🔔 Музей «Саратовский калач» открыл свои двери для воспитанников Центра дополнительного образования для детей.
🔹️Сегодня, 30 июня 2022 года, музей «Саратовский калач» Саратовского ГАУ посетили 25 детей, в возрасте от 6 до 9 лет, воспитанники муниципального учреждения дополнительного образования «Центр дополнительного образования для детей» Октябрьского района г. Саратова.
❗Учредителем Центра для детей является администрация Октябрьского района муниципального образования «Город Саратов».
▪️Обучающиеся с большим интересом осмотрели экспозицию музея. Музей «Саратовский калач» — это уникальное собрание предметов русского быта, которое повествует об истории Саратовского калача - старейшего вида белого хлеба в России. Данный проект носит образовательно-просветительский статус и является образовательной площадкой для школьников и студентов Саратова.
🔻Экскурсию по музею провела магистрант первого курса агрономического факультета Виктория Ашурова. Гостям рассказали об истории земледелия с древних времен по настоящее время, о мукомольном производстве, видах зерновых культур в Поволжье, о появлении калачей на Руси и особенностях технологии приготовления Саратовского и Вавиловского калачей. Дети, совместно с воспитателями, смогли самостоятельно смолоть зерно и поставить чугунок в русскую печь с помощью настоящих ухватов.
▫️По окончании экскурсии все смогли продегустировать изделие «Вавиловский калач», который был изготовлен в учебной лаборатории, созданной на территории музея, благодаря программе «Приоритет 2030».
▶️ Напомним, что 19 мая 2022 года музею «Саратовский калач» вручено благодарственное письмо от председателя Саратовской областной Думы руководителям музея «Саратовский калач» за заслуги в культурном развитии Саратовской области.
📎Как попасть:
музей работает по предварительной записи.
☎️:8 (8452) 26-06-39; 89173273762.
#СГАУСаратов
#музейсаратовскогокалача
#ВавиловскийКалач
🔹️Сегодня, 30 июня 2022 года, музей «Саратовский калач» Саратовского ГАУ посетили 25 детей, в возрасте от 6 до 9 лет, воспитанники муниципального учреждения дополнительного образования «Центр дополнительного образования для детей» Октябрьского района г. Саратова.
❗Учредителем Центра для детей является администрация Октябрьского района муниципального образования «Город Саратов».
▪️Обучающиеся с большим интересом осмотрели экспозицию музея. Музей «Саратовский калач» — это уникальное собрание предметов русского быта, которое повествует об истории Саратовского калача - старейшего вида белого хлеба в России. Данный проект носит образовательно-просветительский статус и является образовательной площадкой для школьников и студентов Саратова.
🔻Экскурсию по музею провела магистрант первого курса агрономического факультета Виктория Ашурова. Гостям рассказали об истории земледелия с древних времен по настоящее время, о мукомольном производстве, видах зерновых культур в Поволжье, о появлении калачей на Руси и особенностях технологии приготовления Саратовского и Вавиловского калачей. Дети, совместно с воспитателями, смогли самостоятельно смолоть зерно и поставить чугунок в русскую печь с помощью настоящих ухватов.
▫️По окончании экскурсии все смогли продегустировать изделие «Вавиловский калач», который был изготовлен в учебной лаборатории, созданной на территории музея, благодаря программе «Приоритет 2030».
▶️ Напомним, что 19 мая 2022 года музею «Саратовский калач» вручено благодарственное письмо от председателя Саратовской областной Думы руководителям музея «Саратовский калач» за заслуги в культурном развитии Саратовской области.
📎Как попасть:
музей работает по предварительной записи.
☎️:8 (8452) 26-06-39; 89173273762.
#СГАУСаратов
#музейсаратовскогокалача
#ВавиловскийКалач