Тандыр, арча, огонь... (1990)
https://youtu.be/W_1yCLqa04E

Об искусстве создания традиционной узбекской печи - тандыра и национальной пище, приготовленной в нем.

Узбектелефильм, 1990
Автор сценария - А. Якубов
Режиссер - И. Мирзаев
Оператор - А. Авазходжаев
#узбекистан #тандыр #печь #еда #овкуснойиздоровойпище #пища #документальныйфильм #обычаи #приготовлениепищи #искусство #ссср

Живое дерево ремесел. Что такое и как готовить пирог "Разборник" (1994)
https://youtu.be/FvOld5ijQdc

О приготовлении традиционного уральского пирога «Разборник» в настоящей русской печи.
Фрагмент передачи "Живое дерево ремесел"
Студия “Народное творчество”, 1994 г.
#кулинария #рецепт #еда #пирог #разборник #русскаякухня #овкуснойиздоровойпище #народноетворчество #живоедереворемесел #печь #готовимвместе #кухня

📃 В гостях у бабушки Кати. О русской печи (1985)

Об уникальных свойствах русской печи и рецептах и способах приготовления различных блюд в ней.

Фрагмент документального фильма "...и углами изба красна" о народных промыслах, традициях и обычаях жителей сел и деревень Нижегородской области.

Горьковское телевидение, 1985 г.
#овкуснойиздоровойпище #питание #еда #русскаяпечь #печь #русскаякухня #пироги #деревня #бабушка