#блюдодня артишок с пармезаном из La Biga. Сегодня итальянское бистро Антона Исакова и Даниила Сычева отмечает первый день рождения, и за год ребята приготовили букет из 3420 таких.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
#блюдодня пироги в Bistro 54: кулебяка, пат-н-крут и пирог волхвов, в котором спрятан керамический сюрприз на удачу.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
#блюдодня заварные кольца с кремом из топлёного молока в новом бранч-меню Футура бистро. На десерт после солянки и драника с икрой. Здесь решили не ждать каникул и всю эту рабочую неделю с 10:00 до 16:45 делают бранчи формата выходного дня, чтобы встречаться с друзьями и близкими и обмениваться подарками было удобнее.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
#блюдодня или даже меню: в Juan Cantina Española в эти предпраздничные декабрьские дни сделали спешл для большой компании – там два больших плато с антипасти и пинчос, цыплёнок аррабиата прямиком из хоспера и коктейли формата grande.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
#блюдодня, вернее набор для того самого новогоднего бутерброда в Aster: тартин, банка копченого взбитого масла и банка красной икры.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
#блюдодня пончик с языком, горчицей и огуречным джемом, который за две недели работы Jam стал настоящим маст-хэвом. А бар уже работает с 13:00, так что можно приходить не только на ужин и вино, но и обед. Но лучше бронировать всё равно – через телеграм @JamPetersburg.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
#блюдодня филе-миньон на картофельном хешбрауне с фуа-гра и трюфелем из нового меню Salone pasta&bar.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
#блюдодня сет из мозговых костей в Blackchops — с зелёной сальсой, лангустинами и карамелизированным луком.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb