🍕 Италия запретила использовать насекомых в пицце и пасте

Итальянское правительство выступило против глобальной программы потребления насекомых, одобренной Евросоюзом. Любого, кто попытается добавить насекомых в традиционную национальную кухню, ждут штрафы до 60 тысяч евро (более 6 млн рублей).

При этом решение не является полным запретом на продажу и потребление продуктов из насекомых в стране. Говорится именно о защите традиционной итальянской кухни от гастрономических экспериментов.

«Итальянская кухня — это часть нашего культурного наследия, признанного во всем мире. Мы не можем допустить, чтобы многовековые рецепты, передающиеся из поколения в поколение, подверглись радикальным изменениям в угоду современным трендам», — отметил министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида.

Напомним, что с 10 февраля в ЕС разрешили использовать порошок из личинок мучного хрущака при изготовлении ряда продуктов питания: речь идёт о сыре, джеме, хлебе и макаронных изделиях. Регламент будет действовать 5 лет с возможностью продления.

Политики объяснили решение тем, что такая добавка является альтернативным источником белка. В пищу предлагается добавлять перелетную саранчу, домашнего сверчка и малого мучного червя. Авторы инициативы сравнивают вкус насекомых со вкусом арахиса.

#италия #ес #общество #мир

🐳В Чили горбатый кит пытался проглотить плававшего на лодке мужчину

24-летний Адриан Симанкас 8 февраля плавал на лодке вместе с отцом в Магеллановом проливе рядом с регионом Патагония. В один момент из воды выпрыгнул горбатый кит: на несколько секунд заглотил мужчину, а позже выплюнул.

Симанкас оказался внутри слизистой полости млекопитающего и слышал странные звуки. По словам молодого человека, он испытал ужас, когда снова оказался в воде, и переживал, что кит нападет на его отца. «Я думал, что я умер», — отметил Адриан

Мужчинам удалось благополучно добраться до берега. Нападения китов в Магеллановом проливе крайне редки, но в последние годы участились случаи их гибели из-за столкновений с грузовыми судами.

#чили #общество #животные #мир #происшествия

У неплательщиков алиментов начнут удерживать часть зарплаты

Работодателей в РФ могут обязать проверять сотрудников по реестру должников по алиментам. Если у работника найдется задолженность, компания должна будет удерживать часть его зарплаты для погашения долга.

Реестр должников должен начать полноценно работать уже в этом году — в него могут быть включены до 120 тысяч должников, подвергнутых административному наказанию, а также около 68 тысяч осужденных за неуплату алиментов.

Должника уведомят о внесении в реестр в течение суток. Информация о нем будет находиться в открытом доступе до полного погашения долга. Позже тех, кто не платит алименты, могут ограничивать в получении некоторых госуслуг.

❔ Поддерживаете инициативу о реестре неплательщиков алиментов?

👍 — да, это отличный способ бороться с недобросовестными гражданами;

👎 — нет, это похоже на ещё один реестр «иноагентов».

#россия #общество #мир

🇮🇹 В Милане нашли сеть подземных тоннелей возрастом 500 лет — их мог нарисовать Леонардо да Винчи

Под замком Сфорца обнаружили неизвестные ранее подземные ходы. Визуально они похожи на те, которые изображал Леонардо да Винчи на своих картинах.

О некоторых проходах было известно и раньше, часть их из них даже открыта для посетителей. Однако сейчас оказалось, что «эти пути могут быть гораздо более интересными». Учёные уже обследовали подземное пространство замка с помощью лазерного сканирования, GPS, 3D-георадарных исследований и фотограмметрии.

В результате исследователи обнаружили помещения на втором подземном уровне и дополнительный проход, который шёл параллельно известному.

Как известно, подземные тоннели являются частью обороны замка, который строился в середине 1300-х годов. Долгие годы строение модифицировалось и частично разрушалось, а до сегодняшнего дня дошла лишь шестая часть замка. Около 1495-го сеньор Милана нанял Леонардо да Винчи и других художников для росписи стен: именно тогда художник мог увидеть подземные ходы.

#италия #культура #мир #общество

😱 Древние европейцы могли съедать костный мозг людей

Международная команда археологов нашла в пещере Maszycka в Польше следы каннибализма. Кости животных и человеческие останки относятся к мадленской культуре, существовавшей 18 тысяч лет назад.

Ученые исследовали 63 фрагмента человеческих останков и заметили на них следы порезов и намеренных переломов — посредством них древние люди пытались извлечь головной и костный мозг, а также отсоединить мышцы.

Как отметил один из авторов публикации Франческ Маргинедас из Государственного университета в Таррагоне (Испания), расположение разрезов и их частотность не исключает каннибализм во время ритуальных практик.

Сейчас учёны склоняются к тому, что употребление человеческой плоти было вызвано «крайней необходимостью». Так, около 18 тысяч лет назад Земля только начинала выходить из последнего ледникового максимума — потепление климата способствовало росту населения и обострило конкуренцию за ресурсы.

#общество #мир #ес

🍊В Перу полицейский в костюме капибары задержал наркоторговца

В Перу полицейский переоделся в костюм капибары, чтобы задержать торговца наркотиками.

Подозреваемый открыл входную дверь полицейскому, думая, что это аниматор с положительной акцией. Однако мужчину тут же задержали — у него нашли 1700 упаковок с запрещенными веществами. 

Интересно, что перуанская полиция уже не первый раз использует для задержаний маскировку. Так, в прошлом году офицер полиции, переодетый вымышленным персонажем Гринчем, ворвался в наркопритон в Лиме. Тогда изъяли большое количество марихуаны.

Примечательно, что во время празднования Хэллоуина полицейские переоделись в костюмы героев комиксов.

#общество #мир #перу