⚠️ 🥗 Проверьте салаты в холодильнике на предмет свежести - Роспотребнадзор Свердловской области

🧫🍽 Смешанные ингредиенты и особенно майонез ускоряют развитие вредных микробов, а значит, срок вашего салата может истечь быстрее, чем вы думаете.

🕒 Сколько времени хранятся салаты:

- Салаты из сырых овощей/фруктов: до 18 ч, заправленные — до 12 ч;
- С мясом/птицей/копчёностями: до 18 ч, заправленные — до 12 ч;
- Из варёных овощей: до 18 ч, заправленные — до 12 ч;
- С консервированными продуктами/варёными яйцами (заправленные): до 6 ч;
- С морепродуктами (без заправки): до 12 ч;
- Из маринованных/солёных/квашеных овощей: до 36 ч.

👉 Лучше всего заправлять салат перед самой подачей!

🌡 Храните праздничные блюда правильно: в холодильнике при +2…+6ºС.

✅ В праздничные дни особенно важно не забывать о продуктовой безопасности. Сделайте перерыв в праздновании и убедитесь, что ваши закуски все еще безопасны к употреблению!

📷 Изображение от 8photo на Freepik

#ВажноЗнать #БезопасностьПитания #СвердловскийРоспотребнадзор #БерегитеЗдоровье #Салаты #НовыйГод2024 #Просрочка #ПраздничныйСтол #ЗдоровоеПитание 🎊👌

🥗 Осторожно с салатами после Нового года! ⚠️

Гастроэнтерологи предупреждают: употребление салатов, хранившихся долго, может быть опасно для здоровья.

🔍 Сроки хранения:
🕒 Оливье с майонезом — не более суток в холодильнике.
⏳ Селёдка под шубой — всего 12 часов.
🍗 Запечённая утка или курица — 2-3 дня, торты — до 72 часов.

Подписывайтесь на ВЕДОМОСТИ Урал 👈

#Здоровье #Питание #Салаты #Безопасность