МАУ "Школьное питание" г. Кемерово Shkolnoepitaniekemerovo
1.2K subscribers
4.33K photos
815 videos
480 links
🍏Ежедневно готовим горячие сбалансированные завтраки и обеды
🍏Кормим 68 000 школьников города Кемерово
🍏ВК сообщество
https://vk.com/public_shkolnoepitaniekem
🍏Вакансии ⬇️
http://xn----7sb9aos5a.xn--p1ai/
加入频道
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📍ВОПРОС - ОТВЕТ📍
Еженедельная рубрика «Работа с вашими обращениями»

За прошлую неделю нам поступило 10 обращений.

⚡️Каждое обращение отработано и принято во внимание наших специалистов.

17.01.23г. В социальной сети городского паблика был опубликован пост, связанный с качеством питания в школе №45.

Специалисты МАУ «Школьное питание» своевременно дали пояснения, чтобы не вызывать сомнений в качестве организации питания у горожан.

18.01.23г. Представители Школьного питания выехали в МБОУ «СОШ №45» с внеплановой проверкой.

⏺️О том, как прошла проверка ➡️ видео

❗️Уважаемые школьники, если вам НЕ понравилось блюдо по цвету, вкусу, для его замены обратитесь к классному руководителю или заведующей столовой, которая всегда присутствует на перемене питания.

❗️Уважаемые родители, если вы заметили НАРУШЕНИЯ или сомневаетесь в качественной организации питания, просим Вас сообщить об этом нам через ОФИЦИАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ, а также приглашаем вас принять участие в «Родительском контроле»

#ОбратнаяСвязь #РодительскийКонтроль #Работасвобращениями
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
January 22, 2024
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔻В школе №33 прошла открытая встреча с родительской общественностью

Представители Школьного питания рассказали родителям о технологических процессах, формировании меню, а самое главное, как стать участником родительского контроля.

⏺️Вместе с главным технологом и заведующим школьной столовой родители посетили производственные цеха, увидели, как работает пароконвектомат, главным преимуществом которого является приготовление блюд в щадящем режиме.

⏺️Родители присутствовали на перемене питания школьников, наблюдали за процессом накрытия, также проверили на предмет чистоты обеденный зал.

⏺️Узнали о контрольно-надзороных мероприятиях, и проверке качества продукции. Данная столовая была проверена органами Роспотребнадзора 05 февраля.

⏺️В конце была предложена возможность попробовать блюда из ассортимента школьного меню.

⏺️В мероприятии также приняли участие представители ЦУРа и блогеры.

❗️Уважаемые родители, благодарим вас за вашу заинтересованность и активность.

Мы открыты к диалогу, всегда готовы ответить на интересующие вопросы.

Ждём в школьных столовых, ваше участие в родительском контроле очень важно для нас!
#Родительскийконтроль #ОбратнаяСвязь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
February 20, 2024
⚡️«Родительский контроль» в школах Кемерово

Движение родительской общественности «Родительский контроль» помогает увидеть организацию питания в школьных столовых и продегустировать блюда, которые готовят непосредственно в школьных пищеблоках.

🤯583 чек-листов родители школьников составили с начала учебного года по итогам проверок,

🤯271 из них в электронном виде.

🤯24 раза за прошедшую неделю родители посетили столовые школ:

«Гимназия № 1» (ф), №5, 8, 14, Гимназия №17, 18, 24, 33, 37, 39,41, 42, 44, 45, 50, 52(ф),56, Лицей №62, 69, 78, 80, 82, 94

😮Уважаемые родители, благодарим Вас за активность. Ваше участие в «Родительском контроле» очень важно для нас!

😟Напомним, чтобы стать участником «Родительского контроля», необходимо обратиться к классному руководителю вашего ребенка.
Кроме этого, по вопросам качества питания вы всегда можете обращаться к нам через официальные источники


#РодительскийКонтроль #Работасобращениями #ОбратнаяСвязь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
April 16, 2024
⚡️⚡️⚡️⚡️Уважаемые родители, для нас очень важна обратная связь!

Вы всегда можете обратиться через ОФИЦИАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ:
Сайт мау-шп.рф через "обратную связь" ;
"Электронный журнал 2.0"➡️Раздел "Питание" ➡️ Кнопка "Ревизор";
Мобильное приложение "Учусь в Кузбассе", вкладка "Питание";
Написать нам в соц.сетях – ВК и ТГ.

❗️Приглашаем посетить школьную соловую в составе «Родительского контроля», если вы заметили нарушения или сомневаетесь в качественной организации питания.

