На старте мы предполагали, что канал будет посвящён в первую очередь городской среде, архитектуре и прочей красивой урбанистике — но очевидно, что город не ограничивается этими темами. Особенно сейчас.
На наш призыв рассказать, как повлиял нынешний идеальный шторм на состояние местных бизнесов, сегодня откликнулась топ-менеджер одной из компаний, торгующей стройматериалами. Приводим её рассказ целиком — и призываем ростовчан тоже рассказывать нам истории о том, в каком положении сегодня оказались ваши компании. Мы хотим показать реальную картину происходящего с малым и средним бизнесом в городе. Пишите сюда.
#идеальныйшторм
Сначала — краткая выжимка.
• В бизнес-центр, в котором находится офис компании, после сегодняшнего выступления президента пришли представители МЧС. В понедельник они опечатают помещения — во время «путинских каникул» там работать запрещено❗️
• Арендаторам бизнес-центра прямым текстом сказали, что раньше 15 апреля работать им не дадут.
• Обороты компании в марте рухнули на 50% по сравнению с прошлым годом, доходы управляющих сотрудников — тоже упали на 50–60%, рядовых менеджеров — на 25–30%.
• Из-за закрытия границ образовался дефицит товара, на это накладывается нестабильность цен — в итоге работа компании фактически встала.
• Понимания, что делать, в компании абсолютно нет.
— С работой происходит крах. Я работаю топ-менеджером по продажам стройматериалов и могу сказать, что такого «глухого» марта не было очень давно. Нестабильна ситуация с ценами, новые входные цены иногда приходят два раза в день. Мы не можем работать с клиентами, отправлять им прайс листы. Многие товары и вовсе переведены в статус дефицит — все, что на зарубежном сырье, плюс остановка доставки 20-тонниками товаров не первой необходимости.
Мы снимаем офис в бизнес-центре на Таганрогской. Сегодня к нам приходила бригада МЧС: арендаторам сообщили, что в понедельник здание будет опечатано и бизнес центр не имеет права работать, производить продажи. Плюс к этому — четырёхчасовой инструктаж всех работников о поведении во время карантина (ни с кем не общайтесь, не выходите из дома, только в масках и все прочее). Официально сообщили о закрытии до 5 апреля, но по факту уже говорят о том, что раньше 15-го работать не дадут — будет продление. Ни одна из организаций добровольно ни ушла бы на выходные, по крайней мере у нас в БЦ.
Обороты компании в марте рухнули на 50% по сравнению с прошлым годом, доход сотрудников в управлении также упал на 50–60%, доход рядовых менеджеров — на 25-30%. Сокращений у нас не будет, но изменение мотивации с системы оклад+процент на чистый процент уже обговаривается.
Понимания и конкретики, что делать, нет. Абсолютно. Это просто большой ком сверху вниз, который замыкается клиентами: фирма не может получить точные цены и даты поставок у поставщиков и и заводов, сотрудникам фирма не может выдать четкую схему работы с каждым вопросом, клиент не может получить конкретики от сотрудника. Плюсом ко всему — частные строительства и ремонты приостанавливается, люди деньги берегут, как в любой непонятной ситуации. А оповещение о прекращении торговой деятельности [приход МЧС — прим. «Тютины»] окончательно поставило на колени.
У меня нет окладной части. Меня кормят лишь результаты моей работы. Я не переживаю о карантине... Мне и не зараженной нечего будет есть, не имея возможности работать.
Тоже хотите рассказать о том, что происходит с вашим бизнесом? Пишите, опубликуем!
На наш призыв рассказать, как повлиял нынешний идеальный шторм на состояние местных бизнесов, сегодня откликнулась топ-менеджер одной из компаний, торгующей стройматериалами. Приводим её рассказ целиком — и призываем ростовчан тоже рассказывать нам истории о том, в каком положении сегодня оказались ваши компании. Мы хотим показать реальную картину происходящего с малым и средним бизнесом в городе. Пишите сюда.
#идеальныйшторм
Сначала — краткая выжимка.
• В бизнес-центр, в котором находится офис компании, после сегодняшнего выступления президента пришли представители МЧС. В понедельник они опечатают помещения — во время «путинских каникул» там работать запрещено❗️
• Арендаторам бизнес-центра прямым текстом сказали, что раньше 15 апреля работать им не дадут.
• Обороты компании в марте рухнули на 50% по сравнению с прошлым годом, доходы управляющих сотрудников — тоже упали на 50–60%, рядовых менеджеров — на 25–30%.
