Конфискационный характер денежной реформы 47-го года (при сохранении масштаба цен вклады свыше 3 тыщ (~30-50 к современными) урезались, наличка -- так вообще 10:1) позволил первыми отменить карточки и избежать при этом дефицита.
Вместе с тем, куда лучше поступили в Штатах, сконвертировав "денежный навес" в ликвидные обязательства отложенных выплат с защитой от инфляции -- так стоило сделать и у нас в 47-м и, главное, при ещё более запущенной ситуации в 91-м (уже было, но это одна из лучших эконом статей в рунете вообще, так что не грех и повторить):
http://expert.ru/2015/10/29/sberezheniya-inflyatsiya-i-oshibka-gajdara/

С вики:

<<После отмены карточек в конце 1947 года при зарплатах большинства городского населения в 500—1000 рублей килограмм ржаного хлеба стоил 3 рубля, пшеничного — 4 рубля 40 копеек, килограмм гречки — 12 рублей, сахара — 15 рублей, сливочного масла — 64 рубля, подсолнечного масла — 30 рублей, мороженого судака — 12 рублей, кофе — 75 рублей; литр молока — 3-4 рубля; десяток яиц — 12-16 рублей (в зависимости от категории, которых было три); бутылка пива «Жигулевское» — 7 рублей; пол-литровая бутылка «Московской» водки — 60 рублей.>>

Умножение на 10-12 даёт достаточно адекватный нынешнему порядок цен, а зарплаты большинства (но не всех) оказываются крайне низкими. Весьма правдоподобно.

Напомню, это тот самый период, когда почти не было дефицита (ещё бы, с такой покупательной способностью зарплат-то), а цены снижались каждый год (не на всё и не сильно, но всё же). Зарплаты же росли, но помаленьку (хотя -- смотря у кого. партийцы и особенно учёные получали куда больше + мощнейший соцпакет. да и квалифицированные рабочие могли поднять кое-каких бабок...).

История советского дефицита (крупными мазками)

Про Жданова и незавершённый переход к национал-большевизму в конце 40-х:
(следующий пост -- про то, как всё гнило на деле: при Хрущёве -- за счёт неумелых действий генсека, при Брежневе -- за счёт его малодушных бездействий)

ВВП СССР в глобальном масштабе. Видно послевоенное золотое 30-летие и переход к стагнации в дальнейшем (уровень жизни помаленьку рос и далее, но политически и общесоциально всё подгнивало ещё с 50-х)

В логарифмической шкале весь XX в. видится частью единого "тренда", но это такой себе подход. Основа тренда -- урбанизация, чьи темпы радикально изменялись, да и тут снова лишь количественное развитие

В сравнении с гегемоном мира-экономики (всеобщие взлёт начала 30-х и падение начала 40-х в основном относительны: Великая Депрессия и военные заказы в Штатах)

Дима, ФРГ по твоим графикам это ж по сути штаты, я правильно понимаю?

Хз (я ту книгу только до середины 50-х дочитал пока), вряд ли: чот не помню особо ничего американского в СССР до Перестройки, а вот с ФРГ торговли было немало: "газ-трубы", прежде всего, ну и по мелочам ещё (унимог и т.п.). Ostpolitik Вилли Брандта, "сделка века", вот это всё.

Да даже в сталинское время уже были подвижки, т.к. до войны основные связи что РИ, что СССР были в основном с западом Германии (собсно, на Востоке-то -- за вычетом отданной полякам Силезии -- до ГДР мало что было, аграрные регионы в основном)

Это только кап.страны. А ведь ещё бы и какой-никакой (после эпического разрыва с Китаем* -- весьма скромный* *, но всё же) соцлагерь.
Но что из этого доходило до рядовых потребителей? Если не считать транспорта -- мало что, и за большие деньги* * *. А из капстран так вообще почти ничего (отсюда и представление об автаркии СССР). Другой вопрос -- плохо это или хорошо. Я в целом за минимизацию импорта, но есть же здравый смысл какой-то -- пытаться выращивать бананы в Сочи всё же перебор (хотя, с современными успехами ГМО может и это норм -- но это лишь пример).


* -- пожалуй, главного провала Хрущёва, фундаментального для дальнейшего хода Холодной войны

* * -- да и соц-эконом политика восточноевропейских коммунистов была подчас очень спорна, можно было лучше

* * * -- по сравнению с в основном заниженными позднесоветскими ценами, но всё-таки... Тут надо сказать, что денежная реформа 61-го года была фактически скрытой девальвацией внешнеторгового рубля (он был слабо связан с внутренним производственным и тем более внутренним потребительским -- фактически в СССР было три разных валюты, формально считавшихся одним рублём): курс рубля (всех трёх) проденоминирован в 10 раз, а золотовалютное обеспечение 1 внешнеторгового рубля выросло не в 10, а в 4.4 раза.
Населению при этом объявили, что рубль укрепился в 10 раз (теневой рынок обмануть не удалось, но он тогда ещё был скромный. хотя слышал мнение, что эта реформа немало его росту поспособствовала...).

Архитектура как отражение советского общества, 3: поздний СССР (в окрестностях тоже интересные простыни, но старые -- года полтора-два назад их набирал -- и трудночитаемые)

Брежнев: личные аспекты (и про кулуары политики его эпохи)

В завершение -- кое-что про возможные альтернативы реформирования в 1983-1993 (правда, с тех пор, как я про них писал, я проникся скепсисом насчёт многих из них -- слишком уж гнилым был СССР 80-х и тем более начала 90-х)

И про уровень цен 61-91 (средняя зарплата -- 200 руб; разброс небольшой, но ненулевой):

Норм, спс, утащу в простыни. В комментах подтверждают мой (крайне неточный) пересчёт порядка цен в современные умножением на 100 (более точно -- 120 или чуть более того).

Цены 47-61 можно попробовать оценить умножением современных на 10, но там такой стабильности не было: если в начале периода почти не было дефицита (но и цены отн-о з/п простых рабочих были ого), даже когда цены снижали (что любят вспоминать сталинисты, хотя это в течение отн-о короткого периода практиковалось, да и не сильно-то снижали), то под конец был один из пиков дефицита (очень продуманная политика Хрущёва помогла)

Ради интереса можете прикинуть, как жилось рядовому инженеру с типовой з/п 120 руб/мес. Учитывая условно-бесплатное жильё*, околонулевые тарифы ЖКХ, дешёвый транспорт, всякие копеечные столовки повсюду, путёвки (а то и сады!) от предприятия и т.п.. И дефицит на многое, само собой.

* -- неявная ипотека, оплачиваемая предприятием или райисполкомом(=муниципалитетом) по сути из з/п, без выбора места и с временным, часто длительным (особенно если от райисполкома и/или в крупном городе), проживанием поначалу в общаге/коммуналке