#РодительскийКонтроль #Работасобращениями #ОбратнаяСвязь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
April 16, 2024
⚡️РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ. ИТОГИ 23-24' учебного года

✔️ Более 900 раз Родительский контроль посетил школьные столовые в 23-24' учебном году.

✔️ Более 200 раз в 4й четверти родители оценили качество организации горячего питания кемеровских школьников.
Хочется отметить высокую активность представителей "Родительского контроля" в следующих школах города:

Гимназии: №1,17,25,41,42,71.
Средние общеобразовательные школы : 11,33,37,39,39,45,50,52,56,78,80,82,85,95, Лицей №62
.

🔻На протяжении всего учебного года родители:

🤯участвовали в контроле меню, дегустировали разные блюда, оценивая их вкус, питательную ценность и условия для полноценного питания детей.

🤯взаимодействовали друг с другом в городском чате, обсуждали проблемы, что приводило к быстрому реагированию на замечания и обмену информацией.

🤯оставляли свои пожелания в чек-листах как в бумажном, так и электронном виде с возможностью прикрепления фотографий.

🔻Чек-листы, просматриваются нашими специалистами.
Всегда фиксируются замечания, предложения и благодарность коллективам столовых.

Уважаемые родители!
Искренне благодарим вас за активное участие в родительском контроле!
Этот год был продуктивным. Ваше внимание и замечания очень важны для нас. 

Благодаря обратной связи, мы получаем ценную информацию, которая помогает коллективу МАУ "Школьное питание" г. Кемерово сделать детство вкусным!


#Родительскийконтроль #Итоги
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
June 5, 2024
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📢📢📢📢📢📢 Каждое обращение отрабатывается и принимается во внимание нашими специалистами

24 сентября технолог "Школьного питания" провел внеплановую проверку столовой МБОУ "СОШ №11" после обращения, поступившего от родителя:

🧐 "У детей в школьной столовой были хлебцы с личинкой гусеницы..."

🤓🤓🤓

В ходе проверки, технолог провел аудит на пищеблоке, проверив:
🤯санитарное состояние производственных помещений;
🤯условия хранения сырья;
🤯документацию;
🤯суточные пробы.

Проведен "Родительский контроль" с участием директора школы и ответственного за питание.

🤯Родителям были показаны складские помещения, где хранятся сырьё/продукты, в том числе и фрукты.
🤯Проведен браккераж готовых блюд, составлен чек-лист.

23 сентября в меню присутствовали сезонные свежие фрукты, в частности, сливы. Предполагается, что при сервировке плодово-ягодная гусеница могла оказаться на тарелке с хлебцами.

🥸В отношении обращения по организации горячего питания приняты следующие меры:

1) Замечание доведено до всего коллектива школьной столовой;

2) Принято решение усилить контроль при обработке и раздачи фруктов;

3) Заведующему производством было вынесено предупреждение.

Как прошла проверка в нашем видеоотчёте.🥺

😟Уважаемые родители, благодарим за неравнодушное отношение к теме питания. Напоминаем, что вы всегда можете посетить школьную столовую и проверить организацию горячего питания БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ.

#РодительскийКонтроль
#Работасобращениями
#ШкольноеПитаниеКемерово
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
September 25, 2024
⚡️⚡️⚡️⚡️Уважаемые родители, для нас очень важна обратная связь!

Вы всегда можете обратиться через ОФИЦИАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ:
Сайт мау-шп.рф через "обратную связь" ;
"Электронный журнал 2.0"➡️Раздел "Питание" ➡️ Кнопка "Ревизор";
Мобильное приложение "Учусь в Кузбассе", вкладка "Питание";
Написать нам в соц.сетях – ВК и ТГ.

❗️Приглашаем посетить школьную соловую в составе «Родительского контроля», если вы заметили нарушения или сомневаетесь в качественной организации питания.

#РодительскийКонтроль #Работасобращениями #ОбратнаяСвязь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
October 29, 2024
⚡️ИТОГИ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ

Учебный год стартовал не только для учащихся, но и для родителей.

😎В 1 четверти «Родительский контроль» посетил школьные столовые 102 раз,из них электронные чек листы заполнили 24 раза.

Активные родители из следующих школ города:
Гимназия№1,1ф 10,11,17,23,2526,31,32,33,34,39,42,
44,45,46,48,50,52,54,55,58,60,69,77,95,97,97ф,99

😮 По итогам проверки родители активно делятся своими наблюдениями, отзывами и фотографиями в родительских чатах, а также электронных чек листах.

🧐 Питание соответствует нормам здорового питания. Все вкусно, по-домашнему. Рис рассыпчатый, не переваренный, не сырой. Суп очень хороший, в меру жирный. Много курицы. Соусу, на мой взгляд, не хватает вкуса. Пресноват.

