В Волгограде старшеклассники разработали свои первые технологические карты для приготовления блюд школьного меню

Подведены итоги первого этапа конкурса для старшеклассников "Решаем сами”. За время прохождения этого этапа ребята узнали важнейшие правила организации школьного питания. А также провели анкетирование учеников своих школ на тему, что бы они хотели видеть в школьном меню. Кроме того, самостоятельно составили технологические карты для собственных блюд в школьной столовой.

В конкурсе принимали участие 7 команд из разных районов нашего города. Во второй этап прошли 4 команды-участницы. Уже в эту субботу, 9 апреля ребята примут участие в мастер-классе по приготовлению овощного рагу, где мастера научат детей базовым навыкам готовки.

#школьноепитание #волгоград #меню #столовая #решаемсами