Калашникова Полина, эксперт Бюро расследований ОНФ:

Родителям узнать, что кушают дети - это квест. Большинство документов выложено только потому, что их заставили выложить. Какие-то документы вообще обрываются, где-то непонятные сканы. У меня ощущение, что это все такой формализм. В документах просто меняют названия школ, а далее в документе другое учреждение. Многие родители вообще не могут попасть в школу, а если и могут зайти - не всегда можно найти меню, даже для первоклашек.

Наталья Васенина, эксперт Отраслевого союза, родитель-активист:

Вопрос питания тревожит и будет тревожить родителей и всех, кто связан с детьми. Поэтому он настолько важен. Как только рождается человек, его родители стараются правильно кормить его, но, как ребенок взрослеет и идет в школу, то ответственность за питание ложится на школу.

Стоимость мяса, сахара, подсолнечного масла, молока у производителей находится на стабильном уровне, созданы все предпосылки для сохранения такой ситуации, сообщил Минсельхоз

Сегодня в штабе общественной поддержки ЕР говорили по поводу школьного питания «От родительского контроля- к родительскому участию» с участием президента Института отраслевого питания Владимира Валерьевича Чернигова, который давно с нами работает, один из ведущих экспертов в сфере питания не только в России, но и в мире; были также представители организаций, предоставляющих питание, образовательных организаций, руководители департаментов образования различных муниципальных образований, родители.

Бюро расследований ОНФ занимается темой школьного питания с 2017 года с обращения Ларисы Ивановны Даниловой, которая пожаловалась на подрядчика, который плохо кормит детей в ее детском саду. Так как мы занимаемся госзакупками, то мы увидели, что действительно есть проблема, связанная с закупками и что не всегда руководитель образовательной организации может поменять подрядчика. А родители сразу идут к директору. Мы начали обсуждать эту тему с экспертами, но эту тему не сразу восприняли всерьез. Но со временем количество и качество экспертов, которых мы привлекали к этой теме, росло. Тема оказалась намного глубже и серьезнее чем просто тема госзакупок - в качестве, регулярности, финансировании и родительском участии.

Путь длился три года и продолжается. В 2019 год мы приготовили обширный доклад про питание, который поступил в администрацию президента РФ, проблему подняли и в правительстве и Госдуме.

В 2020 году президент Владимир Путин обратил внимание на эту ситуацию и сегодня уже второй год мы видим плоды своей работы: детей начальной школы кормят бесплатно.

Мы пришли к пониманию очень простой вещи - без внимания и участия родителей, как законных представителей детей, как тех из чьих семей дети приходят в школьную столовую - эта история состояться не может.

Если говорить в прикладном значении - это заказчики, благоприобретатели, непосредственные участники этих всех процессов.

Может устоявшееся сочетание «родительский контроль» может быть стоит заменить на «внимание и участие»?

В пятницу, 17 сентября, на вопросы жителей республики, поступившие из социальных сетей, ответит заместитель министра образования и науки Хакасии Татьяна Карташова.

Программа будет посвящена качеству питания в школах республики:

Кому положено льготное питание?

Кто имеет право питься в школьной столовой бесплатно?

Куда пожаловаться, если ребёнку не нравится еда?

Как организовать проверку, в том числе со стороны родительских комитетов?

Ответы на эти и другие важные «школьные» вопросы – на РТС. Начало в 18:15.

Если вы не сможете посмотреть программу в прямом эфире, интервью будет доступно на сайте TVRTS.RU или YouTube-канале РТС.

Начальник управление общего образования в Министерстве образования, науки и молодежной политики Краснодарского края Елена Мясищева:

Как и все субъекты РФ, мы активно приняли участие в реализации проекта школьного питания для ребят начальной школы. Одним из критериев перед тем, как субъект получит федеральные деньги - это готовность образовательных организаций к реализации проекта. Я не могу сказать, что все наши образовательные организации имеют супер оснащенные пищеблоки и современное оборудование. Но мы приложили все усилия, чтобы получить федеральные средства.

