Рецепт же! 🍏🍎

У меня есть знакомая семья. Как раз такая, как давеча барышни описывали - многодетная, бедная, папа священник и мама домохозяйка. Жили в двушке в маленьком городке. Поскольку тунеядке-маме заняться было решительно нечем, кроме как рожать да воспитывать, она всё своё время посвящала детям. Результаты этого были самые плачевные: дети к первому классу умели читать и считать, девочки сами себя заплетали, а мальчики могли завязать шнурки. Когда она привела третьего ребёнка в первый класс, её встретили словами:

💭 Валентина Николаевна! А мы вот вашего Павлика ждём на линейку фотографироваться и стихи читать. Наша школа заранее гордиться всеми вашими детками! Ой, только можно папа в рясе в кадр не пойдёт?

Такая вот семья. Эти ужасные люди подсказали мне рецепт одной из интересных вариаций оливье.

🔸6 картофелин;
🔸2 свежих огурца;
🔸150 г маринованых каперсов;
🔸красный лук 1 шт;
🔸1 морковь;
🔸мороженый зеленый горошек 200 г ошпарить и слить;
🔸300 г молок лососевых рыб. Тут надо как-то хитро их сварить так, чтобы они утратили рыбий дух, но по мягкости остались чуть более упругими, чем докторская колбаса. Я варю с хмели-сунели и лимонным перцем.

Всё мелко нарезать и перемешать. Свежие огурцы и соус добавить непосредственно перед подачей.

Варианты соусов, все пропорции на ваш вкус:

- оливковое масло, ложечка горчицы, соевый соус, лимонный сок.
- полстакана томатного сока, авокадо;
- майонез или цезарь по вегану.

Ах, да. На чём мы остановились-то. Спустя лет 20 семейной жизни на легкомысленную поповскую семью действительно свалилась лужайка. Нет, не от государства и не кружкой намайнили. И не наследство. Дети поступили в столичные ВУЗЫ, девочки вышли замуж, родили детей. Работают, кстати. Одна врач, другая инженер. Вот такая грустная история.

#слезыволивье #новогоднийСтол #новыйГод #рецепты #оливье

https://vk.com/photo-198720978_457239233

А теперь к июньскому, летнему, домашнему.

Проснулась в 5 утра. Зачем-то бодрая, заряженная, чисто пенсионер, которому нужно в собес!

Налепила мантов с тыквой и бараньим курдюком. На пару брокколи с цветной капустой. А верхним ярусом, чтобы сок стекал при готовке на овощи, куриные бедрышки маринованные в кефире с куркумой.

Было скучно. Поэтому легонько обварила кальмаров, замариновала их в оливковом масле с лимончиком и чесноком. Можно огурчиками свежими их засалатить или так - из банки таскать, пожевывать.

Душистого отвара заварила. Подумала... и сделала отвары двух видов.

❤️В 11.00 в жизнь выполз муж. Продрался сквозь постиранные шторы, развешенные на всех вертикалях, испугался чистых буфетных полок.

Я, - говорит - не могу есть У меня болит голова. Еще окрошка и гречка с грибами недоедены.

😡😡😡 Разумеется, я начала процедуру развода. Не готовишь - недоволен, готовишь - недоволен!

Потом пошли знаки. Курсы похудения вчера...
И сегодня весть - Алена Ковальчук выиграла в премии лидеров онлайн-образования Getaward в 2х номинациях:
▪️Лучшая онлайн-школа (народный выбор) в нише фитнес и здоровье
▪️Прорыв года по версии GetCourse
👉А Алёна давала обещание, что если победит, то интенсив "Сбрось лишнее" будет бесплатным для всех!

Missalena.ru - заходим, забираем!

Мужа туда отправлю, а то ишь ты! 😄😂😂

#еда
#рецепты

Я реально это все готовила и даже в комментариях скидываю видеофакты
😂😂😂

Теперь ваша очередь скидывать еду.

UPD. И да, скинуть лишний вес тоже надо.

#еда
#рецепты