В произведённых в Тверской области люля-кебаб нашли сальмонеллы

Проба была отобрана по месту производства. Специалисты Тверской ветлаборатории провели исследование образца люля-кебаб из птицы, произведённого в Тверской области. Проба была отобрана на предприятии. Анализ прошёл в рамках государственного пищевого мониторинга. – По результатам микробиологических исследований в представленном образце специалистами были выявлены сальмонеллы, – сообщили в лаборатории. Также полуфабрикат…

#сальмонеллёз #сальмонеллы