Первым этапом было взаимодействие школы с организаторами питания.

За этот год у нас в регионе было разработано примерное региональное меню. Деятельность была выстроена совместно с муниципальными органами управления, с нашим Кубанским технологическим университетом, мы начали реализацию этого меню. Мы увидели, что единообразие меню, которое мы предлагаем для наших муниципалитетов (а их 44) - мы поняли, что не все образовательные организации могут его применить.

С 1 января вступил в силу новый СанПин, и к 1 сентября этого учебного года принято решение, что каждая образовательная организация реализует меню для детей с учетом своей муниципальной специфики и выстраивает работу.

Нам здесь помогает Институт отраслевого питания. Большое спасибо за поддержку и понимание нас, субъектов России, за нашу специфику. Спасибо за подсказки и предложения, мы их стараемся реализовывать.

Первая лакмусовая бумажка в реализации школьного питания - это то, что Минпрос совместно с коллегами открыл горячую линию, где мы получали положительные звонки и звонки с замечаниями, предложениями.

Большое внимание уделяется приглашению родителей в родительский контроль - когда родители приходят и видят, чем кормят детей. Были методические рекомендации Минпроса, мы их реализовывали, а сейчас ждем обновленные рекомендации.

У нас была проведена презентация организаторов питания и родители могли продегустировать то, что предлагается детям и высказать пожелания. Также состоялась дискуссия. Минпрос рекомендовал провести подобные мероприятия во всех муниципалитетах.

У нас в школах разработаны опросники, когда родитель может быстро заполнить анкету с учетом специфики питания своего ребенка.

В селе Сарапулка Свердловской области опровергли сообщение о тараканах в детском саду №30.

После появления в сети видео, где насекомые бегают прямо по тарелкам и столовым приборам, туда немедленно выехала областная комиссия из Роспотребнадзора.

Однако никаких нарушений проверяющие не нашли, а шокирующие кадры, как выяснилось, были сняты давно и к сегодняшнему дню отношения не имеют.

В Минобре подчеркнули, что в случае реального обнаружения тараканов, других насекомых или грызунов, никто не стал бы это скрывать и пищеблок бы немедленно закрыли.

В этом учебном году в Смоленской области начала работать система мониторинга школьного питания. Любой желающий сможет оставить свой отзыв на качество еды.

Каждый отзыв будет рассматриваться по нескольким категориям: качество, вкус, подача, температура, внешний вид блюда. На основе этого составят карту школьных столовых, по которой будут приниматься решения об улучшении качества.

Качество школьного питания планируют повышать не только за счет отзывов учащихся, но и за счет выделенных средств.

Правительство Смоленской области выделили 15 млн рублей на модернизацию пищеблоков и школьных столовых.

Министр образования и науки Карачаево-Черкесии и заместитель мэра Черкесска посетили гимназию № 18 после жалоб в социальных сетях на некачественное питание в младших классах, сообщила администрация Черкесска.

Однако родители раскритиковали визит и сказали, что учебное заведение подготовилось к комиссии. «Это вы сказки народов КЧР говорите, что приехали без предупреждения. Извините, КЧР маленькая республика: в Урупе чихнешь - в Учкекен будь здоров скажут. Без предупреждения они приехали. Хахаха сказки. Без предупреждения - это выехали в одно место, а по пути свернули в другое место. Вот это без предупреждения», — так оценили родители посещение школы.

Родители отметили, что в этот день блюда подавались горячими и имели аппетитный вид, хотя в другие дни это может быть комок слипшихся макарон или риса.

Мэрия Черкесска в свою очередь призвала всех родителей направлять жалобы на школьное питание непосредственно в администрацию города, а не распространять непроверенную информацию и клевету в соцсетях.

В удмуртском Минобре прокомментировали обращения родителей по вопросам школьного питания.

В частности, ответили, почему одни ученики получают завтраки, а другие - обеды.

