СоюзСоцПитания
2.73K subscribers
4.97K photos
422 videos
2 files
1.86K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту press@socpit.ru
加入频道
June 29, 2023
June 30, 2023
July 4, 2023
July 4, 2023
July 4, 2023
July 5, 2023
July 10, 2023
Директор СоюзСоцПита, президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов:

📌Анализ пищевых привычек детей показывает, что город питается хуже и менее полезно, чем поселки и села. Например, из рациона большинства городских семей ушли супы и каши.

📌Когда говорят об уровне удовлетворенности школьным питанием и уровнем поедаемости, нужно отметить два фактора. Первый – состояние здоровья. Все больше детей с пищевыми ограничениями по здоровью, и задача обеспечить их специализированным меню решается. Второй – холодное есть не будут. Есть еще проблема, что пока кормят младшие классы, в столовые сложно попасть средним и старшим классам. Но и эта задача сейчас на контроле.

📌Задачу улучшения организации школьного питания невозможно полноценно решить без корректного внимания со стороны родителей. Все необходимые процедуры допуска их уже утверждены. Можно бесконтактным термометром измерить температуру блюд, провести контрольные замеры, оценить количество отходов.

📌На основе меню школьного питания, которые размещены на сайтах школ, автоматический мониторинг школьного питания оценивает состояние дел в отрасли в разрезе регионов, с учётом ситуации в каждой школе.

📌На местах завершен процесс разработки региональных меню, что позволило откорректировать общие рекомендации РПН с учетом местных традиций питания.

📌Я против пищевого терроризма, и из вчера мы автоматически не перепрыгнем в завтра. Ярким примером того, как можно эффективно формировать привычки здорового пищевого поведения, является акция, которая в этом году называется «Здоровое питание в школе и дома». Она проходит в рамках партпроекта «Мир возможностей», и среди прочих акций привлекла наибольшее количество участников. Лидеры акции – школьники старших и средних классов проводили исследования о правильном питании, рассказывали об этом младшим школьникам и в собственных семьях. Победители, которых определили буквально на днях, примут участие в 10й тематической смене в МДЦ «Артек».

#школьноепитание #мирвозможностей #ЭкспертыСоюза #здоровоепитанившколеидома #столовые #сделаемвместе #родительскийконтроль #ИОП #Союзсоцпит #ВладимирЧернигов
July 26, 2023
August 14, 2023