This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Добрай раніцы!
#СтарадаўняяКухня
#КухняБеларусі
Кішкі
Кішкі — страва, запечаная ў свіных кішках. Адзначана ў паўночнай, заходняй і цэнтральнай Беларусі. У некаторых мясцінах пашыраны назвы "наліванкі", "ведары".
Кішкі старанна чысцілі,
вымывалі, улівалі разнастайную начынку, потым зашывалі і варылі
альбо пяклі з тлушчам на блясе.
ЧОРНЫЯ КІШКІ СА СВІНОЙ КРЫВІ
Тры фунты здору пакроіць на кавалачкі і растапіць. Уліць паўгарца малака, дадаць трошкі англійскага перцу, солі, мушкатнага арэху, закіпяціць, усыпаць кварту дробных грэцкіх круп, накрыць, каб загусцелі на агні, і астудзіць.
Працадзіць кроў на сіта і развесці ёй крупы, каб маса была рэдкаватай, павольна наліць у вымытыя нятоўстыя кішкі, завязаць і варыць пятнаццаць хвілін у вадзе.
Перад ужываннем падсмажыць у тлушчы.
#КухняБеларусі
Кішкі
Кішкі — страва, запечаная ў свіных кішках. Адзначана ў паўночнай, заходняй і цэнтральнай Беларусі. У некаторых мясцінах пашыраны назвы "наліванкі", "ведары".
Кішкі старанна чысцілі,
вымывалі, улівалі разнастайную начынку, потым зашывалі і варылі
альбо пяклі з тлушчам на блясе.
ЧОРНЫЯ КІШКІ СА СВІНОЙ КРЫВІ
Тры фунты здору пакроіць на кавалачкі і растапіць. Уліць паўгарца малака, дадаць трошкі англійскага перцу, солі, мушкатнага арэху, закіпяціць, усыпаць кварту дробных грэцкіх круп, накрыць, каб загусцелі на агні, і астудзіць.
Працадзіць кроў на сіта і развесці ёй крупы, каб маса была рэдкаватай, павольна наліць у вымытыя нятоўстыя кішкі, завязаць і варыць пятнаццаць хвілін у вадзе.
Перад ужываннем падсмажыць у тлушчы.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вам задавалі падобнае пытанне?
Мне так, задавалі. Адказвала прыкладна так жа, як і Адарка
У тыкток @adarka_zabka
Мне так, задавалі. Адказвала прыкладна так жа, як і Адарка
У тыкток @adarka_zabka
#Падарожжа
Орша
Ну што ж, зойдзем унутр калегіума, паглядзім, што там.
У савецкія часы тут размяшчалася турма. Зараз тут знаходзяцца дзіцячая бібліятэка, мастацкая галерэя, аддзел культуры гарвыканкама.
Мы былі адзінымі наведвальнікамі музея і выставы нядзельным днём...ніякіх актыўнасцяў ні звонку і ўнутры не назіралася. Не ведаю, як тут у астатні час, адбываецца што, ці не. Можа хто з аршанцаў падкажа? Бо вельмі сумна было. Супрацоўнікі выставы, здаецца, былі нам не рады і неахвотна адчынялі нам дзверы 😏
Орша
Ну што ж, зойдзем унутр калегіума, паглядзім, што там.
У савецкія часы тут размяшчалася турма. Зараз тут знаходзяцца дзіцячая бібліятэка, мастацкая галерэя, аддзел культуры гарвыканкама.
Мы былі адзінымі наведвальнікамі музея і выставы нядзельным днём...ніякіх актыўнасцяў ні звонку і ўнутры не назіралася. Не ведаю, як тут у астатні час, адбываецца што, ці не. Можа хто з аршанцаў падкажа? Бо вельмі сумна было. Супрацоўнікі выставы, здаецца, былі нам не рады і неахвотна адчынялі нам дзверы 😏
Forwarded from Белорусская Правда
Таццяна Патворава🎨🖼
Нарадзілася ў Кобрыне. Скончыла Кобрынскі мастацкі каледж, Брэсцкі дзяржаўны ўніверсітэт. Мастак-рэстаўратар у Брэсцкім абласным краязнаўчым музеі.
Работы знаходзяцца ў калекцыі Брэсцкага абласнога краязнаўчага музея, музея гісторыі горада Брэста, у прыватных калекцыях Беларусі, Расіі, Францыі, Швейцарыі, ЗША, Італіі, Польшчы, Германіі, Латвіі, Эстоніі і інш.
https://yangx.top/clipclubc/1743?single
Нарадзілася ў Кобрыне. Скончыла Кобрынскі мастацкі каледж, Брэсцкі дзяржаўны ўніверсітэт. Мастак-рэстаўратар у Брэсцкім абласным краязнаўчым музеі.
Работы знаходзяцца ў калекцыі Брэсцкага абласнога краязнаўчага музея, музея гісторыі горада Брэста, у прыватных калекцыях Беларусі, Расіі, Францыі, Швейцарыі, ЗША, Італіі, Польшчы, Германіі, Латвіі, Эстоніі і інш.
https://yangx.top/clipclubc/1743?single
Forwarded from Нарочь. Мядель | Новости
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каралева Бона віншуе мядзельчан і гасцей горада з 700-годдзем Мядзела
Верашчака
Каралева Бона віншуе мядзельчан і гасцей горада з 700-годдзем Мядзела
#ДумкіЎслых
Рэдакцыя канала "Верашчака" вельмі здзіўлена, што каралева Бона так выдатна валодае рускай мовай! Нават падумаць не маглі, што такое магчыма!))
Рэдакцыя канала "Верашчака" вельмі здзіўлена, што каралева Бона так выдатна валодае рускай мовай! Нават падумаць не маглі, што такое магчыма!))
#Падарожжа
Орша
Сярод экспазіцыі музея і выставы ў аршанскім езуіцкім калегіуме ёсць макет рэканструкцыі комплекса будынкаў, на якім можна ўбачыць, якія будынкі захаваліся, а якія не.
Нажаль, не захаваўся будынак касцёла св. архангела Міхаіла (1741-1760 гг.)
Падпісвайся на нас @verashchaka_by
Орша
Сярод экспазіцыі музея і выставы ў аршанскім езуіцкім калегіуме ёсць макет рэканструкцыі комплекса будынкаў, на якім можна ўбачыць, якія будынкі захаваліся, а якія не.
Нажаль, не захаваўся будынак касцёла св. архангела Міхаіла (1741-1760 гг.)
Падпісвайся на нас @verashchaka_by