Настоящий хамон научились готовить в Аграрном институте МГУ им. Огарева. Недавно прошла дегустация первого свиного окорока, запущенного на вяление еще в июне.

У директора института, который представлял новый продукт, есть задумка наносить на окорок имя/логотип его будущего едока:

"Мы предлагаем всем желающим заложить именной хамон, который будет готовиться 7-12 месяцев. По истечении этого срока на специальной доске специальным ножом в подарочной упаковке с именными логотипами предоставим продукт заказчику".

Как вам такая идея брендированного хамона?

#ученые_МГУОгарева_изобрели

Фото: @mrsu13