Как выяснилось, это связано со временем приёма пищи. Если детей кормят до 11 утра, то это завтрак. А если после - уже обед. Но в любом случае, все блюда соответствуют нормам по наполнению КБЖУ и витаминами.

Также возникли у родителей вопросы и по поводу республиканской программы "Школьное молоко". Они спрашивали, может ли ребёнок не пить напиток в школе, а приносить его домой.

Как ответила министр образования Светлана Болотникова, такой возможности не предусмотрено.

Ребёнок может забыть вынуть пачку из рюкзака и проносить её там несколько дней, а потом отравиться скисшим молоком. Или неаккуратно кинуть прртфель, из-за чего пачка лопнет и зальёт тетрадки.

Напомним, по программе "Школьное молоко" городские школьники Удмуртии получают молоко и кондитерское изделие, а сельские ребятишки - кашу, кисель или какао и кондитерское изделие.

Приморский мёд добавят в питание школьников, заявил губернатор Олег Кожемяко после того, как к нему обратилась одна из мам. В своем обращении она написала, что стоимость школьного обеда 70 рублей. Часть этих денег уходит на молоко.

«Дети в этом возрасте постоянно растут, у них должно быть полноценное качественное питание. Вместо китайских овощей можно закупать продукцию у местных фермеров, разнообразить рацион», — предложила жительница.

Глава региона поддержал ее и пообещал сделать так, чтобы молоко не входило в стоимость порции. Он предложил также включить в школьное питание таежный мед, который из-за своих полезных качеств помогает поддерживать иммунитет.

Санитарные врачи обратили внимание родителей и сотрудников школ на новые требования к организации питания детей.

Согласно федеральному законодательству, основное питание детей в образовательных организациях должно включать горячие блюда. Меню должно разрабатываться для каждой возрастной группы отдельно.

Брать еду с собой не запрещено. Школьники могут питаться в столовой и домашней едой.

«Введение такой нормы позволяет закрыть наболевший вопрос о возможности использования домашней еды, к примеру, детьми-аллергиками, в обычных образовательных учреждениях, которые не имеют возможности обеспечить питание таких детей по индивидуальному меню», - заключили в управлении Роспотребнадзора.


https://gorvesti.ru/society/volgogradskim-detyam-razreshili-prinosit-domashnyuyu-edu-v-shkolu-107784.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Круглый стол «Школьное питание: создание условий для родительского контроля» прошел на базе школы «Сколково-Тамбов». На мероприятии призвали усилить контроль над организацией разнообразного, полезного горячего питания в российских школах, в частности со стороны родителей.

В нём приняли участие представители всех заинтересованных сторон: директора школ, руководители комбинатов питания, чиновники из областного департамента образования и, конечно, родители учеников.

Обсуждали вопросы поставки сельхозпродукции, поднимались вопросы кадрового состава школьных столовых, и конечно же, говорили о роли родителей в системе школьного питания.

Участники круглого стола побывали на экскурсии в столовой и пищевом блоке тамбовской школы, продегустировали обеденные блюда учащихся.

В Тюмени учащимся предлагают три вида питания в школьных столовых. Это питание по предварительному заказу, шведский стол и буфетная продукция. Отдельно есть диетическое меню для детей с особенностями здоровья. В меню много овощей, напитков из северных ягод, рыбные блюда. А вот от колбасных изделий и пельменей отказались.

Директор департамента образования рассказывает: «Контроль за питанием тщательный со стороны школ, там всегда есть проба блюд, не говоря уже, что сами дети являются главными контролерами. Самое главное, чтобы соблюдались все требования.

Сейчас комбинат школьного питания очень заинтересован в повышении качества продукции. И чтобы оно было обязательно горячим. Мы отслеживаем все жалобы и стараемся оперативно реагировать на них».

Воспитанники детского сада №99 в Челябинске один за одним начали уходить на больничный из-за рвоты и болей в животе.
Родители бьют тревогу и подозревают, что в учреждении вспышка ротавируса.

Подробности здесь.

