Сочинская Хроника by Mihey
1.03K subscribers
258 photos
3 videos
52 links
Обзоры на рестораны, пляжи и отели главного курорта страны от автора канала Московская Хроника by Mihey.

Сотрудничество: @ilinadaev
Канал про Москву: @moscow_by_mihey
加入频道
📍Restaurant №13

Рестораны Аркадия Новикова и Антона Пинского в Сочи существуют уже не первый год. Здесь они открыты совместно с холдингом Family Garden. Сегодня расскажу вам про филиал Патриков в Сочи – Restaurant №13 в Адлере.

Находится он на территории комплекса «Мандарин», как и большинство лучших проектов Адлера. Интерьер напоминает московский ресторан, но веранда мне показалась куда приятнее, чем в столице. На ней я и расположился. Первым делом хочу отметить сервис, милейшая команда ресторана полностью разобьет ваш стереотип о том, что Сочи = антисервис.

Переходим к еде. Меню не сильно отличается от ресторана на Патриарших, разве что в нём есть мидии. На закуску я заказал лёгкий салат с халуми, манго и оливками (690₽) и тартар из говядины (980₽), комплиментом подали фокачу. На горячее взял must-try птитим с говядиной конфи (890₽) и радужную форель с томатами и оливками (1.180₽). А на десерт – нежнейший медовик с сорбетом из манго (510₽).

Будете в Адлере – обязательно заезжайте сюда на обед.

#где_поесть #адлер
📍Swissotel Камелия

Роскошный пятизвездочный отель французской группы Accor на берегу Черного моря. Цены на стандартный номер в категории «Swiss Advantage» начинаются от 30.000₽ в сутки.

Основной корпус отеля был построен около ста лет назад. Во времена СССР в нём располагалась гостиница «Интурист». Реконструированный отель под сетью Swiss был открыт к олимпиаде в 2014 году.

Я в Камелии останавливаюсь второй раз и с уверенностью могу сказать, что это отель с лучшей территорией во всём Сочи. Из-за того, что здание находится на склоне, большинство помещений и террас, а также основная территория идут каскадом к морю, что снизу смотрится невероятно живописно и монументально.

Отель позиционируется как полноценный курорт и не зря. Помимо того, что в нём расположились большой разделенный спа с хамамом, баней и джакузи, а также открытый подогреваемый бассейн, Swissotel может похвастаться большой закрытой прибрежной зоной с белоснежным песком, площадкой для волейбола, детским бассейном и парочкой ресторанов. Также в основном корпусе есть роскошный средиземноморский ресторан «Риваж» и ресторан азиатской кухни Bao от Ginza Project на последнем этаже, о нём я расскажу отдельно. Помимо этого на втором этаже есть основной ресторан, в котором проходят завтраки и ужины в формате шведского стола. Выбор широкий, есть и морепродукты, и рыба, и мясо, много фруктов, в общем рекомендую не поскупиться и доплатить за завтраки!

Переходим к номерам, они просторные и комфортабельные, с большими балконами и окнами в пол. Основные элементы интерьера выполнены из дерева, но присутствуют и яркие акценты. Не скажу, что мне сильно нравится цветовая гамма, выбранная дизайнерами, но к ней быстро привыкаешь, плюс она отсылает к цветочной концепции всего отеля. Сервис здесь, к счастью, не сочинский. Все пожелания постояльцев учитывают, мне, например, бесплатно сделали поздний выезд.

Отель идеально подойдет для пожилых люде и для семей. Во-первых, здесь есть анимация для детей, а также проводят мини-диско. Во-вторых, как я уже писал, здесь шикарная зеленая территория, по которой хочется неспешно гулять, наслаждаться местной флорой и дышать морским воздухом. А в-третьих, здесь тихо и спокойно. Идеальное место для перезагрузки.

#где_жить
Пока был в Сочи, регулярно проезжал стройку на месте бывшего советского санатория «Красмашевский», который находится напротив «Родины». Изначально здесь строился третий в России пятизвездочный отель Radisson Collection на 144 номера. Однако теперь это комплекс апартаментов, нескромно именуемый Grand Royal Residences. Из интересных фишек, на пляж постояльцев отеля и жителей резиденций будет вести подземный тоннель. Открытие всей этой роскоши планировалось в этом году, вроде как основные работы окончены. На сайте, кстати, остаётся пометка, что комплекс находится под управлением сети Radisson.

#что_нового
Яблоки Печем

На днях прошла премия WHERETOEAT South 2024. В топ 10 лучших ресторанов юга вошли 4 проекта из Сочи, включая «Баран-Рапан», Mamai-Cale и Red Fox. Также в список попал краснополянский «Яблоки Печем». Почему это заведение недостойно находиться в этом топе – читайте ниже.

Я постараюсь быть краток. Насмотревшись невообразимо красивых картинок с видами отсюда в сторис я при первой же возможности решил съездить в «Яблоки Печем». Был я здесь уже три раза, поэтому сформировал максимально полную картину.

Начнем с плюсов. Вид отсюда действительно невообразимый. Интерьер и экстерьер здания впечатляет. Фото прикладываю, поэтому описывать в красках не буду. Аутентично, хоть это и новодел.

На этом плюсы всё. Переходим к минусам. Вот дорогие подписчики, ну вы же были в Co-Co Chalet, в Red Fox, ну разве «Яблоки Печем» тянет по кухне в один список с ними? За три визита я попробовал здесь пересоленный запеченный томат, недоваренные пельмени, пресный салат со свеклой, дубовые пирожки, пересушенный стейк черной трески и еще несколько блюд. Абсолютно всё было невкусным. Ну окей, я как москвич, понимаю, что есть инстаграмные места, в которые приезжают пофоткаться, повайбовать, короче ожидать от них трех звезд мишлен по кухне не стоит. Но сервис… Официанты индифферентны к вашему нахождению в ресторане. Кричи, тяни руки, они подойдут только тогда, когда сочтут нужным и с супер недовольным видом примут у вас заказ. Хостес, которая с пеной у рта будет доказывать, что у них фул бук и они не могут разместить вас даже на пол часа также не будет приветлива, в том числе, если у вас есть бронь. Также расстроило абсолютное отсуствие клиентоориентированности. Ну не понравилось блюдо раз, два, ну принисите комплимент или уберите из счета. Понимаю, что я зажравшийся мАсквич, но у вас и цены, как на Патриках! Ну и ожидание горячего по 40 минут к этому всему приплюсую.

В общем не знаю, кто там из WHERETOEAT какие и где яблоки пёк, может именно у меня такой опыт с этим рестораном, но я своё субъективное мнение высказал. Сюда можно прийти только ради вида.

Я не рекомендую ресторан «Яблоки Печем» и вношу его в #блэклист.