Образование.Советский.Минск
2.93K subscribers
86.7K photos
4.14K videos
20 files
11.1K links
Официальный Telegram-канал управления по образованию администрации Советского района г. Минска
加入频道
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Корреспонденты школьного медиацентра #В_ТЕМЕ  рассказывают о событиях школьной жизни.

          🍳ЗАВТРАК С ПАПОЙ🍳

🧑‍🍳Рябый Петр вместе с папой Владимиром, приготовили праздничный завтрак для любимой мамы♥️: омлет с сыром, бутерброды с томатом и зеленью🥪

А что вы готовите вместе с папой

#sch187
#медиацентр_187
#про_школу
#завтрак_с_папой
#неделя_родительской_любви
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Корреспонденты школьного медиацентра #В_ТЕМЕ  рассказывают о событиях школьной жизни.

          🍳ЗАВТРАК С ПАПОЙ🍳

🧑‍🍳Учащаяся 5️⃣А класса Кобелев Марк вместе  с папой Сергеем Васильевичем приготовили на завтрак гренки по фирменному рецепту.

😉Скажем вам по секрету: главное не переборщить с какао.

#sch187
#медиацентр_187
#про_школу
#завтрак_с_папой
#неделя_родительской_любви
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Вафли

Рецепт пышного десерта может быть разным, как и их форма:
🧇Скандинавский – рецепт мягких венских вафель классический, но они имеют форму сердечек;
🧇Бельгийский – в приготовлении теста используют взбитые белки, дрожжи, масса получается пышной, за счет чего ячейки крупные, начинки исключительно сладкие;
🧇Американский – вафли бывают несладкими (подаются в качестве хлебных изделий или гарнира) и сладкими (с добавлением мороженого, варенья, кленового сиропа, фруктов, ягодных соусов), форма очень толстая;
🧇Брюссельский – вкусная выпечки, в которой основными ингредиентами являются блинное тесто и сливочное масло (принято подавать в горячем виде, с пылу-жару);
🧇Английский – готовится с зеленью, мелко нарезанными овощами (как закуска);
🧇Льежский – вариант круглых сладких вафель, в которых сахар не растворяется до конца, поэтому чувствуется приятный хруст сахарных кристаллов.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Из чего сделать полезный бутерброд

Лучше всего для тоста на завтрак использовать хлеб из муки более грубого помола. А лучше всего сделать бутерброд из цельнозернового бездрожжевого хлеба. Он менее калориен и улучшает обмен веществ.

Хотите держать себя в форме — замените колбасу или сосиски на яйцо, кусочек курицы или индейки. Если вы не едите мясо, сделайте бутерброд с рыбой, сваренной на пару.

Кусочек хлеба с творожным сыром богаче по составу, чем хлеб с маслом. В нем есть полноценный белок в виде творога, сложные углеводы в виде теста. Поэтому такой бутерброд будет сытнее, чем тост с маслом, и полезнее.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Почему на завтрак нужно пить апельсиновый сок?

✔️Апельсиновый сок – самый популярный напиток для завтрака. С него свой день начинают как голливудские звезды, так и непубличные люди, заботящиеся о своем здоровье. Лучше всего принимать апельсиновый сок во время завтрака – особенно, если он достаточно жирный и калорийный. В таком случае сок помогает желудку переварить сложную пищу.
Стакан апельсинового сока в день удовлетворяет суточную потребность организма в витамине С, а это, как известно, залог крепкого иммунитета и прекрасного настроения.
Апельсиновый сок содержит огромное количество витаминов группы В (B1, B2), A, PP. Все эти элементы укрепляют наш иммунитет, помогают бороться с депрессией и спасают в период авитаминоза – осенью и весной.
Апельсиновый фреш – эффективный нейтрализатор бактерий в организме.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Пряники

На Русь пряник впервые попал в IX веке. Завезли его варяги, видимо на пути в греки. Называли «медовым хлебом», ведь мед составлял половину всех ингредиентов. Позднее русские пекари привели рецепт к привычному для нас виду.

Существовала для этого пряничная форма, изготовленная из твердой древесины. Доску сушили лет эдак от 5 до 20. А потом вырезали на ней рисунок в зеркальном отражении и наносили его на лепешку. Форма служила долго, до 70 лет. Периодически ее кипятили в масле, чтобы удалить остатки теста.

Но если тульский пряник был доступен всем: и царю, и холопу, то вяземский изначально задумывался как лакомство для аристократов. Его очень любила английская королева, именно вяземский пряник пекли к 300-летию дома Романовых.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Идеальная глазунья

Пылающая сковорода со шкварчащим маслом – не лучшая основа для хорошей яичницы. Яичный белок начинает пузыриться и мгновенно сворачиваться, пригорая в низу. Это приводит к получению практически безвкусного тонкого блина, плохо отходящего от сковороды. Стоит вбивать яйца на холодную или теплую сковороду с маслом.