🧐 Хотим сказать большое спасибо работникам школьной столовой за вкусные обеды блюда, всегда выглядят очень аппетитно, свежее и вкусное спасибо за ваш труд!

🧐 Не все дети едят творожную запеканку яблоку ,яблоки съели все.Расширить ассортимент фруктов груши мандарины виноград. Приятная атмосфера, разнообразные блюда в меню, наличие буфета, чистота и аккуратное состояние столовой.

🧐 Навести чистоту и устранить загрязнение в зале, долить мыло жидкое, оформить меню, заменить подсалфетники

Родители проверяют и фиксируют в чек:

🔶наличие сопроводительных документов, бракеражного журнала

🔶информационных стендов по вопросу здорового питания и меню

🔶соответствие выхода блюд, вкуса, температуры подачи и многое другое

Родительский контроль в школьной столовой не только способствует улучшению качества питания, но и укрепляет взаимодействие между родителями, организатором питания и школой.

Совместные усилия приводят к созданию более здоровой и комфортной среды для обучения, что, безусловно, является важной целью для всех участников образовательного процесса.

Впереди 2 четверть, приглашаем вас, уважаемые родители, посетить школьную столовую в составе Родительского контроля без предупреждения заведующего производством.

#Родительскийконтроль #Итоги
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
October 29, 2024
⚡️Школьное питание под контролем 🔎

Динамично начал работать родительский контроль с начала 2 четверти.

Хочется отметить активную работу «Родительского контроля» следующих школ:
Гимназия 1, 14, 17, 31, 33, 80, 85филиал, 94, 95.

🥸Напоминаем!
У родителей есть возможность контролировать организацию питания в школе.
Используйте её, чтобы узнать, чем кормят детей и как улучшить питание.

😎Вот что могут проверять родители:
✔️ соответствие заявленного меню фактическому
✔️ вес порций
✔️ температуру блюд
✔️ чистоту столовой, состояние мебели, посуды, наличие салфеток
✔️ соблюдение правил гигиены детей и персонала
✔️ объем и вид пищевых отходов

Родители также могут:
✔️ делиться информацией с администрацией школы и другими родителями
✔️ делать записи в книге замечаний и предложений

Предложения по итогам родительского контроля фиксируются в чек-листах, каждое осматривается оператором питания.

#РодительскийКонтроль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
November 11, 2024
😊 Всемирный День качества

С 1989 года этот праздник отмечается ежегодно в ноябре и служит напоминанием о важности поддержания высоких стандартов качества в различных сферах жизни, включая организацию питания в образовательных учреждениях.

В Международный день качества мы хотим подчеркнуть важность контроля качества в нашей работе.
Это направление является приоритетом для Школьного питания, так как мы стремимся обеспечить высокие стандарты нашего производства и предоставления услуг.

Для нас, как организаторов питания, этот день подчеркивает необходимость тщательного контроля за качеством на всех этапах — от закупки сырья до подачи готовых блюд на стол школьников.

Всемирный день качества напоминает нам о том, что обеспечение качественного питания — это не только вопрос здоровья, но и заботы о будущем поколения.

Сегодня мы хотим поделиться с вами информацией о нашем большом блоке работы "КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА".
В него входят:

Аудит поставщиков и производителей;
Лабораторный контроль качества сырья и готовой продукции;
Проверки пищеблоков контролирующими органами - Роспотребнадзор, Прокуратура;
Родительский контроль;
Внутренние внеплановые проверки.

Мы будем продолжать стремиться к совершенствованию всех аспектов организации питания, чтобы обеспечить нашим детям наилучшие условия.
#КонтрольКачества #Аудит #РодительскийКонтроль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
November 14, 2024
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🙌 "На полях" Родительского контроля
Сегодня для вас подготовили реальные кадры с посещения школьных столовых города.

📲Вы тоже хотели бы посетить перемену питания, увидеть организацию и процесс кормления

😟Уважаемые родители, вы можете прийти в столовую без предупреждения заведующего производством.
Для этого нужно связаться с классным руководителем или обратиться к председателю «Родительского контроля» вашей школы, также вы можете сообщить о результатах проверки другим родителям и администрации школы.

