный округ, в Северодвинске меняются требования к организации объектов общественного питания, расположенных в многоквартирных домах и на прилегающих территориях и торгующих алкоголем в розницу.

📌📌Тренд на снижение алкоголизации населения, предложенный Вологодской областью, набирает обороты.

Глава Следственного комитета РФ Александр Бастрыкин сегодня предложил поднять возраст продажи алкоголя:

"Для предупреждения алкоголизации молодёжи необходимо ввести запрет на продажу спиртосодержащей продукции (в том числе слабоалкогольной и пивоваренной) лицам, не достигшим 21-летнего возраста», заявил он.

А возраст привлечения к уголовной ответственности за продажу наркотиков наоборот снизить - с 16 до 14 лет.

Курс доллара на рынке Форекс опустился ниже 97 рублей, а евро — ниже 100 рублей.

Благодаря архивной публикации стало известно какой напиток был популярен 100 лет назад в Карелии

Группа «Myrskynhenki» опубликовала в соцсетях фрагмент статьи из «Известий Архангельского общества изучения Русского Севера» (1913 г).

Губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных выразил обеспокоенность большим числом алкомаркетов в регионе и их влиянием на здоровье граждан. Он предложил разработать меры по уменьшению количества таких магазинов, особенно в жилых домах. В региональный парламент уже направлена законодательная инициатива, запрещающая размещение алкомаркетов в многоквартирных домах. Губернатор также указал, что, хотя регион привлекает туристов, это не должно влиять на здоровье местных жителей.

Рабочая неделя губернатора Калининградской области на неделе 17-22 февраля 2025 года

🔹Губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных на оперативном совещании выразил обеспокоенность по поводу большого количества алкомаркетов и наливаек в регионе, что может негативно влиять на здоровье местных жителей.

🔹Алексей Беспрозванных предложил закрепить за чиновниками персональную ответственность за уборку улиц после снегопадов в каждом районе Калининграда.

🔹В Славском районе обсуждались проблемы газификации домов — только 40% домов подключены к газу. Губернатор обсудил эти вопросы с местными жителями.

🔹Из-за снижения беспошлинного порога отправка посылок из Калининградской области стала более сложной, отметил Алексей Беспрозванных

🔹В преддверии Дня защитника Отечества губернатор чествовал калининградцев, удостоенных звания Герой Российской Федерации, и вручал им медали «За заслуги перед Калининградской областью».

🔹Беспрозванный анонсировал проект благоустройства парка Победы, который включает установку миниатюр памятников из стран ЕС.

🔹Регион продолжает получать газ без проблем благодаря подземному хранилищу и наземному газопроводу Минск–Вильнюс–Каунас–Калининград, отметил глава региона.

🔹Глава региона поручил своевременно информировать родителей о введении и снятии карантина в классах, а также усилить профилактические меры, включая регулярное проветривание помещений.

🔹Алексей Беспрозванных провёл оперативное совещание, на котором глава администрации Советского городского округа Евгений Макаров представил план мероприятий по социально-экономическому развитию муниципалитета.

Ну все же помнят, что в Вологодской области ввели ограничительные меры на продажу алкогольной продукции.

С первого марта уже, кстати, ввели. Но там были выходные, так что никто не заметил. И только в понедельник, 3 марта, ограничения на торговлю в полной мере начинают работать.

С интересом наблюдаем, как это будет. Но, думаем, ничего страшного не случится. Разумная культура потребления тем и отличается от неразумной, что все можно спланировать. И выбрать, как правильно поступить.😉😂👍

Первый отечественный фильтр для антибактериальной очистки вина и соков разработали специалисты Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске, сообщает пресс-служба вуза. В сейчас стерилизующие фильтры закупаются за границей.
"В САФУ разработали первый отечественный фильтр для антибактериальной очистки вина и соков. Магистрант САФУ Анна Лыжина совместно с сотрудниками кафедры целлюлозно-бумажных и лесохимических производств и инновационного технологического центра "Современные технологии переработки биоресурсов Севера" разработала фильтр для тонкой фильтрации и стерилизации вина и соков", - указано в сообщении.
Работы были выполнены по заказу компании, поставляющей фильтры для предприятий Краснодарского края. Сейчас заказчик ищет инвестора для запуска линии производства фильтровальных материалов.
Задача фильтра - удалять из фильтруемой жидкости бактерии брожения, которые могут вызвать преждевременную порчу вина. Сейчас в России только в САФУ имеется комплекс оборудования для подобного рода разработок. "У нас единственных в России есть технические возможности, лабораторное обеспечение, оборудование, которые позволяют нам делать широчайший спектр исследований в области разработки целлюлозных материалов. Инновационно-технологический центр САФУ объединяет весь комплекс оборудования для моделирования операций обработки сырья, как древесного, так и не древесного, производства готовых изделий - бумаги, картона, сложных волокнистых листовых композитов", - приводит пресс-служба слова заведующей кафедрой целлюлозно-бумажных и лесохимических производств Натальи Щербак.
Вино проходит несколько стадий очистки. На первой убираются соринки, косточки, кожура, на второй - осадок, чтобы вино было прозрачное, самая тонкая очистка - антибактериальная. Именно она отличает заводские вина от домашних, процеженных через ткань. "На больших производствах быстро работающие фильтры, поэтому мы подбирали идеальное сочетание целлюлозы и наполнителя, чтобы фильтр был прочный, при этом обеспечивал заданную степень очистки", - цитирует пресс-служба Лыжину.
Сотрудники центра и кафедры экспериментальным путем подбирали волокнистое сырье с подходящими свойствами, а также химические вещества и наполнители, которые бы в совокупности давали высокую фильтрующую способность. При этом фильтр должен хорошо пропускать жидкость, чтобы обеспечивать заданную производительность. Ученые изучили способность полученной фильтрационной бумаги к регенерации, то есть сохранять свойства после промывки, что делает его многоразовым. 

