🍲 ДОШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ: ВКУСНО! ПОЛЕЗНО! КАЧЕСТВЕННО!

Морковь тушеная в сметанном соусе и кнели из птицы.

👶🏼Наши детки очень любят это блюдо в исполнении шеф-повара яслей-сада №154 Супрун Оксаны Сергеевны!
📝 Предлагаем несколько рецептов!

Пришедшее из Западной Европы🌏 блюдо кнели представляет собой особым образом приготовленные рыбные, мясные или овощные шарики.

📍Кстати: Слово «кнель» в переводе с французского🇫🇷 означает «фрикаделька». Поляки🇵🇱 считают кнели своим национальным блюдом.
От традиционных фрикаделек кнели отличаются продолговатой формой.

📌На заметку:🥕Корнеплоды морковки относятся к лидерам🥇 по содержанию витамина А.
🔸Чтобы получить суточную норму витамина, достаточно съесть 5️⃣0️⃣ г тертой сырой моркови, приправленной маслом или сметаной.
🔸Витамин А относят к витаминам роста, он полезен для детей с раннего возраста, положительно влияет на👀здоровье глаз.

😋Приятного аппетита!

#яслисад154 #дошкольноепитание #тушенаяморковь #кнели #советскийрайон