🍲Гречневый суп с яичной заправкой.

Ингредиенты:

📝 Ингредиенты:
❤️речка - 80 гр
❤️Морковь - 1 шт
❤️Лук - 2 шт
❤️Картофель - 4 шт
❤️Грибы - 300 гр
❤️Яйца - 2 шт
❤️Зелень - 1 пучок
❤️Томатная паста - 70 гр

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Медовый рулет «Пупырка»

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

📝 Ингредиенты:
❤️Мёд - 150 гр.
❤️Сметана 25% - 70 гр.
❤️Сода - 0,5 ч. л.
❤️Масло сливочное - 50 гр.
❤️Сахар - 40 гр.
❤️Яйцо - 1 шт.
❤️Мука - 150 гр.

Для крема:
❤️Сметана - 300 гр.
❤️Сливки 33% - 120 гр.
❤️Сахарная пудра - 60 гр.
❤️(Все ингредиенты хорошо охладить, и взбить до пышности)

Для декора:
❤️Шоколад молочный - 90 гр.
❤️Пупырчатая пленка

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

🥮ТворожноОвсяные вафли

📝 Ингредиенты: на 6 шт:
❤️Творог - 220 г
❤️Яйца - 2 шт
❤️Овсяное хлопья - 150 г
❤️Разрыхлитель - 1 ч.л.
❤️Соль - 0,5 ч.л."

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Воздушное и пористое тесто с секретным ингредиентом🥰

📝 Ингредиенты:
❤️300 мл тёплое молоко
Яйцо
❤️7 г сухие дрожжи или 21 г свежих
❤️1 ст л сахар
❤️1 чл соль
❤️2 чл яблочный уксус
❤️+/- 550 г мука
❤️40 г сливочное масло

Начинка:
❤️6 отварных яиц
❤️Зелёный лук
❤️2 ст л сливочное масло

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

🧁Сметанник

📝 Ингредиенты:

Для основы:
❤️ песочное печенье - 250 гр
❤️ сливочное масло - 100 гр

Начинка:
❤️ сметана - 500 гр
❤️ яйца - 3 шт
❤️ сахар - 80 гр
❤️ ванильный сахар - 1 ч. л
❤️ мука или крахмал - 2 ст. л

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

🍰Тесто для вареников с картошкой

📝 Ингредиенты:
❤️200 гр воды (горячая )
❤️Мука -600 гр +- 20гр
❤️Соль-1 ч.л.
❤️Масло сливочное -30 гр
❤️Масло подсолнечное-30гр
❤️Яйца-2 шт
❤️Можно добавить только сливочное масло будет еще лучше ( добавляете 60 гр а подсолнечное уже не добавляете)

❤️Тесто не должно липнуть у рукам.

❤️Даем тесту отдохнуть минут 30-40
Обязательно тесто накрыть! Чтобы не подсохло.

❤️Когда добавляете яйца быстро перемешивайте чтобы  не превратилось в яичницу так как вода горячая!

Варим вареники

В кипящую воду добавляем соль.
Опускаем вареники не все сразу а порциями.
Как заложили вареники одним раз перемешиваем чтобы они не прилипли ко дну.
Как всплывут варим 3 мин .
Вытаскиваем шумовкой чтобы не было воды!

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Картошка с беконом и сыром на обед 😍

Ингредиенты:
❤️ картошка - 5-6 шт
❤️бекон - 120 гр
❤️ соль, специи - по вкусу
❤️ сыр - 100 гр

В духовку на 15 минут при 180°С

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

🍜Суп с фрикадельками

📝 Ингредиенты:
❤️ Фарш
❤️ Лук
❤️ Морковь
❤️ Картофель
❤️ 1 яйцо
❤️ Плавленный сыр
❤️ Соль, перец
❤️ Зелень

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

🥠Турецкий Борек

📝 Ингредиенты:
❤️600 гр фарша
❤️2 лука
❤️Соль перец
❤️100-150 гр сыра
❤️500 гр слоеного теста(бездрож)

Готовим:

Обжариваем фарш с луком, добавляем соль с перцем.