В инициативах по ограничению продажи алкоголя, подобным предложенной депутатом Госдумы от ЛДПР Андреем Свинцова есть, что называется, "недекларированные возможности", причем полностью противоречащие заявленным целям

Это отсутствие аналогичного запрета для всех питейных заведений.
Разве алкоголь в баре или ресторане менее вреден, чем в магазине?
Нет, точно такой же, только в несколько раз дороже.
Поэтому запрет на продажу алкоголя при сохранении работы питейных заведений можно считать желанием перераспределить доходы от торговых сетей (преимущественно, федеральных) к собственникам баров и ресторанов (в основном, местный бизнес).

Следовательно, подобные инициативы по ограничению продаж алкоголя в магазинах без одновременного запрета на работу баров и ресторанов можно считать не реальной борьбой за трезвость, а инструментом для изменения бенефициаров продажи алкоголя.

Напомним, что в Череповце закрылось 117 алкомаркетов из 151.

В Вологде тем временем в марте закрылось 56 алкомаркетов из 94.

В тоже время очередей за алкоголем с 12 до 14 в магазинах никто не обнаружил…

Пиво дорожает, пока на 10-15%

🔵 Жители Петербурга стали меньше пить крепкого алкоголя

В январе продажи крепкого алкоголя упали на 8,7% по сравнению с прошлым годом, составив 417 тысяч декалитров. Наибольшее снижение спроса зафиксировано в категориях:

Наливки: -55,8%
Абсент: -45,7%
Вермут: -24,7%
Текила: -20,5%
Граппа: -23,7%

Также упали продажи шампанского (-22,4%) и тихих вин (-9,7%). Водка подешевела на 8,7%, коньяк — на 7,2%, а бренди — на 13,9%. Рост цен на алкоголь подтверждается данными Росстата: литр водки в Петербурге подорожал на 10%, достигнув 879,9 рубля. Российские игристые вина поднялись в цене на 12,2%, тихие вина — на 17%, а коньяк — на 12,8%.

Ситуация усугубляется сокращением производства водки в России. В январе—феврале 2025 года объёмы выпуска упали на 26,3% по сравнению с прошлым годом, достигнув минимума с 2017 года. Эксперты связывают это с ростом акцизов и введением региональных ограничений на продажу алкоголя.

🔹Подпишись на СЗФОшную🔹

🍷❌🥂Итоги действия ограничений по торговле алкоголем в Вологодской области с начала марта.

✅ Из 311 алкомаркетов в Вологодской области закрыли 270:

✅ 117 в Череповце,

✅ 56 — в Вологде.

Оставшиеся алкомаркеты переходят в формат продовольственных магазинов.

‼️ Продажи алкоголя в регионе за это время снизились на 30%.

В регионе продолжаются рейды по проверки законности работы алкомагазинов и наливаек.

🔵 Петербургским барам грозит закрытие из-за новых ограничений по продаже алкоголя

В Северной столице могут ужесточить правила продажи алкоголя, что грозит закрытием многим барам. Новые ограничения затронут заведения без собственной кухни, поваров в штате и отдельного туалета для персонала, а также бары, расположенные во дворах жилых домов. Депутаты городского парламента подготовили законопроект, запрещающий ночную продажу алкоголя в таких местах. Документ будет рассмотрен 24 марта. По словам главы рабочей группы Дениса Четырбока, изменения в тексте будут минимальными.

Инициатива направлена на борьбу с «наливайками» — заведениями, которые маскируются под общепит, но фактически продают алкоголь по ночам.

🔹Подпишись на СЗФОшную🔹

В Ненецком автономном округе (НАО) существуют несколько первостепенных вопросов, требующих решения. Среди них выделяются высокий уровень безработицы и проблема алкоголизации населения. Эти проблемы были подчеркнуты врио губернатора Ириной Гехт в эфире телеканала "Звезда", в рамках телефонного интервью.

Губернатор Георгий Филимонов сегодня рассказал о продолжении последовательной работы по сокращению алкомаркетов и наливаек, которая проводится в Вологодской области:

✅ "С начала вступления в силу новых правил продажи алкоголя на территории региона закрыта уже 141 торговая точка федеральных сетевых алкомаркетов.

✅ Из них 123 в крупных городах:

✅ 48 — в Вологде;

✅ 75 — в Череповце.

Особое внимание — заведениям общепита с признаками наливаек.

✅Таких выявлено свыше 70,

в том числе 35 в Вологде
и 38 в Череповце.

✅ 18 уже закрыты, остальные остаются на контроле".

https://yangx.top/filimonov_official/17067

В Финляндии в воскресенье во второй половине дня начинается забастовка работников пивоварен.

В пятницу Финский профсоюз работников пищевой промышленности (SEL) отклонил предложение о примирении в трудовом споре, сообщило Национальное управление государственного примирителя.

"Забастовка затронет три крупнейшие пивоваренные завода страны: пивоварни Hartwall, Olvi и Sinebrychoff. Они выпускают наиболее популярные у финнов марки пива и безалкогольные напитки", - сообщает портал Yle.

Всего в акции протеста участвуют около 1000 сотрудников, и она продлится с вечера воскресенья до 21 часа пятницы, 28 марта. В конце месяца в Финляндии ожидается новая забастовка, которая на сей раз затронет пекарни.