Уральские блюда представили в павильоне «Дом российской кухни» на выставке «Россия»
«Коронные» блюда уральской кухни были представлены для посетителей павильона «Дом российской кухни», работающим на базе выставки «Россия».
Напомним, что Международная выставка «Россия» открылась на ВДНХ вчера, 4 ноября, прямо в День народного единства. Выставка будет работать до середины апреля 2024-го года.
Представлены были такие известные блюда, как слабосоленый кижуч, соленья из огурцов и одуванчиков, томленая оленина с вареньем из рябины, маринованным луком и иван-чаем, а также традиционные супы на курином и рыбным бульонах, скоблянку и косулю со взбитым маслом.
Первые гости получили приглашение в Свердловскую область в виде печенья «Уральский пельмень». Внутри была рекомендация посетить ту или иную достопримечательность, которую обязательно нужно посетить.
Фото: департамент информполитики Среднего Урала
#СреднийУрал #еда #кулинария #выставкаРоссия #уральскаякухня
«Коронные» блюда уральской кухни были представлены для посетителей павильона «Дом российской кухни», работающим на базе выставки «Россия».
Напомним, что Международная выставка «Россия» открылась на ВДНХ вчера, 4 ноября, прямо в День народного единства. Выставка будет работать до середины апреля 2024-го года.
Представлены были такие известные блюда, как слабосоленый кижуч, соленья из огурцов и одуванчиков, томленая оленина с вареньем из рябины, маринованным луком и иван-чаем, а также традиционные супы на курином и рыбным бульонах, скоблянку и косулю со взбитым маслом.
Первые гости получили приглашение в Свердловскую область в виде печенья «Уральский пельмень». Внутри была рекомендация посетить ту или иную достопримечательность, которую обязательно нужно посетить.
Фото: департамент информполитики Среднего Урала
#СреднийУрал #еда #кулинария #выставкаРоссия #уральскаякухня
🥟👑 Уральская шаньга переходит в люкс: новый формат от Сергея Мирошникова
В Екатеринбурге откроется новая точка продажи уральской шаньги в люксовом формате от шеф-повара Сергея Мирошникова.
Основные моменты:
💰 Цена за порцию: около 700 рублей.
📍 Место расположения: фуд-корт “Главный” (УГМК).
🏭 Строится новый цех по производству основы для шаньги.
📈 Планы на расширение бизнеса и франчайзинг.
👉 Подробности
ВЕДОМОСТИ Урал подписаться 👈
#Екатеринбург #шаньга #уральскаякухня #люкс #фудкорт #СергейМирошников #бизнес #франчайзинг #новаяточка
📷: http://auc.rest
В Екатеринбурге откроется новая точка продажи уральской шаньги в люксовом формате от шеф-повара Сергея Мирошникова.
Основные моменты:
💰 Цена за порцию: около 700 рублей.
📍 Место расположения: фуд-корт “Главный” (УГМК).
🏭 Строится новый цех по производству основы для шаньги.
📈 Планы на расширение бизнеса и франчайзинг.
👉 Подробности
ВЕДОМОСТИ Урал подписаться 👈
#Екатеринбург #шаньга #уральскаякухня #люкс #фудкорт #СергейМирошников #бизнес #франчайзинг #новаяточка
📷: http://auc.rest
😋🌲 Уральская кухня покоряет рестораны Екатеринбурга
Завершился проект “Можно! С Можаевым”, в котором шеф-повара готовили уральские блюда на природе. Теперь эти рецепты можно попробовать в лучших ресторанах Екатеринбурга.
Где попробовать:
✔️MOMO pan asian kitchen: Яблоко на углях и камнях от Романа Калинина.
✔️Norra Rok: Пекушка с копченым эксоларом от Никиты Кузьменко.
✔️“Стейк-Хаус”: Зимний холодец из косули от Игоря Шершнева.
✔️“Привет, Ливан!”: Пельмени из сердечек кролика от Михаила Аракелова.
👉 Подробности
Подписывайтесь на ВЕДОМОСТИ Урал 👈
#Екатеринбург #уральскаякухня #гастрономическийтуризм #шефповара #МожноСМожаевым #VK
📷: "Можно! С Можаевым" ВКонтакте
Завершился проект “Можно! С Можаевым”, в котором шеф-повара готовили уральские блюда на природе. Теперь эти рецепты можно попробовать в лучших ресторанах Екатеринбурга.
Где попробовать:
✔️MOMO pan asian kitchen: Яблоко на углях и камнях от Романа Калинина.
✔️Norra Rok: Пекушка с копченым эксоларом от Никиты Кузьменко.
✔️“Стейк-Хаус”: Зимний холодец из косули от Игоря Шершнева.
✔️“Привет, Ливан!”: Пельмени из сердечек кролика от Михаила Аракелова.
👉 Подробности
Подписывайтесь на ВЕДОМОСТИ Урал 👈
#Екатеринбург #уральскаякухня #гастрономическийтуризм #шефповара #МожноСМожаевым #VK
📷: "Можно! С Можаевым" ВКонтакте