СоюзСоцПитания
2.73K subscribers
4.88K photos
413 videos
2 files
1.83K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
加入频道
На Кубани подвели итоги регионального тура Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023». В числе лучших оказалась столовая школы №9 Армавира.

Стоит отметить, что в заочном этапе принимали участие 24 муниципалитета. Теперь лидеры покажут свое мастерство на очном этапе, который пройдет 25 мая на базе школы № 5 Каневского района.

#школьноепитание #столовые #Краснодар
Две сочинские школы победили в региональном туре всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023», сообщает пресс-служба администрации курорта.

Так, школа №19 стала лидером в номинации «Лучшая столовая городской школы» по результатам заочного этапа регионального тура. А в соревнованиях среди лучших поваров победителем стал сотрудник столовой школы №65 – Георгий Ковылов.

В номинации «Лучшая столовая городской школы» жюри оценивало меню, кадровый состав столовой, техническое оснащение пищеблока, оформление зала и пропаганду здорового питания.

Повара в своей номинации должны были приготовить блюдо из творога или рыбы. В рамках конкурса учитывались способ приготовления и оригинальность.

#школьноепитание #столовые #Краснодар
— В Сочи на период летних каникул на базе общеобразовательных организаций открыто более 50 детских лагерей. Столовые в этих учреждениях продолжают работать. Дети питаются разнообразно, сбалансированно и вкусно. Пищеблоки обеспечены современным оборудованием. По поручению главы города Алексея Сергеевича Копайгородского начата работа по организации питания в школах к новому учебному году, – рассказала начальник управления по образованию и науке администрации Сочи Ольга Медведева.

Работа по организации школьного питания к новому учебному году стартовала в начале лета. Было разработано сбалансированное меню для младших и старших классов. В августе его направят в Роспотребнадзор на согласование.

#школьноепитание #Краснодар #меню
В Краснодаре подвели итоги регионального этапа партпроекта “Мир возможностей”. Победителями признали 37 учеников кубанских школ, которые будут представлять регион на федеральном уровне.

Всего в конкурсе приняли участия учащиеся 763 общеобразовательных учреждений. Из них в финал прошли 115 человек.

#школьноепитание #мирвозможностей #сделаемвместе #здоровоепитанившколеидома #Краснодар
В Краснодаре пройдёт ярмарка вакансий в сфере школьного питания

Мероприятие пройдёт 10 августа с 10:00 до 15:00 в бизнес-центре по улице Петра Метальникова, 42 на третьем этаже.

На ярмарке будет представлено более 200 рабочих мест в сфере школьного питания.

#школьноепитание #Краснодар
Родительский контроль в СОШ №23. Представителями родительского контроля отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питанию. Замечаний к организации питания нет 👍 #Краснодар #Школьноепитание
В рамках сотрудничества Департамента с Всероссийским детским центром «Орлёнок»на базе пищеблока филиала школы # 17 проведена встреча заведующих столовых детских лагерей и заведующих производством АНО «Школьное питание».

С 1 сентября 2023 года единый оператор питания АНО «Школьное питание» обслуживает 111 школьных пищеблоков в 99 муниципальных школах.

Общая площадь производственных помещений пищеблока филиала школы # 17 составляет более 700 кв.метров. Производство оснащено современным высокопроизводительным технологическим оборудованием, более 700 посадочных мест в 2-х обеденных залах.

По итогам встречи провели круглый стол, где обсудили основные проблемные вопросы в части организации школьного питания


#школьноепитание#краснодар #КрасноОбраз
#ОбразованиеКраснодар
📢В школах Краснодара вводят электронный расчет за питание в столовой!

Вместо карманных денег на обед — пластиковая карта 🪪 Новая система оплаты питания проходит тестирование в одной из школ города Краснодара СОШ №97 (филиал) .
В столовой появились непривычные для школы терминалы оплаты питания. Рассчитаться за обед ребенок может с помощью электронной школьной карты — быстро и без очереди. Средства на нее зачисляют родители, они же могут контролировать и выбор блюд сына или дочери. Информация о покупке приходит на телефон. А кроме этого можно быть уверенным — деньги не потеряются, как это часто бывает, а в случае утери самой карты ее можно заменить на новую.
🪪Внедрение безналичной системы оплаты планируется во всех школах города Краснодара.

#Краснодар #Школьноепитание
Творожный снеговик и панкейки: шеф-повара ресторанов провели мастер-классы по школьному питанию для краснодарских школьников.

Подробнее: https://clck.ru/37AmR9

#школьноепитание #краснодар
В школе №66 провели мероприятие для ребят ко дню полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. Большое впечатление на учащихся произвел рассказ о норме хлеба блокадников, о том, что значили в то время хлебные карточки. Ребята узнали, из чего выпекался блокадный хлеб, сколько граммов получал каждый человек, какое испытание голодом пришлось пережить жителям блокадного Ленинграда!
Ключевым символом мероприятия стал кусочек хлеба весом в 125 граммов - именно такая минимальная норма выдачи хлеба на человека в день была установлена в самый трудный период блокады Ленинграда.
Непокоренный город, его жители и освободители навсегда стали примером героизма, силы духа, несокрушимости для всех нынешних и будущих поколений нашего народа! #Краснодар #Школьноепитание
В школе №75 ребята украшали имбирные пряники для наших защитников 💙🫡

Сладкие подарки отправятся нашим военнослужащим, находящихся на лечении в госпиталях 🎖

Ребята с особым трепетом отнеслись к работе и вложили в подарки частичку души и тепла 💛

#Краснодар #Школьноепитание #ДеньзащитникаОтечества
В школе №65 под руководством заведующей производством прошел семейный мастер-класс. Ребята готовили бенто-тортик вместе с любимыми мамами 💟
Юные поварята вложили не только мастерство и терпение, но и талант, фантазию и, конечно же, любовь к родному человеку🌸
Все участники мастер-класса получили массу эмоций и хорошее настроение 🔅

#Краснодар #Школьноепитание #8Марта
Терминалы самообслуживания модуля «Электронная столовая» появились в СОШ №103!