• Из-за закрытия границ образовался дефицит товара, на это накладывается нестабильность цен — в итоге работа компании фактически встала.
• Понимания, что делать, в компании абсолютно нет.
— С работой происходит крах. Я работаю топ-менеджером по продажам стройматериалов и могу сказать, что такого «глухого» марта не было очень давно. Нестабильна ситуация с ценами, новые входные цены иногда приходят два раза в день. Мы не можем работать с клиентами, отправлять им прайс листы. Многие товары и вовсе переведены в статус дефицит — все, что на зарубежном сырье, плюс остановка доставки 20-тонниками товаров не первой необходимости.
Мы снимаем офис в бизнес-центре на Таганрогской. Сегодня к нам приходила бригада МЧС: арендаторам сообщили, что в понедельник здание будет опечатано и бизнес центр не имеет права работать, производить продажи. Плюс к этому — четырёхчасовой инструктаж всех работников о поведении во время карантина (ни с кем не общайтесь, не выходите из дома, только в масках и все прочее). Официально сообщили о закрытии до 5 апреля, но по факту уже говорят о том, что раньше 15-го работать не дадут — будет продление. Ни одна из организаций добровольно ни ушла бы на выходные, по крайней мере у нас в БЦ.
Обороты компании в марте рухнули на 50% по сравнению с прошлым годом, доход сотрудников в управлении также упал на 50–60%, доход рядовых менеджеров — на 25-30%. Сокращений у нас не будет, но изменение мотивации с системы оклад+процент на чистый процент уже обговаривается.
Понимания и конкретики, что делать, нет. Абсолютно. Это просто большой ком сверху вниз, который замыкается клиентами: фирма не может получить точные цены и даты поставок у поставщиков и и заводов, сотрудникам фирма не может выдать четкую схему работы с каждым вопросом, клиент не может получить конкретики от сотрудника. Плюсом ко всему — частные строительства и ремонты приостанавливается, люди деньги берегут, как в любой непонятной ситуации. А оповещение о прекращении торговой деятельности [приход МЧС — прим. «Тютины»] окончательно поставило на колени.
У меня нет окладной части. Меня кормят лишь результаты моей работы. Я не переживаю о карантине... Мне и не зараженной нечего будет есть, не имея возможности работать.
Тоже хотите рассказать о том, что происходит с вашим бизнесом? Пишите, опубликуем!
March 25, 2020
Продолжаем следить за реальным состоянием бизнесов города. Сегодня в рубрике #идеальныйшторм о положении дел рассказывает совладелица винного бара «Сияние», гастробара Gonzo, винного магазина «Тупик гедонизма», магазина Like Shop и швейного производства Print Shop Мария Аландаренко.
Как всегда — сначала коротко.
• Выручка в ресторанной части упала на 60%, поставщики алкоголя поднимают цены в среднем на 20%.
• Организовать доставку сложно из-за специфики бизнеса — но идеи и наработки есть.
• Весь общепит нужно закрывать, чтобы дать ему перестроиться на новые условия работы.
***
— Выручки по ресторанному бизнесу упали в среднем на 60%. Почти все поставщики по алкоголю или уже подняли цены в среднем на 20%, или поднимают с 1 апреля.
К возможности запустить доставку в нашем случае много вопросов. Мы считаем, думаем — но, во-первых, в Gonzo часть еды не подлежит доставке, например, тартары, десерты, а во-вторых, при наших ценах делать доставку нам экономически невыгодно. Думаем над альтернативами — возможно, оперативно будем создавать новое меню для доставки.
По «Сиянию» у нас сейчас идет проработка нового меню и активная подготовка летней площадки: планировали открытие в середине апреля, ориентировались на погоду — но в новых условиях, конечно, будут корректировки, поскольку сейчас собираться более 50 человек нельзя, и явно через неделю это не закончится. По новому меню в «Сиянии», скорее всего, будем делать доставку и оставим скидку в 30% на покупку с собой вина. По «Тупику гедонизма» — готовы привозить вино домой: я лично консультирую в Телеграме или WhatsApp по подбору. Очень рекомендую сейчас покупать любимые вина: не хочу пугать, но факт есть факт — прежних цен больше не будет, и если подорожание в сегменте до 1500₽ за бутылку окажется не так заметно, то выше 1500₽, конечно, уже будет выглядеть более ощутимо, так что не прозевайте.
