Наконец-то в Мордовии будет своя сеть уличных киосков быстрого питания с ярким названием "Шумбра чи". Все они будут на колесах. Начали пока с трех мобильных точек - они станут частью национального туристического маршрута "Зов Торамы".

Надеемся, что их будет больше (они появятся и в других районах Мордовии) - ведь вряд ли предполагается что киоски будут гастролировать по разным местам?

И ассортимент еды, надеемся, расширится. Сейчас там можно купить что-то, чтобы перекусить на ходу: например, пряник, который можно запить согревающим сбитнем, и мордовским чаем. Но хотелось бы уже чего-то более существенного. Например, толстые блины с разными начинками. Или еще какое-то национальное блюдо по адаптированному рецепту.

Вообще, после ухода западных сетей фастфуда, появление наших национальных точек питания - вполне логично. Вот только нам кажется, что доступны они должны быть не только туристам и тем горожанам, кто часто бывает в центре. Почему бы сеть не сделать повсеместной - чтобы каждый житель мог включить еду из этих точек в свой обычный рацион?

#брюзжание_торамы

"Республика Мордовия" и "Мордовия" теперь защищены законом: Госсобрание приняли закон об использовании в наименованиях юридических лиц этих слов для защиты бренда республики.

Мордовия ведет активную торговлю в России, так и за рубежом, и использование имени республики в названиях недобросовестных компаний может повлиять на ее репутацию, считает автор закона, старший преподаватель кафедры гражданского права и процесса МГУ Огарева Ксения Кочкурова.

Закон также регулирует использование слов и сокращений, производных от "Мордовии" - таких, как "мордовский", например. Надеемся, ни один "Мордовский картофель" не пострадает.