В рамках кулинарного чемпионата ресторанов Санкт-Петербурга городское Управление социального питания проведет специальный мастер-класс, посвященный здоровому школьному питанию. В мероприятии примут участие специалисты УСП, профессиональные шеф-повара и городские операторы питания. Встреча пройдет 22 сентября на площадке центра «ПетроКонгресс».

На мастер-классе «Школьное питание глазами шефа» профессиональные повара покажут, как готовить блюда из нового 12-дневного меню для школьников, разработанного УСП. В меню войдут блюда с петербургской историей – например, рассольник «Ленинградский» или биточки рыбные.


https://megapolisonline.ru/usp-i-vedushhie-restoratory-peterburga-provedut-master-klass-shkolnoe-pitanie-glazami-shefa/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #СМИопитании

Депутаты законодательного собрания Севастополя инициируют изменения в федеральном законодательстве по поводу питания школьников.

«В очередной раз мы с коллегами инициируем внесение поправок в федеральное законодательство по вопросу введения в образовательных организациях должности инспектор по питанию обучающихся», – предложила глава комитета по образованию, науке, культуре и спорту Елена Глотова.

Также в ходе заседания комитета поступило предложение при составлении меню в школьных столовых учитывать количество полезных веществ. Сейчас учитывается только калорийность блюд.

https://politika.sevastopol.su/news/v-sevastopole-predlagajut-vvesti-dolzhnost-inspektora-po-pitaniju-shkolnikov/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #СМИопитании

Печенье от маленьких кулинаров.
Комбинат питания «РусСоцКапитал» научил юных поварят ГБОУ СОШ № 1190 искусству приготовления песочного печенья, которое идеально подходит для малышей.

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #РусСоцКапитал

В Московской школе № 1474 в пилотном режиме заработала система «Шведский стол».

Ученики исходя из своих вкусовых предпочтений, могут самостоятельно составить обед из ассортимента предложенных блюд. Часть еды готовится прямо в школе.

Одна из целей проекта на данный момент - оптимизация меню. Сотрудники столовой оценивают, какие блюда пользуются большей популярностью у учеников. Их планируют заказывать чаще.

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая

В октябре 2021 года в столовой Московской школы № 2114 по адресу ул. Дмитрия Донского д.14А комбинат питания ООО «Школьник – Юз» совместно со школой провели День открытых дверей для родителей, а именно дегустацию рационов питания.

Целью этого мероприятия было лично познакомить родителей, с ассортиментом школьного питания, ведь она очень отличается от питания в дошкольных учреждениях. Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.

http://msk.mr7.ru/degustatsiya-blyud-shkolnoj-stolovoj/

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #СМИопитании #ШкольникЮЗ

70 регионов страны, 400 специалистов кулинарного мастерства состязаются сейчас в Москве в финальных мероприятиях Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая».
Вместе с профессиональным жюри работы финалистов оценивают студенты колледжа.

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая