«Что должно произойти, чтобы люди начали задумываться о своей жизни? Это может произойти, когда много работы или когда мало работы?»

Руслан, молодой рабочий на одном из химических производств города Казань рассказывает о себе и о своей работе.

http://sizifof.net/chem_rus

#Казань
#химпром

Существует целый перечень профессий, на которые мы не обращаем внимания, воспринимая их как само собой разумеющееся воплощение услуги. Несмотря на кажущуюся простоту, работа официанта сложна и имеет огромное количество особенностей. Не каждый человек сможет долгое время проводить с совершенно незнакомыми ему людьми и тем более быть с ними обходительным и услужливым.

Работа официанта концентрирует большое количество людей в одном месте и способствует их организации. По данным на 2019 год, в сфере услуг заняты 67% населения России. Из них более 2,5 миллионов трудящихся обеспечивают работу гостиниц и предприятий общественного питания.
Кроме того, профессия официанта оставляет на работнике определённый отпечаток, заставляя человека испытывать постоянный стресс, зависеть от чаевых и от настроения клиента.

В Казани существует сеть ресторанов «Старый Амбар», которая сама себя называет «народным трактиром». Официантка Ольга работает там несколько лет и надеется сменить работу, как только появится возможность. Однако профессия официанта останется востребованной. Ведь кто-то должен работать, пока отдыхают другие.

http://sizifof.net/waitress

#Казань
#Общепит