❓Какая же Россия на вкус?

⚡️В рамках Всемирного фестиваля молодежи в городе Сочи прошел гастрономический фестиваль «Россия на вкус», на котором за один день было продемонстрировано более 10 000 порций различных блюд.

🔴На площадке гастрономического фестиваля были представлены национальные блюда из всех федеральных округов, над которыми потрудились более 150 поваров, в числе которых - Северная Осетия.

🌀В состав делегации вошли руководитель, преподаватели и студенты Северо-Осетинского государственного торгово-экономического колледжа:

•⁠ ⁠⁠Руководитель Валерий Батразович Абиев
•⁠ ⁠⁠Депутат парламента РСО-Алания Руслан Цагараев
•⁠ ⁠Преподаватель Кобаидзе Элина Тенгизовна
•⁠ ⁠Студент Газзаев Давид Зазаевич
•⁠ ⁠Студент Хадаева Радмила Игоревна
•⁠ ⁠Студент Сопоева Анастасия Алексеевна
•⁠ ⁠Студент Гумецова Дзерасса Алановна

🫥В меню вошли как известные блюда, так и аутентичная кухня малочисленных коренных народов. Участникам Фестиваля предоставилась возможность продегустировать бурятские буузы, осетинские пироги с различными видами начинок и другие традиционные угощения народов страны.

🫥Благодаря участию студентов на таких масштабных мероприятиях приобретается не только практический опыт, также ребята знакомятся со знаменитыми шеф-поварами и мастерами своего дела.

#образование15
#ВФМ2024

🥧Продолжается активный контроль за организацией горячего питания в школах республики

🍎В этот раз сотрудники отдела мониторинга питания посетили школу №48, Северо-Кавказский аграрно-технологический колледж, Северо-Кавказский техникум механизации, автоматизации лесного хозяйства и управления, а также Эльхотовский многопрофильный колледж.

🫥Организация питания в учебных заведениях осуществляется в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами. Во время проведения проверки сотрудниками отдела мониторинга также осуществлялся родительский контроль.

🫥Отметим, что в ходе организационных мероприятий был проведен опрос детей о сотрудниках пищеблока и о вкусовых качествах блюд. Ребята были довольны всем!

🔴Отметим, что проверочные мероприятия проводятся по поручению Главы Северной Осетии Сергея Меняйло и будут регулярными.

#образование15
#ГорячееПитание

🌐Очередные проверки горячего питания прошли в образовательных учреждения республики

🫥В мониторинге школьного питания принимают участие представители Министерства образования и науки, Роспотребнадзор, общественники и родители.

🌀На днях гостями столовой 2-ой школы селения Гизель стали члены общественного родительского контроля. Они ознакомились с меню, качеством приготовленной пищи и санитарным состоянием пищеблока. Родители дали положительную оценку организации питания. Нарушения не выявлены.

⚡️Мониторинг школьного питания проводится в школах республики регулярно по поручению Главы Северной Осетии Сергея Меняйло.

#образование15
#ГорячееПитание