🍽️ На Камчатке стартовал первый гастрокэмп

Мероприятие продлится до 28 июня.

Гастрокэмп является инновационным проектом. Он разработан специалистами Международного эногастрономического центра и реализуется в регионах России.

☑️ В течение нескольких дней эксперты будут посещать камчатские предприятия и трудиться над созданием оригинальных блюд и напитков из локальных продуктов.

Команда гастрокэмпа также побывает на Мильковском районном комбинате пищевых продуктов «Юнет».

☑️ Результатом проекта «Гастрокэмп Камчатка - 2022» станет «Камчатское меню», основанное на использовании локальных продуктов. Блюда и напитки из созданного меню будут бесплатно предложены региональным кафе, ресторанам, клубам, барам.

#Камчатка #Гастрокэмп #меню