Да, яичница не диетическое блюдо и требует достаточно много масла, чтобы консистенция вышла мягче и интереснее. Если вдруг не хочется накрывать крышкой или побаиваетесь переворачивать, то можно просто полить яичко сверху горячим маслом.

Желток к глазунье – это самое ценное, поэтому его при вбивании нужно непременно сохранить. Чтобы при разбивании скорлупы его не повредить, лучше бить яйцо не посредине, а с краю, при помощи очень острого ножа

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Фрукты на завтрак

Конечно, лучший выбор для завтрака ― это каша, омлет или творог. Но кроме этих блюд, очень желательно добавить к утренней трапезе фрукты.

Цитрусы ― апельсины, мандарины, грейпфруты помогут взбодриться, лучше усвоить железо, вывести лишний холестерин. Эти фрукты содержат много витамина С, а значит, помогают защитить организм от инфекций, снять воспалительные процессы.

Киви содержит массу ценных веществ ― железо, калий, кальций, цинк, марганец, магний, витамины группы В.

Банан помогает хорошо насытиться, улучшает настроение, помогает работе сердца.

Яблоки способствуют запуску метаболических процессов. В этих плодах содержится много пектина, который необходим для нормального пищеварения.

Персики содержат много сахара, но утром эти плоды можно и нужно употреблять. Ведь быстрые углеводы тоже нужны организму, и лучше всего употреблять их в первой половине дня.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Секреты приготовления круассана

Круассаны — один из самых капризных видов выпечки. Готовятся они исключительно из слоеного дрожжевого теста, и его подготовка остается самым трудоемким этапом.

Французские кондитеры рекомендуют следующее: сливочное масло следует выбирать жирностью 82% и более, а его объем должен составлять примерно треть объема муки.

Ценители французской выпечки знают, что настоящие круассаны делаются без начинки, однако это не мешает некоторым гурманам добавлять что-нибудь внутрь воздушной выпечки.

Особенно популярны круассаны с шоколадом. Чтобы приготовить их, готовое тесто толщиной 3-5 мм нужно нарезать на равнобедренные треугольники с основанием 10 см и сторонами 20 см. Натрите на терке плитку темного шоколада и положите небольшое количество стружки на основание треугольника.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Пельмени

В Книге рекордов Гиннесса самым большим пельменем мира назван китайский 79-килограммовый цзяоцзы (60 кг из них — начинка) — традиционное новогоднее блюдо Китая. В России рекордсменом пока остается красноярский пельмень образца 2018 года: блюдо, которое в обхвате было больше 2 метров и весило 50 килограммов.

Обряды и святочные гадания на пельменях распространены во многих регионах России. Одно из самых известных — «срединник»: пельмень разрезают пополам и по количеству и виду начинки судят о том, будет ли грядущий год богатым и урожайным.

Император Николай II, по воспоминаниям моряков императорской яхты «Штандарт», терпеть не мог икру и соленую рыбу, зато обожал жаренные на сковороде пельмени. Так что смело можно презентовать домашним жареные пельмени как «любимую еду русских царей».

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Шоколадная паста

Пьетро Ферреро, кондитер из Пьемонта, после Второй мировой войны изобрел шоколадную пасту, в которую добавил много фундука. В послевоенной стране с шоколадом было туго, а вот орехов было очень много.

Он продавал ее кондитерам, и изначально паста была твердой и больше напоминала плитки шоколада. Лето 1946 года выдалось жарким, шоколад начал таять, и предприимчивые владельцы кондитерских решили попробовать намазать его на хлеб. Получилось очень вкусно. Новый продукт назвали Super Crema.

Однако согласно статистике, страна, в которой едят больше всего шоколадной пасты, вовсе не Италия. Это Франция. Каждый год французы потребляют 1 кг пасты на человека.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Зефир

Зефир – это самая нежная сладость с восхитительным ароматом, которая напоминает легкое облачко. А вы знали, что раньше его использовали в качестве лекарства и он стоил так дорого, что позволить себе полакомиться им могли только богачи.

Дальней «родственницей» зефира считается белевская пастила, которая была популярной сладостью в Древней Руси еще 600 лет назад.

Зефир – это одна из немногих сладостей, которую одобряют диетологи. Он совсем не содержит жиров, изготавливается из натуральных ингредиентов и содержит всего 300 калорий на 100 граммов, что совсем немного для сладости.

Две половинки зефира – это не интересная задумка авторов, а усовершенствованная технология производства. При изготовлении нижняя часть всегда остается липкой, поэтому придумали складывать две зефиринки вместе, чтобы он не прилипал и сох равномерно.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак