Северные продукты
614 subscribers
991 photos
54 videos
2 files
1.8K links
Простые и изысканные новости, аналитика, экспертиза о северных продуктах
По всем вопросам контакты: @rpagency2
加入频道
Ямальское картофелеводство: перспективы есть

Сотрудники Тюменского научного центра Сибирского отделения РАН и Тюменского госуниверситета вырастили на Ямальской опытной станции в Салехарде первый урожай арктических сортов картофеля. В рамках проекта, реализуемого в ЯНАО с 2021 года, учёные рассчитывают создать сорт, устойчивый к суровым климатическим условиям Арктики и приполярных районов и, что немаловажно, не подверженный вирусам, бактериям и вредителям

Морозостойкие и безвирусные сорта, тестируемые на Ямале, показывают хорошую динамику. Тюменские специалисты полагают, что уже к 2024 году им удастся подготовить сорт картофеля, оптимально подходящий для Ямала и других регионов Крайнего Севера, а к 2025 году — вывести его на массовый рынок

Выращивание овощей и фруктов за полярным кругом — вполне здравая идея. Завоз сельхозпродукции с "материка" обходится дорого, а её хранение требует особых условий

#сельское_хозяйство #арктика #ЯНАО #селекция
В Мончегорске появился необычный для региона продукт — лимонад «Самоцветы». Предприниматель Алена Домничева назвала напитки в честь минералов и камней, которые добываются на Кольском полуострове: амазонит, аметист, хризолит, кварц и эвдиалит. На каждой бутылке создатели разместили QR-код, который позволяет узнать интересную информацию про каждый из лимонадов.

В новом выпуске Арктика-2035 Дмитрий Качалов познакомился с автором необычной концепции лимонадов, узнал историю бренда «Самоцветы», и выяснил, с каким вкусом напитки уже появились в продаже.

В цикле передач проекта Арктика-2035 эксперты, аналитики и жители арктических регионов делятся новостями о Крайнем Севере. Полную версию видео смотрите по ссылке.
ПОРА рассказать о будущем Арктики по-новому!
Forwarded from Наш Таймыр
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Студентам Таймырского колледжа рассказали об особенностях национальной кухни коренных малочисленных народов Севера. В Таймырском краеведческом музее для них провели культурно-образовательное мероприятие «Таймырские деликатесы». Учащиеся узнали о преимуществах северной продукции: оленине, таймырской рыбе, дикоросах, полезных растениях. Наибольший акцент во время занятия был сделан на музейных предметах – кухонной утвари и приспособлениях, которые необходимы для разделки продуктов и приготовления национальных блюд. Это мероприятие могут посетить все желающие. Запись для организованных групп по телефону: 5-23-74. Для молодежи 14-22 лет действует оплата по Пушкинской карте.

#Арктика #Таймыр #Дудинка #музей #колледж #КМНС
Forwarded from БЕЗДУДНЫЙ LIVE
Все мы любим продукцию нашего тепличного комбината «Солнышко». В апреле на прилавках магазинов компанию огурцам, петрушке, укропу, салату, базилику и другой зелени составят помидоры сорта «Черри».

Рассаду поставили под Новый год, к 23 февраля высадили в грунт, на этой неделе в теплице сняли пробный урожай. Цена – 250 рублей за коробочку. Вкус отменный, с арктическими нотками 🙂 А главное – это наш, натуральный продукт! К маю ждем урожай крупных томатов.

#НАО #Арктика
Forwarded from Semenenko
Проблемы большой популяции

На Таймыре развивается не очень хорошая ситуация. В федеральных и региональных СМИ всё чаще мелькают новости о таймырской популяции дикого северного оленя (ДСО). Формально популяция считается самой крупной в мире. В начале 2000-х насчитывала порядка 1 млн особей, сегодня региональные специалисты, ссылаясь на данные последнего авиаучёта, говорят о 100 тыс.

Тема сложная. Здесь и благосостояние местного населения, и сохранение биоразнообразия, и поддержка традиционных форм хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов Севера (КМНС). Коренные народы годами на федеральном и региональном уровне лоббировали введение фиксированных квот на добычу ДСО. Сегодня на Таймыре проживает около 10 тыс. человек, принадлежащих к КМНС. Каждый коренной в год может изъять из популяции 8 оленей (квота установлена на региональном уровне в 2008 году). Соответственно, потенциальные десятки тысяч изъятых из популяции особей, в сегодняшних условиях являются крайне высокой промысловой нагрузкой.

Изменить ситуацию предлагается путём создания единого регионального центра, который будет заниматься оценкой состояния популяции и определять квоту на отстрел животных. Это, кстати, повторяет советскую модель. Начиная с 1970-х и до развала СССР в роли такого центра на Таймыре выступал НИИСХ Крайнего Севера.

Чтобы спасти популяцию, нужно снизить квоты добычи, а это, помимо недовольства местного и коренного населения несёт в себе определённые риски.

Коренными накоплен опыт отстаивания своих интересов как на уровне Конституционного Суда РФ, так и в рамках Постоянного форума ООН по вопросам коренных народов. Но если ничего не делать, через год-два мы получим в российской Арктике ещё один краснокнижный вид, что, во-первых, покажет несостоятельность реализации нашего законодательства, направленного на сохранение биоразнообразия, а во-вторых, в полной мере будет использовано нашими западными коллегами из «Friends of Earth», «Greenpeace» и различных коалиций коренных народов.

#Арктика #Таймыр #КМНС #ДСО
#Биоразнообразие

Semenenko. Подписаться