Мы пока работаем, но я считаю, что — особенно на время выходной недели — надо закрывать весь общепит, давать нам всем арендные каникулы и так далее. Минуса жуткие каждый день, нужна передышка: осознать, выработать новую стратегию, отфотографировать еду на доставку, заключить договоры с агрегаторами и так далее. Пока работаем — весь персонал в масках, санитайзеры ВЕЗДЕ, уборку делаем чаще обычного.
По Like Shop все более терпимо. Конечно, спад тоже есть, но выручает онлайн-магазин: сезон идет, новая коллекция отшивается, производство наше работает, всем покупателям дарим маски. С 1 апреля мы отпускаем часть наших сотрудников, например, дизайнеров, в частично оплачиваемые отпуски, у других сотрудников меняем количество рабочих дней. Ещё заказы с маркетплейса ETSY упали в разы — не просто упали, а рухнули. Заказчики из Европы не могут получить свои посылки из-за карантина — и сейчас еще куча возвратов будет: отменяются выпускные, свадьбы, а много заказов именно под эти события
Мы максимально постараемся сохранить все наши бизнесы, каждый из которых делался с большой любовью. Будем стараться сохранить все все рабочие места, всю нашу команду.
Мы хотим показать реальную картину происходящего с малым и средним бизнесом в городе. Если вам есть что рассказать о происходящем с вами и вашей компанией — пишите.
Как всегда — сначала коротко.
• Выручка в ресторанной части упала на 60%, поставщики алкоголя поднимают цены в среднем на 20%.
• Организовать доставку сложно из-за специфики бизнеса — но идеи и наработки есть.
• Весь общепит нужно закрывать, чтобы дать ему перестроиться на новые условия работы.
***
— Выручки по ресторанному бизнесу упали в среднем на 60%. Почти все поставщики по алкоголю или уже подняли цены в среднем на 20%, или поднимают с 1 апреля.
К возможности запустить доставку в нашем случае много вопросов. Мы считаем, думаем — но, во-первых, в Gonzo часть еды не подлежит доставке, например, тартары, десерты, а во-вторых, при наших ценах делать доставку нам экономически невыгодно. Думаем над альтернативами — возможно, оперативно будем создавать новое меню для доставки.
По «Сиянию» у нас сейчас идет проработка нового меню и активная подготовка летней площадки: планировали открытие в середине апреля, ориентировались на погоду — но в новых условиях, конечно, будут корректировки, поскольку сейчас собираться более 50 человек нельзя, и явно через неделю это не закончится. По новому меню в «Сиянии», скорее всего, будем делать доставку и оставим скидку в 30% на покупку с собой вина. По «Тупику гедонизма» — готовы привозить вино домой: я лично консультирую в Телеграме или WhatsApp по подбору. Очень рекомендую сейчас покупать любимые вина: не хочу пугать, но факт есть факт — прежних цен больше не будет, и если подорожание в сегменте до 1500₽ за бутылку окажется не так заметно, то выше 1500₽, конечно, уже будет выглядеть более ощутимо, так что не прозевайте.
Мы пока работаем, но я считаю, что — особенно на время выходной недели — надо закрывать весь общепит, давать нам всем арендные каникулы и так далее. Минуса жуткие каждый день, нужна передышка: осознать, выработать новую стратегию, отфотографировать еду на доставку, заключить договоры с агрегаторами и так далее. Пока работаем — весь персонал в масках, санитайзеры ВЕЗДЕ, уборку делаем чаще обычного.
По Like Shop все более терпимо. Конечно, спад тоже есть, но выручает онлайн-магазин: сезон идет, новая коллекция отшивается, производство наше работает, всем покупателям дарим маски. С 1 апреля мы отпускаем часть наших сотрудников, например, дизайнеров, в частично оплачиваемые отпуски, у других сотрудников меняем количество рабочих дней. Ещё заказы с маркетплейса ETSY упали в разы — не просто упали, а рухнули. Заказчики из Европы не могут получить свои посылки из-за карантина — и сейчас еще куча возвратов будет: отменяются выпускные, свадьбы, а много заказов именно под эти события
Мы максимально постараемся сохранить все наши бизнесы, каждый из которых делался с большой любовью. Будем стараться сохранить все все рабочие места, всю нашу команду.
Мы хотим показать реальную картину происходящего с малым и средним бизнесом в городе. Если вам есть что рассказать о происходящем с вами и вашей компанией — пишите.
March 26, 2020