🔸Салехардская шурпа внесена в Книгу рекордов России!

👉202 литра вкуснейшей похлебки признаны самым объемным блюдом из оленины в России.

Требования судейской комиссии оказались не сложными: сварить не менее 100 л шурпы и четко соблюсти  рецептуру.

✍Итак, рецепт-«победитель»:
43 кг мяса оленя, 11 кг картошки, по три килограмма моркови, лука и помидоров. 

Огонь тихо обволакивает дно чугунного казана. Мясо аппетитными кусочками уже внутри, насыщая бульон крепким ароматом.  Вкус становится звеняще богатым и отражается  янтарем в самом объёмном  сосуде. Очередь гурманов растёт.

«Рекордный горшочек» сможет накормить 300 человек.

#ВАРМСУ #рекордыРоссии #Салехард #шурпа #Книгарекордов