Образование.Советский.Минск
2.93K subscribers
86.7K photos
4.14K videos
20 files
11.1K links
Официальный Telegram-канал управления по образованию администрации Советского района г. Минска
加入频道
✍️ НА КОНТРОЛЕ ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

В целях усиления работы по вопросам организации питания в учреждениях дошкольного образования Советского района с 7️⃣ декабря межведомственная районная комиссия осуществляет мониторинг:
▪️соблюдения требований к условиям хранения, ️приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий;
▪️соответствие меню - требованию;
▪️соблюдения требований личной и производственной гигиены работниками пищеблоков;
▪️соблюдения масочного режима;
▪️наличия и использования моющих и дезинфицирующих средств;
▪️санитарного состояния помещений пищеблоков и технологического оборудования;
▪️работы бракеражной комиссии.

Также в ходе мониторинга проходит ревизия
торгово-технологического и холодильного оборудования пищеблоков.

❗️Уже проверены ясли - сады 154, 156, 268.

📌По итогам мониторинга будут приняты конструктивные решения.

❗️Наша цель - качественное и соответствующее требованиям детское
питание!

Комиссия продолжит мониторинг
. Следите за обновлениями👀

#советскийрайон #управление #дошкольноепитание #безопасность #контроль
‼️ 13 сентября 2022 года проведено заседание администрации Советского района  г.Минска по вопросу СОЗДАНИЯ БЕЗОПАСНЫХ УСЛОВИЙ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ОБЩЕГО СРЕДНЕГО ОБРАЗОВАНИЯ.

⁉️Рассмотрены вопросы:
✔️укрепление безопасности и дисциплины,
✔️выполнение государственного стандарта ,
санитарных норм и правил,
✔️создание безопасных условий жизнедеятельности обучающихся в   учреждениях частной формы собственности,
✔️мероприятия по подготовке учреждений  к ОЗП,
✔️профилактика противоправного поведения несовершеннолетних через интернет-пространство, районный центр допризывной подготовки, городской центр МЧС,
✔️бережное отношение к имуществу,
✔️выполнение требований госконтроля.

🔝ВЕКТОР РАЗВИТИЯ — КАЧЕСТВО создания БЕЗОПАСНЫХ УСЛОВИЙ в учреждениях образования всех форм собственности!

#образование_советский
#контроль
В целях усиления работы по вопросам организации школьного питания управлением по образованию администрации Советского района совместно с учреждениями общего среднего образования и Советской районной организацией отраслевого Профсоюза
10 ноября 2022 года стартовала проверка санитарного состояния пищеблоков

#советскийрайон #управление #школьное_питание #безопасность #контроль
⚡️⚡️⚡️Внеплановая проверка организации питания прошла сегодня в гимназии.

Детально обследован пищеблок:
документы
состояние оборудования
условия и сроки хранения сырой и готовой продукции
контрольное взвешивание порций
соответствие меню
вкусовые характеристики готовой продукции и др.
работа бракеражной комиссии

Наш вывод:
питание качественное💯и соответствует предъявляемым требованиям💯.

📌К слову, работники гимназии ежедневно осуществляют контроль организации питания.
Комплексные проверки планируются и в дальнейшем

#школьноепитание #контроль #безопасность
Forwarded from Наталья
⚡️Внеплановая проверка организации питания прошла сегодня в средней школе 7⃣6⃣ Цель проверки: усиление работы по вопросам организации школьного питания.
Комиссия в составе директора, заместителей директора по учебной работе, представителя профсоюзного комитета осуществила проверку санитарного состояния пищеблока.
Детально обследованы:
📌документы;
📌состояние торгово-технологического и холодильного оборудования;
📌соблюдения требований к условиям хранения,приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий;
📌контрольное взвешивание порций;
📌соответствие меню;
📌вкусовые характеристики готовой продукции;
📌наличия и использования моющих и дезинфицирующих средств;
📌работа бракеражной комиссии
Вывод:питание качественное и соответвствует требованиям
Принятые решения:
определить дополнительные меры по усилению контроля за соблюдением производственной и технологической дисциплины по приготовлению пищи и обеспечению безопасного питания учащихся
#средняя_школа76
#школьноепитание #контроль
НА КОНТРОЛЕ - ПИТАНИЕ
1️⃣1️⃣.1️⃣1️⃣.2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣ комиссия гимназии 6 с участием представителей профсоюзного комитета проверила организацию питания в гимназии

Комиссия дала оценку
качественным показателям сырья и готовых блюд
условиям хранения и переработки продукции
выполнению санитарно-гигиенических требований при организации работы сотрудниками пищеблока и дежурными учащимися
исправности торгово-технологического и холодильного оборудования
выполнению требований к организации технологического процесса и др.

❗️Результаты работы комиссии будут положены в основу дальнейшей работы по контролю и материально-техническому обеспечению объектов питания гимназии
#гимназия6
#питание
#контроль
❗️В целях усиления работы по вопросам организации питания управлением по образованию администрации Советского района совместно с учреждениями общего среднего образования и Советской районной организацией отраслевого Профсоюза завершен внеплановый межведомственный мониторинг санитарного состояния пищеблоков.

👀В фокусе внимания:
неукоснительное соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства, в том числе:
🔜доставка и хранение продовольственного сырья, пищевых продуктов;
🔜соблюдение режимов мытья посуды, инвентаря;
🔜состояние оборудования;
🔜санитарное состояние производственных, бытовых помещений;
🔜личная гигиена работников пищеблока;
🔜обращение с пищевыми отходами;
качество блюд,
🔜работа бракеражных комиссий.

Наш вывод:
питание
качественное и соответствует
предъявляемым требованиям!

📌По итогам работы комиссий
🖋🗒 приняты конструктивные решения,
🖋🗒 устранены замечания
,
🖋🗒определены дополнительные меры по усилению контроля.

ДЕЙСТВУЕМ👍🏻!
#контроль
#школьное_питание
🍽 ВТОРОЙ ЭТАП АКЦИИ "ЧИСТАЯ ТАРЕЛКА" прошла в столичной Гимназии 22

2⃣4⃣ ноября 2022 года в ГУО "Гимназия № 22 г.Минска" "Комбинат школьного питания г. Минска" провел второй этап акции "Чистая тарелка" для учащихся 5⃣-8⃣ классов

🍵В столовой гимназии была создана приятная 🍽 атмосфера: фотозона, ростовая кукла Поваренок, угощения, воздушные шарики

👦🧒Наши ребята с огромным удовольствием приняли участие в данном мероприятии 🎉💯

📌 Кстати, вопросы школьного питания на особом контроле и 🔜 в этот день в столовой гимназии госконтроль осуществлял проверку организации и качества питания обучающихся

#советский_район #Гимназия_22 #Чистая_тарелка
#контроль
🍽 ПИТАНИЕ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Межведомственная комиссия по питанию начала свою работу в учреждениях дошкольного образования Советского района Минска. На контроле следующие вопросы:
🔹материально-техническое оснащение пищеблока;
🔹укомплектованость кадрами;
🔹наличие документов по организации питания;
🔹 организация питания в группах;
🔹производственный
контроль за организацией питания.

💯Результаты работы комиссии будут заслушаны на районной коллегии по организации питания, а также положены в основу дальнейшей работы по контролю  и материально-техническому обеспечению пищеблоков учреждений дошкольного образования Советского района Минска.

#питание
#контроль