Охх, по просьбам многих, выкладываю рецепт булочек(они, реально, получились вкусными, я была знатно удивлена)), но, да, сделаны из купленного теста🫣😬) :

• Булочки
- Тесто слоёное, без дрожжевое(звёздное), на 36 булок ушло 3 упаковки по два куска в каждом(500г);
- Когда один кусочек растает, его раскатать и потом посыпать его без пробелов смесью(корица+ванильный сахар+обычный сахар; все на глаз😅);
- Закрутить в рулетик, немного растянуть в стороны его, чтобы в булочках не было пустот(то есть, по итогу получится по одному такому рулетику на каждый кусок теста);
- Разрезать рулетик на равные кусочки, каждую булочку нужно придавить сверху, чтобы они были более устойчивыми;
- Можно каждую булочку немного посыпать сахаром;
- Поставить в духовку на 180градусов, выпекать до золотистой корочки;

• Крем
- Сливочный творожный сыр(300г на 36булочек)
- Сливки 33%(200мл на 36булочек)
- Сахарная пудра(200г на 36булочек)


Когда булочки будут готовы, на ещё горячие булочки вылить весь крем - готово✔️🥰


#что_то

А вот как выглядит книжечка после прочтения💗🤪

#что_то #Четвёртое_крыло