Натираем на крупной тёрке сыр.Раскатываем слоеное тесто и нарезаем на полоски. Кладём фарш, затем сыр и закрываем.

Кладём на форму улиткой, смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Лепешки с сыром творогом
и зеленью

📝 Ингредиенты:
❤️Мука - 400 г
❤️Вода - 230 г
❤️Соль - 1/2 ч/л
❤️Масло растительное - 1 ст/л

Начинка:
❤️Творог - 200 г
❤️Сыр - 200 г
❤️Зелень
❤️Соль по вкусу

Оставь реакцию 👍 / ❤️

🍲Суп с белой фасолью и рисом.

📝 Ингредиенты:
❤️ масло 80 грамм
❤️Лук 1 шт
❤️Мякоть 100 грамм
❤️Картофель 1 шт
❤️Томат 2 ст л
❤️Фасоль 100 грамм
❤️Вода 3 л
❤️Соль
❤️Рис 100 грамм

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Карамельный пирог🥰

📝 Ингредиенты:
песочное тесто
❤️Мука-250гр
❤️Сахар-80гр
❤️Сливочное масло-100гр
❤️Яйцо-1шт
❤️Разрыхлитель-1ч.л

Начинка:
❤️Варёное сгущёнка-200гр
❤️Яйца-2шт
❤️Сметана-150гр

Выпекаем пирог при 170 градусов 30-35минут

Приготовление на видео!

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Хлебные гренки с сырной корочкой🥰

📝 Ингредиенты:
❤️Хлеб
❤️Яйца
❤️Соль
❤️Сыр
❤️Масло растительное

Приготовление на видео!

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Блинчики Зебра👍😍

📝 Ингредиенты:
❤️Яйца - 3 шт.
❤️Сахар - 2 ст. л.
❤️Соль - 1/2 ч. л.
❤️Молоко - 100 мл. + 350 мл.
❤️Мука - 250 гр.
❤️Сода - на кончике ч. л.
❤️Подсолнечное масло - 2 ст. л
❤️Какао - 1/2 ст. л.

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Рисовый суп

📝 Ингредиенты:
❤️ лук - 1 шт
❤️ говядина - 600 г
❤️ томаты - 1 шт
❤️ морковь - 1 шт
❤️ томатная паста - 1 ст л
❤️ чеснок - 1 зубчик
❤️ перец - 1 шт
❤️ картофель - 2 шт
❤️ соль, специи - по вкусу
❤️ фарш - 300 г
❤️ рис - 250 г

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

Мясные рулетики🥰

📝 Ингредиенты:
❤️мясо (можно любое) - 500-700 гр
❤️аджика - 1 ч.л
❤️сметана - 2 ст.л
❤️ соль, перец - по вкусу
❤️ растительное масло - 2-3 ст.л
❤️лук - 1 шт
❤️ картофель - 4-5 шт
❤️ паприка, соль - по вкусу
❤️ маринованные огурцы (по желанию)

Запекаем при 180° 40 минут.

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️

🥐 Сочники из детства

📝 Ингредиенты:
❤️ мука – 420 г
❤️ разрыхлитель – 0,5 ч.л
❤️ сахар – 100 г
❤️ соль – 1 щепотка
❤️ размягчённое сливочное масло – 160 г
❤️ яйцо – 1 шт
❤️ сметана – 140 г
❤️ванилин – по вкусу

Начинка:
❤️ творог – 400 г
❤️ сахар – 80 г
❤️белок – 1 шт
❤️ кукурузный крахмал – 1 ст.л
❤️ желтки + молоко – для смазывания

🍽 💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫

1. Cливочное масло с сахаром взбиваем 3-4 минуты. Добавляем яйцо, соль и взбиваем минуту, вмешиваем сметану (всё комнатной температуры).

2. Соединяем муку с разрыхлителем и ванильном, в несколько этапов введите сухие ингредиенты к основной массе. Тесто долго не вымешиваем. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.

3. Для начинки соедините творог, белок и сахар, в конце крахмал. Разомните вилкой и тоже уберите в холодильник на 30 мин.

4. Формируем сочники, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 23 мин, режим верх/низ.

Приятного аппетита!

Оставь реакцию 👍 / ❤️