🔥 Биодобавку «Омега-3» получили все школы и детские сады Камчатки!

Завершилась доставка пищевой добавки «Омега-3» во все муниципальные районы Камчатского края. В рамках реализации данного проекта регионального правительства бесплатно получат ценный рыбный жир более 30 тысяч детей региона.

С 13 сентября эту ценную пищевую добавку начнут организованно выдавать воспитанникам детских садов - принимать рыбный жир дети старше трёх лет будут два раза в день в течение месяца. Родителям учащихся начальной школы блистеры с капсулами выдадут на руки – регулировать время приёма в семьях школьников семьи будут самостоятельно. Курс также рассчитан на 30 дней.

📍В августе в Камчатском крае стартовал проект «Растём здоровыми» по обеспечению детей пищевой добавкой «Омега-3». Первый курс - осенью, второй – весной. Президент России Владимир Путин уже рекомендовал дальневосточным регионам последовать примеру Камчатки по обеспечению детей Омега-3.

Учите, учитесь, берегите себя и близких!

СИТУАЦИЯ С ШКОЛЬНЫМ ПИТАНИЕМ, В РЕГИОНЕ НАЧИНАЕТ ОБОСТРЯТСЯ.

ЕЖЕДНЕВНО В СМИ и ТГК ПОЯВЛЯЮТСЯ ПУБЛИКАЦИИ О ЖАЛОБАХ НА КАЧЕСТВО ШКОЛЬНЫХ ЗАВТРАКОВ И ОБЕДОВ.


https://yangx.top/orenday_ru/28848

Замглавы администрации города Тулы Инесса Фельдман внимательно следит за состоянием школьного питания. С начала учебного года она посетила уже 8 школ. В Туле по результатам конкурсов школьное питание организовывают две компании. 30 центров образования обслуживает ООО «Вектор», 26 — ООО «Мобил Связь». Ещё 6 школ организуют питание своих учеников самостоятельно: в них есть оборудованные большие столовые.
«Нам важно, чтобы компании, которые в этом году кормят наших детей, выполняли свою работу качественно, а еда была вкусной», — отмечает Инесса Фельдман.

В школах города действует двухнедельное меню, которое родители могут посмотреть на школьном сайте. Для всех детей с особенностями здоровья предусмотрены особые блюда, главное, чтобы родители обязательно сообщили это классному руководителю. В каждой школе учащиеся разведены по сменам и классам, после каждого приема пищи проводится санобработка.

Сегодня в гимназии №11 рыбные котлеты с картофельным пюре, чай с лимоном, в качестве перекуса – апельсин. И хотя не все дети съели рыбную котлету, комиссия отметила, что приготовлено все вкусно и аппетитно.

В Ивановской области возобновили мониторинг качества питания школьников. Десятидневное меню все школы вывешивают на сайте, там же можно найти информацию о весе блюда и его калорийности.

«В каждой школе приказом директора назначили ответственного за организацию горячего питания школьников, ежедневно работает бракеражная комиссия, которая оценивает качество и массу выхода приготовленных блюд», - говорят в местной администрации.

Начала свою работу горячая линия, на которую могут позвонить как родители, так и школьники. Работает канал в Инстаграм, где специалисты развернуто отвечают на вопросы родителей.

В Вологде совет детских директоров представил блюда для школьного питания. «Школьникам из Совета детских директоров было дано на лето задание составить список возможных блюд. Конечно, мы выбирали не все, а с учетом требований к питанию школьников.

В ближайшее время пройдет дегустация отобранных блюд. После одобрения и проверки блюда будут внедрены в школьное питание в течение двух недель», - отметила директор МАУ «Центр социального питания» Яна Фадеенко.

В списке - картофельные ньоки, польпетте из картофеля, котлеты из свинины с цуккини, митболлы, булгур, тамаго-яки и дораяки (японские блины). Есть и более привычные названия: гороховый суп-пюре, рыбные котлеты, тушеная капуста с мясом. Все эти блюда нашли сами детские директора.