Pengambilan garam yang dihadkan kepada 1 paras sudu teh sehari boleh

👍 Menurunkan 1% tekanan darah (individu sihat)
👍 Menurunkan 3.5% tekanan darah (individu dengan Hipertensi)

#SedapTakSemestinyaMasin

Contoh Menu #SedapTakSemestinyaMasin

Sarapan Pagi : Casserole Telur
Makan Tengahari : Siakap Kukus Limau Nipis
Makan Malam : Nasi Goreng Kerabu

Garam terdiri daripada 60% Klorida dan 40% Natrium.

#SedapTakSemestinyaMasin

Pengambilan garam yang berlebihan boleh meningkatkan risiko untuk mendapat Hipertensi dan seterusnya mengakibatkan strok.

Kawal garam dalam makanan anda.

#SedapTakSemestinyaMasin

Pengambilan garam untuk dewasa adalah ≤ 5 gram sehari = 1 paras sudu teh = 2000mg sodium

#SedapTakSemestinyaMasin

Semua jenis garam mempunyai kandungan sodium yang hampir sama walaupun jenisnya berbeza.

#SedapTakSemestinyaMasin

Amalkan pembacaan label makanan berkenaan kandungan garam.

🧂 Dikurangkan Natrium
🧂 Rendah Natrium
🧂 Sangat Rendah Natrium
🧂 Bebas Natrium

#SedapTakSemestinyaMasin

Awas! Kebanyakan garam yang diambil adalah tersembunyi dalam makanan.

#SedapTakSemestinyaMasin

Makanan tinggi garam adalah seperti

👉 Bahan perisa
👉 Makanan terproses
👉 Makanan diawet
👉 Makanan ringan

#SedapTakSemestinyaMasin

Tip kurangkan garam semasa memasak

✅ Banyakkan penggunaan perencah asli
✅ Gunakan garam / kicap / sos secara sedikit
✅ Gunakan bahan masakan yang semulajadi
✅ Tambah garam selepas api ditutup sekiranya perlu
✅ Utamakan cara masakan berkuah / bersup
✅ Rendamkan bahan kering seperti ikan kering sebelum dimasak

#SedapTakSemestinyaMasin

Tip kurangkan garam semasa membuat pilihan

✅ Pilih masakan yang dimasak dengan bahan segar
✅ Pilih nasi putih berbanding nasi berperisa
✅ Minta makanan dikurangkan garam
✅ Ganti makanan ringan dengan buah segar
✅ Baca label makanan dan pilih makanan yang rendah / bebas natrium
✅ Minta asingkan kuah dalam hidangan

#SedapTakSemestinyaMasin

Tip kurangkan garam semasa makan

✅ Tidak menambah sos / kicap
✅ Makan buah-buahan tanpa serbuk asam / garam
✅ Kurangkan makanan segera
✅ Kunyah lebih lama
✅ Gunakan garfu dan chopstick apabila makan hidangan berkuah / sup
✅ Berhenti makan dan beritahu pengendali makanan sekiranya makanan masin

#SedapTakSemestinyaMasin

Pengiraan sodium adalah untuk mengenal pasti kandungan sodium dalam makanan dan minuman.

#SedapTakSemestinyaMasin

Makanan Malaysia mengikut Point Sodium.

#SedapTakSemestinyaMasin

Satu point sodium adalah bersamaan dengan 220mg.

Sebagai contoh 3 sudu teh mayonis mengandungi 1 point sodium.

#SedapTakSemestinyaMasin

Hidangan 2000mg Sodium (10 point) pengambilan garam bagi dewasa sehari.

#SedapTakSemestinyaMasin

Panduan Pengiraan Sodium (Garam)

#SedapTakSemestinyaMasin

Kita sering dimomokkan dengan pelbagai mitos berkaitan dengan garam dan kesihatan.
Adakah ia Fakta atau Auta?

Mari kita dapatkan jawapannya.

#MingguKesedaranGaramSedunia2022
#TakMasinTuOK!
#SedapTakSemestinyaMasin

Kita sering mendengar pelbagai mitos berkaitan dengan garam dan kesihatan.
Tetapi, adakah ia Fakta atau Mitos❓

Mari kita dapatkan jawapannya.

#MingguKesedaranGaramSedunia2022
#TakMasinTuOK!
#SedapTakSemestinyaMasin

Kita sering dengar pelbagai mitos berkaitan dengan garam dan kesihatan.
Adakah ia Fakta atau Auta?

Mari kita dapatkan jawapannya.

#MingguKesedaranGaramSedunia2022
#TakMasinTuOK!
#SedapTakSemestinyaMasin