📲У вас есть вопросы к организации питания в школьной столовой
📲Ваш ребёнок отказывается от питания и говорит "НЕВКУСНО"
📲Вы считаете, что питание "ПРИВОЗНОЕ"

📲Мы ответим на все ваши вопросы👍
Обратитесь к классному руководителю или ответственному по питанию школы;
Саи‌т мау-шп.рф "обратная связь" (http://xn----7sb9aos5a.xn--p1ai/index.php/obratnaya-svyaz) ;
"Электронный журнал 2.0"➡️ Раздел "Питание" ➡️ Кнопка "Ревизор";
Мобильное приложение "Учусь в Кузбассе", вкладка "Питание";
Соц.сети МАУ "Школьное питание" –
ВК сообщество (https://vk.com/public_shkolnoepitaniekem)
ТГ - канал (https://yangx.top/shkolnoepitaniekem).
Директор МАУ "Школьное питание"
ТГ - канал Анастасия Панькова | Кузбасс
ВК сообщество Анастасия Панькова

#РодительскийКонтроль #ШкольноеПитаниеКемерово
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
November 25, 2024
⚡️⚡️⚡️⚡️Уважаемые родители, для нас очень важна обратная связь!

Вы всегда можете обратиться через ОФИЦИАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ:
Сайт мау-шп.рф через "обратную связь" ;
"Электронный журнал 2.0"➡️Раздел "Питание" ➡️ Кнопка "Ревизор";
Мобильное приложение "Учусь в Кузбассе", вкладка "Питание";
Написать нам в соц.сетях – ВК и ТГ.

❗️Приглашаем посетить школьную соловую в составе «Родительского контроля», если вы заметили нарушения или сомневаетесь в качественной организации питания.

#РодительскийКонтроль #Работасобращениями #ОбратнаяСвязь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
January 21
⚡️ Родительский контроль в школьных столовых Кемерово

Родительский контроль в школьных столовых становится важной частью обеспечения качества и безопасности горячего питания для школьников.

Это позволяет родителям лично убедиться в том, что их дети получают здоровое и сбалансированное питание в учебных учреждениях.

8️⃣ раз посетили школьную столовую родители за первую неделю 4ой четверти
(школы №5, Гимназия 1филиал, Гимназия №17, 33,34,37,Лицей №62, 80)

4️⃣8️⃣9️⃣проверок с начала учебного года, из них
9️⃣6️⃣ электронных чек-листов.

В рамках "Родительского контроля" родители могут:
посещать школьные столовые без предупреждения;
наблюдать за процессом накрытия;
оценивать блюда по органолептическим свойствам (вкус, цвет, запах);
проверять соответствие меню установленным стандартам;
внести замечания и предложения в чек-лист;
возможность заполнения чек-листа в электронном виде.

Такая практика способствует повышению прозрачности и доверия между организатором питания и родителями, а также позволяет оперативно выявлять и устранять возможные недочеты в организации питания.

Благодарим Вас, уважаемые родители, за активность и неравнодушное отношение к теме питания!

#РодительскийКонтроль #ШкольноеПитаниеКемерово
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
April 7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📢📢📢📢📢📢 Каждое обращение отрабатывается и принимается во внимание нашими специалистами

17 апреля была проведена внеплановая проверка столовой МБОУ "СОШ №44" после анонимного обращения (автор не представился и не оставил контактные данные), поступившего через частный городской паблик.

🤓🤓🤓
Внеплановая проверка проведена комиссией:
🤯родительский контроль 9б класса;
🤯директор школы;
🤯ответственный по питанию;
🤯классные руководители 9а, 9б классов;
🤯инженер-технолог МАУ "Школьное питание";
🤯заведующий производством школьной столовой.

В ходе проверки проверены:
🤯документация;
🤯суточные пробы;
🤯снят бракераж готовых блюд, составлен чек-лист.

15 апреля в меню комплексов "Обед школьника" и "Мясной" входило мясное изделие — тефтель с сыром. Школьник заметил некие тёмные вкрапления после разлома тефтеля. Учитель сфотографировал и показал снимок заведующему производством столовой уже после того, как данная порция была утилизирована. Исходя из того, что визуально заведующий не видел данное блюдо, выводы можно сделать только по средствам фотографии. Предполагается, что это могут быть дефекты от механического оборудования (мясорубки).

🥸В отношении обращения по организации горячего питания приняты следующие меры:

1) Замечание о порядке предоставления обращений руководству доведено до всего коллектива школьной столовой;

2) Технической службой произведена замена режущих частей механического оборудования (мясорубки);

3) Необходимо разместить брошюру  с информацией по обращению школьников к работникам столовой в случае вопросов качества питания.

Обращаем внимание, что в этот день изготовлено и выдано в питание 363 тефтелей, других обращений по качеству не поступало.

Как прошла проверка в нашем видеоотчёте.🥺

😟Уважаемые родители, благодарим за неравнодушное отношение к теме питания. Напоминаем, что вы всегда можете посетить школьную столовую и проверить организацию горячего питания БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ.

#РодительскийКонтроль
#Работасобращениями
#ШкольноеПитаниеКемерово
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
April 17