Цифровизация в сфере образовании коснулась не только самого процесса обучения. Цифровые технологии запускаются и в школьное питание. Одним из инновационных подходов является оснащение столовых школ терминалами самообслуживания.
Вместо карманных денег — пластиковая карта 💳
Рассчитаться за питание ребенок может с помощью электронной школьной карты — быстро и без очереди. Средства на нее зачисляют родители, они же могут контролировать и выбор блюд сына или дочери. Информация о покупке приходит на телефон.
В случае утери самой карты ее можно заменить на новую. Аналог электронной школьной карты выпускается также в форме модных и удобных идентификаторов - брелков, браслетов, фитнес браслетов, умных часов детских.

#Краснодар #Школьноепитание
Эксперты Народного фронта совместно с сотрудниками Министерства образования, науки и молодёжной политики Краснодарского края, департамента образования МО г. Краснодар, руководителем нашего предприятия М.С. Шевченко провели оценку организации питания в лагерях труда и отдыха дневного пребывания на базе муниципальных общеобразовательных организаций города Краснодара в СОШ №32, СОШ №101 и гимназии №18.

Обеспечить качественным, вкусным, безопасным и полезным для здоровья детей питанием – наша цель!

#Краснодар #Школьноепитание
✍️Обучение сотрудников является важной составляющей производственного процесса. Это особенно актуально в сфере общественного питания, где качество и безопасность продуктов напрямую влияют на здоровье и удовлетворенность потребителей. На обучении, проведенном заведующей пищеблоком столовой школы №96 Татьяной Михайловной, обсудили важные моменты, касающиеся стандартов приготовления пищи, соблюдения санитарных норм и рекомендаций по организации рабочего процесса. Участники смогли задать все интересующие вопросы и разобрать их детально.

#Школьноепитание #Краснодар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А мы продолжаем создавать праздничное настроение для наших учеников! 🎄

В школе №102 (Любимово) прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению полезных конфет 🍭

Кулинария - увлекательный и творческий процесс 🤩 Дети во время таких мероприятий не только осваивают секреты приготовления любимых блюд, но и учатся, развивают мелкую моторику рук и фантазию, а главное, получают огромное удовольствие от самого процесса💙

#Краснодар #Школьноепитание #Новыйгод
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Новогодние вафельки в школе №75🎄

В школе №75 состоялся замечательный мастер-класс, который подарил ученикам незабываемые эмоции и праздничное настроение 💫

Под руководством заведующей производством Назмиевой Анны Михайловны, наши маленькие кондитеры с радостью окунулись в мир кулинарного творчества, создавая настоящие новогодние шедевры Ребята активно проявляли свою фантазию, стараясь украсить кондитерские изделия так, чтобы они стали поистине уникальными 🤩

Итогом мастер-класса стали удивительно красивые новогодние сладости - частичка волшебства 🍭

Мастер-класс стал не только увлекательным времяпрепровождением, но и прекрасной возможностью для детей продемонстрировать свои таланты и научиться чему-то новому в дружеской и теплой обстановке 🤗

#Школьноепитание #Краснодар #Новыйгод
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉"Школьное питание глазами шефа!" 🎉

В школе №97 (филиал) прошло яркое и увлекательное кулинарное мероприятие для учащихся под руководством бренд-шефа Дениса Чурилова с участием представителей Департамента образования🤩

Наши маленькие повара готовили Хачапури по-аджарски и имбирные печенья 🍪 Ребята с энтузиазмом лепили, вырезали и создавали свои кулинарные шедевры, с интересом слушали советы шефа и старались выполнить все инструкции. Каждый почувствовал себя настоящим поваром 💫 В конце мероприятия все участники пробовали свои кулинарные шедевры и делились впечатлениями👍🤗😋

Детский кулинарный мастер-класс – это всегда праздник, сопряженный с радостью познания и творческого самовыражения!

Мы уверены, что такие мероприятия не только развивают кулинарные навыки, но и способствуют сплочению и созданию дружной атмосферы. Спасибо всем участникам за замечательный день! 💕🎄🍪

#Школьноепитание #Краснодар #Новыйгод
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍪Новогоднее печенье 🍪

Под руководством заведующего производством Беспалова С.В. в школе №103 прошел замечательный новогодний мастер-класс с учениками второго класса. Ребята с большим удовольствием учились украшать глазурью печенье к Новому году!🎄

Маленькие кулинары проявили все свои фантазии, используя яркую глазурь, чтобы создать настоящие шедевры 🤗

Мастер-класс подарил ребятам предвкушение праздника🍭Надеемся, что данное мероприятие станет не только приятным воспоминанием, но и вдохновением на создание новых кулинарных шедевров в будущем!👏

#Краснодар #Школьноепитание #Новыйгод
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В филиале гимназии №23 прошла презентация школьного меню для представителей родительского комитета. Заведующая производством Никулина Н.Г. представила различные блюда для дегустации. Мы строго соблюдаем все технологии приготовления, обеспечивая высокий стандарт качества на каждом этапе. Ведь для правильного, здорового роста и развития детей еда должна быть не только вкусной, но еще и полезной, сбалансированной, содержащей правильное соотношение белков и углеводов, витаминов и других полезных веществ.
Ежедневно наши повара вкладывают в каждое блюдо частицу своей доброты и заботы💛

Обеспечить качественным, вкусным, безопасным и полезным для здоровья детей питанием – наша цель!

#Школьноепитание #Краснодар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM